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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白菜捲是很好利用的常備菜, 非常適合減肥的人(如我), 不論是單吃, 或是加在火鍋或湯料中, 或是改變味道作成另存外一道料理, 都...
食材:家樂福冷藏豬腰內低脂細絞肉、白菜葉(完整)、蛋黃、紅蘿蔔(切末)、木耳(切末)、開陽(金鉤蝦米)(切末)、薑(切末或磨泥)、蔥(切末)、醬油、鹽巴、米酒、胡椒粉、味霖、香油
所謂「家常味」,大概就是冰箱裡有什麼加什麼的料理變化吧! 用季節食材(桂竹筍)及隨手易採買(好菇道)來最道家常味料理,是易上手也是...
食材:好菇道(鴻喜菇)、紅蘿蔔、黑、白醋、桂竹筍(已熟)、鹽、米酒、蝦仁、胡椒粉、乾香菇、玉米粉、粗黑胡椒、蔥花、香油、蛋(M)、柴魚片
漸漸入夏.來道簡單又輕爽的輕食料理
食材:萵苣、苜蓿芽、和風醬、洋蔥、檸檬、好菇道-雪白菇、香油、好菇道-舞菇、好菇道-鴻喜菇、小卷
酸辣湯添加好菇道雪白菇,讓湯頭口感更滑嫩爽口,完全沒有菇腥味,又富含多醣體,不僅營養又有低熱量、美容養顏的功效,常食用有益健康。 ...
食材:豬肉絲、好菇道雪白菇、太白粉、豬血、地瓜粉、醬油、木耳、冷水、白胡椒粉、榨菜絲、黑胡椒粉、板豆腐、白醋、紅蘿蔔、烏醋、雞蛋、香油、鹽
好菇道一向是我在料理時的好夥伴,無論煎、煮、炒、紅燒、焗烤等,皆可加入,增加口感及風味,讓人吃了還想再吃;而這道料理是我將傳統的客...
食材:芹菜、五香豆干、蠔油或醬油、梅花豬肉片、料理酒、醬油、雪白菇、白胡椒粉、蠔油、蒜、蕃薯粉或連藕粉、水
以前做月子時,很常喝麻油雞湯, 但體質燥熱的身子,喝多了可會上火的。 因此,這回改用苦茶油來烹調燒酒雞湯, 雞腿的鮮甜味及美白菇的...
食材:棒棒腿、好菇道美白菇、米酒、老薑片、海鹽、枸杞、茶油、無花果乾
想念媽媽的家常菜,下班回家累累的,假日在家不想出門,怎麼辦呢?家的味道,自己也可能簡單創造喔!!煮一鍋紅燒牛腩,快速、簡單、滿足,...
食材:白楊嶺安格斯自然牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、蔥段、豆瓣醬、薑片、醬油、米酒、花椒粉、白胡椒粉、香油、手工拉麵
家裡小孩不愛吃蚵仔…試著以脆口清爽的菇類來替代海鮮類,煎的過程散發著菇類特有的香氣,口味口感都很棒哦!
食材:好菇道 雪白菇、雞蛋、地瓜粉、小白菜、低筋麵粉、海山醬、蔥花或韭菜、太白粉、蕃茄醬、水、味醂、鹽、開水(可省略)
清爽的一道料理做法簡單,食材營養豐富視覺效果也很讚,清脆的小黃瓜搭配舞菇和木耳營養價值高是很不錯的一道菜
食材:小黃瓜、舞菇、玉米筍、木耳、蔥、肉片、紅蘿蔔、調味料、水
天氣漸漸熱了,把剛上市的新鮮鳳梨,搭配QQ的鴻喜菇,加點脆脆的小黃瓜,再來點增色的紅蘿蔔絲,簡單料理一下,那微酸、甜甜、脆脆的口感...
食材:好菇道鴻喜菇、鳳梨、醬油、紅蘿蔔絲、白醋、小黃瓜、白糖、薑絲、油
米粒散發著透亮, 雞肉鮮嫩多汁, 利用鍋內蒸氣將鴻喜菇蒸熟, 口感爽脆, Q彈美味。只要將鐵鍋燒熱, 小火悶煮. 妳也可以在家煮出...
食材:好菇道- 鴻喜菇、雞腿肉(帶骨)、鑄鐵鍋、黑麻油、老薑片、白米、清水、醬油、鹽、白胡椒粉
一直以來我的冬瓜料理只侷限在與薑絲做搭配,或許俺家冬瓜這樣的料理方式大家早已嚐試過也不覺得意外,但是對於第一次吃到這種口味的我,心...
食材:冬瓜、脆皮燒肉薄片、蝦米、香菜、醬油、蠔油、油、水
花點巧思!隔夜飯也能成為餐館菜,咖哩燉飯加入鴻喜菇,洋蔥,紅蘿蔔......營養滿分!
食材:隔夜飯、好菇道鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、紅蘿蔔、蛤蜊、牛頭牌咖哩炒醬、蔥花、黑胡椒、水
鮮甜的蛤蜊跟雙菇拌炒,融合出不可言喻的味道。
食材:好菇道雪白菇、蛤蜊、醬油膏、杏鮑菇、米酒、薑、冰糖、蒜頭、蔥花
天氣漸漸熱了,吃飯時來點爽口的涼菜,除了開胃也能豐富你的餐桌。我使用QQ的舞菇,搭配脆脆的小黃瓜,加點紅蘿蔔來增色,香菜增添香氣,好吃。
食材:好菇道舞菇、小黃瓜、白醋、紅蘿蔔、醬油、香菜、白糖、鹽、冰水、黃檸檬汁
通常做蔥油餅,先把麵粉加水做成,是從小到大小吃美食。現可用水餃皮2片中間夾入3種菇菇(鴻喜菇,雪白菇,舞菇),來做煎餅,也非常好吃...
食材:(好菇道)鴻喜菇、(好菇道)舞菇、鹽、(好菇道)雪白菇、水餃皮、黑胡椒粉
用和風沙拉醬來燒煮雞肉,醬汁內的酸醋汁讓雞肉軟Q彈牙不乾柴,也讓吸飽湯汁的雪白菇變得脆口,少了油脂負擔,吃得更健康,是下飯的好料理...
食材:好菇道─雪白菇、雞腿肉、薑、洋葱、水、和風沙拉醬
利用南瓜湯,加入胡蘿蔔泥,放入好菇道鴻喜菇,蝦仁,豆腐,蛋白做成羹品。
食材:(好菇道)鴻喜菇、胡蘿蔔泥、煎豆腐、熟青花菜、熟南瓜、雞蛋(取蛋白)、蒜末、蝦仁、鹽、高鮮味精、太白粉、烏醋、香油