涼拌香菜(五辛素) 灶頭鑊尾 今天分享醃香菜的做法,放冰箱裏隨吃隨取,拌麵拌飯都超美! 這香菜醬也可以用來做火鍋蘸料、涼拌豆腐素菜、土豆泥拌飯、酸辣雞爪等,小... 食材:香菜(淨重)、蒜頭、油潑辣子、朝天椒、醬油、胡蘿蔔、烏醋、花生米、砂糖、白芝麻、香油、味精、食鹽 8 讚 10 分
【辣炒虾米羊角豆】家常菜,简单煮法! 懒人一锅 【辣炒虾米羊角豆(秋葵)】简单又美味,营养丰富,是个不错的羊角豆(秋葵)家常菜。 https://youtu.be/9EwH8eR... 食材:羊角豆、虾米、食油、蒜米、清水、红葱、蚝油、小辣椒、生抽 2 讚 15 分
小黃瓜炒雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 小農種的有機小黃瓜很脆甜,搭配討喜的無骨雞腿排蒜炒,好吃又下飯。 食材:無骨雞腿排、有機小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、辣椒(去籽)、素蠔油或醬油、油 66 讚 20 分
蝦仁飯 小毓の饗樂廚房🍳 🍤蝦仁飯是台灣府城的經典小吃,擁有濃濃的古早味。這道料理的靈魂在於鮮甜蝦仁與醬香米飯的完美結合,入口充滿濃郁鮮甜滋味。 蝦仁飯的... 食材:大白蝦、蒜頭、鹽、青蔥、米酒、鰹魚粉、白米、白胡椒粉、蔥白、醬油、水、豬油 65 讚 20 分
免油炸椒麻雞 / 簡單家常菜 Amy's Kitchen 椒麻雞是泰式料理必點,掌握二步驟,免油炸皮酥肉嫩,免魚露醬汁夠味好吃。 食材:無骨雞腿排、高麗菜、鹽、白胡椒粉、香菜、辣椒、蒜瓣、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、金蘭薄鹽醬油、冷開水 75 讚 20 分
豆干炒肉 / 百元家常菜 Amy's Kitchen 豆干切片跟瘦肉絲用醬油煸香,就是下飯的百元家常菜。 食材:豆干、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、蔥白、素蠔油、玉米粉、米酒或水、油 1 一起做 24 讚 20 分
我的家常菜~蒜蓉辣椒菠菜 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~蒜蓉辣椒菠菜。 食材:蒜頭(去膜切碎)、大辣椒(去蒂切斜段)、台鹽精製鹽、菠菜(切段)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油 6 讚 10 分
櫛瓜炒肉片 / 家常菜 Amy's Kitchen 「櫛瓜」口感細緻高纖低熱量跟腰內肉片蒜炒,是家常好滋味。 食材:有機櫛瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、鹽、黑胡椒粒、米酒、素蠔油或醬油、油、玉米粉 42 讚 10 分
煙燻肉桂茄子咖哩 KOKO好食光 🪄點一根肉桂仙女棒🪄 這次的香料搭配不是一般的日式咖哩,而是滿滿的印度味(?),有黑芥末子、孜然和肉豆蔻,加上茄子和鷹嘴豆補充植物... 食材:黑芥末子、孜然、洋蔥、大蒜、肉豆蔻粉、茄子、鷹嘴豆罐頭、醋、水、雞湯塊、肉桂棒、鹽 6 讚 30 分
我的家常菜~滷豬腳 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~滷豬腳。 食材:豬腳(12個)(先川燙除雜質)、青蔥(切段)、萬家香陳年醬油、蒜頭(去膜)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(切片)、台糖細砂糖、小辣椒(切段)、小磨坊胡椒粉、陳皮、味好美五香粉、八角桂皮甘草、台酒米酒、水、泰山玄米油 16 讚 60 分
椒鹽豆皮四季豆 / 家常菜 Amy's Kitchen 愛心犯濫看到老婆婆賣自種四季豆,買了一大包只好認真變食物,生豆皮煎香再一起蒜炒,植物蛋白質四季豆營養一次補足。 訣竅:豆皮煎香+... 食材:四季豆、生豆皮、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉、油 2 一起做 96 讚 15 分
我的家常菜~蔥花長豆炒飯。 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~蔥花長豆炒飯。 食材:青蔥(切蔥花)、長豆(切小段)、台鹽精製鹽、豬梅花肉(切絲)、康寶鮮味炒手、白米飯、小磨坊胡椒粉、泰山玄米油 4 讚 15 分