小檸檬

【夏日色彩中卷沙拉】

夏日就是想來點開胃的小菜，酸酸的滋味不禁讓人一口接一口，香菜的香味又增添了爽口不膩的味覺，快來試試看! 歡迎逛逛我的 https...

食材：中卷、蘆筍、初榨橄欖油、香菜、檸檬汁、檸檬皮、蒜(切末)、鹽與黑胡椒、小番茄、紫洋蔥、乾辣椒片、糖

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、檸檬、小番茄、九層塔（買不到打拋葉的替代品、魚露、蠔油、辣椒、蒜頭

梅漬番茄

炎炎夏日，來道梅漬番茄吧！冰鎮過的小番茄吸滿酸梅和蜂蜜的汁，酸酸甜甜～是大人小孩都會喜歡的一道涼菜哦。

食材：小番茄、酸梅、飲用水（要能蓋過番茄）、細砂糖、檸檬（榨成汁）、蜂蜜

印尼黃薑飯Nasi Kuning

Nasi Kuning因色澤討喜，是印尼人喜慶、聚會時享用的香料飯，可以搭配各式咖哩、辣炒和涼拌菜。 🥘相關食譜：「峇里島辣炒肉...

食材：白米、開水、濃椰漿、薑黃粉、鹽、油、蒜頭、香茅、香蘭葉、老薑、檸檬葉、印尼月桂葉、小黃瓜、香菜、油蔥酥

香煎鮭魚佐酸橙耶香醬

食材：鮭魚、洋蔥、蒜頭、薑、檸檬、香橙、小磨坊椰漿、水、鹽巴、黑胡椒、橄欖油、辣椒、香菜、乾辣椒碎片、薄荷葉

蜂蜜🍯檸檬小蛋糕。馬芬 野餐。家常烘焙

天氣回溫最適宜野餐，清香不膩的蜂蜜檸檬🍋小蛋糕，混合檸檬皮和果汁的香氣，咬下去更可吃到清新的果肉，享受陽光，配上一杯咖啡，賞心樂事！

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、白砂糖、黃糖、溫水、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、檸檬汁連少許檸檬果肉、檸檬皮

清檸鮮蝦鳳梨炒泡麵

夏日爽口的炒泡麵料理 鳳梨跟檸檬的酸甜讓人食慾大開 讓人一口接著一口

食材：統一麵肉燥風味、鳳梨（小）、鳳梨丁、蝦仁、洋蔥、檸檬、蘆筍、紅椒、魚露

九層塔辣炒牛絞肉｜台式打拋牛｜泰式風味

好吃！好香！好過癮！是我吃的當下的想法～ 沒有想像中的那樣難度高，只要你有九層塔、番茄、小辣椒、絞肉就能速炒完成！ 牛絞肉換豬絞肉...

食材：牛絞肉、九層塔、醬油、蕃茄（中）、蠔油、青紅小辣椒、魚露、大蒜（末）、檸檬

青椒滑雞片

雞胸肉是有名的乾柴部位，尤其是不含雞皮時，不但油脂少，料理技巧沒有處理好，吃來就乾柴啦，是許多想要吃健康卻又害怕使用的料理部位，其...

食材：清雞胸肉1包、小磨坊─檸檬椒鹽、鹽巴、樹薯粉、青椒、蒜頭、水、食用油、紅辣椒

香煎鯛魚佐泰式莎莎醬

因為天氣比較熱又有剩下一些食材: 鯛魚片, 小洋蔥, 香菜, 黃檸檬, 小蕃茄, 朝天椒, 所以就來作一個清爽的泰式口味莎莎醬, ...

食材：鯛魚排、清酒、喜馬拉雅岩鹽、香菜切碎、黑胡椒粗粒、小洋蔥切碎末、黃檸檬切片、小蕃茄切碎、小黃瓜切片、大蒜切末、生菜葉或大陸妹、朝天椒切末: [可省略]、綠檸檬擠汁、上白糖

義式水煮魚(一鍋到底)

義式水煮魚是義大利拿坡里的精典漁夫料理，主要以鮮魚海鮮及蔬果加上白酒...等，煮出食材的原滋原味，湯頭濃郁鮮甜味美，這道絕對是上桌...

食材：鱸魚、蛤蠣、義大利香料、小蕃茄、黑胡椒粒、蒜頭、鹽、洋蔥、檸檬汁、九層塔、檸檬、白酒

即食雞胸料理包-檸香迷迭

用電鍋料理的雞胸肉，在料理時只要注意外鍋水量跟蒸煮時間，用電鍋也可做出舒肥的水嫩口感

食材：雞胸肉、小磨坊蒜風味油、小磨坊迷迭香葉、黃檸檬、小磨坊玫瑰鹽

柑橘檸檬奶油香煎鯛魚下巴

小酒館款之特色下酒菜!!! 軟嫩香煎鯛魚下巴，搭配法式柑橘奶油醬，再來塊香煎奶油香料馬鈴薯，絕對能讓周末放鬆享受好心情！

食材：鮭魚下巴、柑橘、小馬鈴薯、蒜頭、月桂葉、檸檬、黑胡椒、鹽、迷迭香、無鹽奶油

跟著做零失敗👉超下飯打拋豬

最喜歡最下飯又唰嘴的料理 看著家人們一口接一口的扒飯好有成就感🥰

食材：豬絞肉、大番茄、醬油、小番茄、蠔油、九層塔、米酒、蒜末、魚露、辣椒、糖、檸檬

印度扁豆湯दाल तड़का

今天帶來一道五辛素的扁豆湯，作法非常簡單，也是印度人午餐帶便當的首選。 🌶️傳統上會做兩道潑油，除了增添香氣，更重要的是阿魏和孜...

食材：烤餅、抓飯、檸檬、香菜、中筋麵粉、紫洋蔥、小黃瓜、全粒粉(全麥麵粉)、紅扁豆、鹽、植物油+奶油、植物油、薑黃粉、紫洋蔥、清水、牛番茄、奶油、孜然(顆粒)、青辣椒、薑蒜泥、紅椒粉、咖哩粉、砂糖、檸檬汁、香菜

泰式酸辣涼拌海鮮

炎炎夏日吃不下飯 來一道清爽的菜 酸酸辣辣很開胃

食材：軟絲或花枝、鯛魚片、白蝦、檸檬、洋蔥、小番茄、蒜頭、辣椒、魚露、白醋、糖、香菜

酪梨鮮蝦溫沙拉

夏日開胃清爽的一道料理,配麵包、餅乾都好吃👍👍

食材：蝦仁、酪梨(切塊)、鹽、洋蔥(切小丁)、米酒、醬油、蕃茄(切小丁)、白胡椒粉、九層塔(切末)、蓮藕粉、味霖或糖、蒜頭(切末)、檸檬