小排

香煎無骨牛小排

其實大家都可以做出跟餐廳等級一樣的美食喔!!!!

食材：無骨牛小排、奶油、帶皮蒜頭、百里香、鹽巴、黑胡椒顆粒粉、平底鍋、盤子

雞腿排沙拉

悶熱天來個酥脆Juicy雞腿排和清爽的沙拉

食材：去骨雞腿排、鹽、小黃瓜、酒、玉米荀、高麗菜、香菇，金針菇、萵苣、洋蔥、美奶滋、蜂蜜、原味優格

竹筍排骨湯

簡單又很清甜的家常湯品，沒添加過多的調味，保留食材最原始的滋味！

食材：豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍（麻竹筍）

【小P廚房】佛蒙特咖哩♥咖哩雞肉

大人小孩都喜愛的咖哩~ http://pennyjan.pixnet.net/blog/post/130210982

食材：雞胸肉塊或牛小排肉片、馬鈴薯、胡蘿蔔、佛蒙特咖哩塊、開水

❖ 藥膳排骨湯

氣溫越來越低，來碗熱呼呼的補湯吧 !! 加上補氣中藥材，暖胃也暖心 ～ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團：Candice。...

食材：豬小排、鹽巴、米酒、燉湯用中藥材

美式藍莓BBQ醬烤小羔羊排

好肉是一定要的，再以自製烤肉醬錦上添花。自己做烤肉醬美味又健康，只要一台攪拌器或果汁機就搞定 @cooking愛料理享樂誌 9/...

食材：湯瑪仕肉舖紐西蘭小羔羊排、藍莓、巴薩米醋、大蒜切末、番茄醬、法式芥茉、紅糖

小蝸妞香草檸檬果醬無油香煎牛小排

無油無負擔的快速牛排料理!!

食材：牛小排、鹽、小蝸妞香草檸檬果醬

馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉🥔 因為食材準備上有些不足所以依現場食材做調整沒想到味道一樣不失風味😅

食材：馬鈴薯、玉米筍、醬油、高麗菜、蠔油、牛小排、砂糖、小蕃茄、番茄醬、蔥

灶咖の檸檬小黃瓜「排毒美白小尖兵」

中秋過後趁著小黃瓜還便宜， 先把甩肉計畫編排一下！ 排毒美白不加糖的快速漬黃瓜。 也可以準備起來當烤肉的解膩小菜也不錯喔！

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、味醂、檸檬

家常腿庫滷肉（秘方比例不藏私公開）

食材：腿褲、軟排肉、板豆腐、豆乾、油豆腐、白蘿蔔、黑麥汁、黑龍老滷醬、醬油、米酒、水、蔥、薑、蒜瓣、小磨坊滷包、黑糖、小磨坊蒜風味油

豆鼓排骨

港式飲茶裏最愛的就是豆鼓排骨了 一小盤吃不過癮，自己做一點也不難。食材準備好交給萬用鍋一鍋搞定。鹹甜微辣，帶著豆鼓的香氣，好下飯喔...

食材：豬小排、豆鼓、米酒、蒜、太白粉、薑末、素蠔油、蔥花、糖、辣椒、白胡椒、香油

蓮子排骨湯🍲

去火安神又養心⋯炎炎夏季太需要了

食材：豬小排、蓮子、枸杞、塩

清燉番茄排骨麵

清甜塊根莖植物燉出來的湯，很香很甜！

食材：豬小排、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、蒜、醬油、蔬菜

醬煎牛小排

自己在家也可以簡單吃好料-醬煎牛小排

食材：牛小排、鹽巴、薄鹽醬油、味淋、奶油、蒜末

黑胡椒骰子牛

這道學起來，簡單的黑胡椒牛，下班看電視配啤酒好夥伴超讚。

食材：洋蔥、蒜瓣、美國無骨牛小排(全聯)、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽或鹽

沙茶鮮蔬雞丁炒飯

留學生想吃健康一點的炒飯。四種蔬菜搭配去皮雞腿丁拌炒，加上一點沙茶提味，吃起來口感清爽有層次！

食材：隔夜冷飯、蒜頭、去皮雞腿排、小黃瓜、蘿蔔、萵苣、蘑菇、橄欖油、有鹽奶油、鹽巴、醬油、牛頭牌沙茶醬

牛排蓋飯佐蒜香黑胡椒醬

自己動手做的蒜香黑胡椒醬香氣逼人，與牛肉一起更是最佳組合，一不留神馬上就把飯吃光光了

食材：牛小排、油、洋蔥、蛋、蒜頭、粗黑胡椒粉、醬油、糖、米酒、水、無鹽奶油、太白粉、鹽