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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這次的豬肉內餡有比之前包水餃更花時間打出黏性,所以咬下去的生煎包內餡多汁麵皮又鬆軟(✨請看步驟圖6~7),底部還有點焦脆的口感,真...
食材:麵粉、乾酵母、豬絞肉、砂糖、蔥花、鹽、薑泥、醬油、米酒、白胡椒、麻油、橄欖油
今天觀音山主廚要和大家分享一道超下飯料理,✨豆瓣悶桂筍 ✨。桂竹筍除具有一般筍子低熱量、高纖維的特性,此外也富含維生素B群喔。是人...
食材:桂竹筍、素燥、醬油、辣豆瓣
鰱魚頭做砂鍋魚頭最適合了, 再加入大量蔬菜及菇類, 用黑豆瓣醬及沙茶醬提味, 會有意想不到的鮮美湯頭.
食材:鰱魚頭、大白菜、料酒、筍片, 金針菇, 香菇、醬油、青蒜、糖、辣椒、胡椒粉、黑豆瓣醬, 沙茶醬、雞粉, 味精
超简单超方便,还很好吃呢😋 根本不需要5分钟哦
食材:鸡蛋、菜脯
新鮮的雞胸肉,與南洋風味醬一起醃漬 使用氣炸鍋來料理~ 香酥微辣的南洋風味嫩雞肉 讓人一口接一口,超美味! 有氣炸鍋的您~一定要試...
食材:去骨雞胸肉、醬油、木薯粉、糖、氣炸鍋、黃金南洋風味醬中辣、烘焙紙
直接做成煎蛋也可以,但是稍微麻煩一點捲起來,切片上桌,就好像成了不同的菜
食材:蝦仁、雞蛋、柴魚高湯、蔥、胡椒鹽、蒜頭
洗米煮飯切菜炒菜⋯一氣呵成 飯菜肉一鍋~~簡簡單單的一餐 PS:我今天是煮紅藜麥飯
食材:白飯、高麗菜、紅蘿蔔、新鮮香菇、五花肉切絲、醬油、糖、白胡椒粉
食材:吻仔魚、雞蛋、蒜頭、鹽、油
食材:櫛瓜、南瓜、木耳、蕃茄、蒜頭、油、鹽、水
喜愛皮蛋的人可以試試看 微微辣度,拌飯拌麵都好吃
食材:豬絞肉、皮蛋、蔥花、辣椒末、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、水、蒜末、米酒
影片:https://youtu.be/9HgGOSdzSpo 這個又是氣炸必備的食譜 燒鱔不在話下啦! 鱔骨一樣可以吃 氣炸後...
食材:鱔魚、生粉/粟粉、鹽、胡椒粉
0失敗料理!夏天吃超清爽❤️
食材:五花肉片、小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油膏、糖、開水、香油
參巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬,其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中。也由於是源自家常菜的調味,因此製作參巴醬時所運用的...
食材:叄巴醬、椰漿、檸檬葉、大雞腿、香茅、白煮蛋、南薑、辣椒
食材:鮭魚排、酪梨、檸檬、生菜
清爽健康無負擔,帶便當顏色又好看!💁♀️✨ 秋葵對胃好,番茄可以補充茄紅素,是道營養又美味的料理!❤️
食材:雞胸肉、牛番茄、白胡椒粉、秋葵、米酒、鮮味炒手
用簡單的食譜,回味歲月中曾經縈繞的味覺。
食材:米 1.5 米杯、高湯(或水)、乾蝦米 (蝦皮,香菇,隨喜)、胡蘿蔔、洋蔥( 或隨喜)、香腸( 隨喜,異國或任ㄧ種可)、雞肉、高麗菜 100 克、鹽 少少 1/4 小匙
想吃大戶屋版的鹽麴五花肉定食嗎?自己在家也可以動手做喔!
食材:鹽麴、胡椒、五花肉
食材:馬鈴薯、小黃瓜、火腿、蛋