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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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田樂燒是日式的一種料理方式,通常是由豆腐、芋頭、香菇、蒟蒻⋯之類的食材用竹籤串成串,再塗上厚厚的醬料拿去燒烤,烤至醬汁濃稠,用味噌...
食材:茄子、味噌、味醂、蔥花、日式料理酒、白芝麻、白糖、白醋、乾辣椒片
國民下飯菜!完美的番茄炒蛋!詳細影片烹飪教程,3分鐘教你炒出大師級的西紅柿炒雞蛋!用最簡單的食材,做最美味的菜!美好生活,無需太貴...
食材:番茄、雞蛋、小蔥、鹽、白砂糖
這道淮揚菜是冷菜, 所以須放入冰箱冰一天再拿出來吃, 會更具風味. 還有將鯽魚炸至表皮酥脆, 再去燜煮一個小時, 讓醬汁巴附再鯽魚...
食材:新鮮鯽魚、青蔥、醬油、老薑片、烏醋、米酒、冰糖、白醋 ( 泡鯽魚用去腥)
皇帝豆營養味美,除了煮湯,拌炒也是好吃,跟雞肉很搭,加了海味更是對味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet...
食材:皇帝豆、去骨雞腿、櫻花蝦、薑片、蔥段、鹽、胡椒、醬油、米酒
牛丼是超級無敵簡單的家庭料理,只要有肉、洋蔥、醬汁,出外的學子、單身租屋者,只有電磁爐和電鍋就能搞定! 我家就是吉野家 ^^
食材:牛肉薄片、洋蔥 (切絲)、高湯、糖、米霖、醬油、酒、薑泥
食材:高麗菜、黃金泡菜、味增料理包、杏鮑菇
櫛瓜煎餅是貓家早餐時常出現的配菜,秋冬之際入菜正對時。只消在蛋液中加入S&B 柚子青辣椒醬與S&B 生蒜泥醬攪拌均...
食材:櫛瓜、雞蛋、S&B 柚子青辣椒醬、麵粉、S&B 生蒜泥醬、鹽巴、胡椒鹽、S&B 七味粉
消遣午後悠閒時光,總是想吃個點心配杯飲料,這個時候將早餐剩的吐司做個小變化,放入香蕉及巧克力醬,再用奶油煎的香酥。吐司捲外酥內綿,...
食材:香蕉、土司、巧克力醬、雞蛋、奶油、花生粉、糖
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:無骨雞腿排、黑糖、味霖、醬油
前幾天買了一隻肥美的黃魚,今天拿來做紅燒口味加上九層塔與蒜頭的香氣,超級下飯。
食材:黃魚、蒜頭、醬油、九層塔、米酒、青蔥、水、油(煎魚用的)
利用韓式辣醬及韓式燒烤拌醬,快速完成一道別具特色又美味的烤雞翅。鹹中帶甜,順口的微辣口感,即使是小朋友也是欲罷不能,一隻接著一隻的...
食材:雞翅、韓式燒烤拌醬、韓式辣醬、黃色甜椒、紅色甜椒、裝飾白芝麻、裝飾甜橙
薑汁燒肉是日式的庶民料理,大部分的薑汁燒肉會搭配洋蔥,這次我想放入綠色的元素-青椒,青椒經過高溫熱炒仍保留漂亮的綠色,營養豐富且有...
食材:火鍋梅花豬肉片、青椒、洋蔥、醬油、味霖、米酒、薑泥
濃郁的草莓果香,加上香濃的牛奶,喝一口會有戀愛的感覺喔
食材:新鮮草莓、白砂糖、牛奶
食材:牛肋條、洋蔥、紅椒粉、蘑菇、胡椒粉、紅,黃甜椒、鹽、蒜頭、蒜末、奶油、希臘式優格、黃芥末醬、雞高湯、麵粉
冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁;今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展,很愛用金錢展滷出來的牛腱肉,滷好的牛腱切開一片一片,漂亮的花紋,肉...
食材:澳洲和牛金錢展
記得煮這道料理時,白飯要多煮一些哦!一起來做看看吧⋯go
食材:絞肉、蒜末、白胡椒、青蔥、香菇素蠔油、愛之味脆瓜
食材:里肌肉片、小黃瓜、牛蕃茄、豆芽菜、辣椒、蒜頭、檸檬、香菜、糖、魚露、開水
以前的破布子很鹹,這個版本鹹香美味!
食材:生破布子、嫩薑、醬油膏(推黑龍蔭油)420g、白豆豉400g、香油 450ml