星級主廚食譜改良的"家庭版"紅酒燉牛肉 微微安的法國餐桌日常 法國名菜之一的"紅酒燉牛肉"其實食材取得跟做法都不甚困難 然而;食譜版本卻可簡可繁. 假如不是為了宴客擺盤視覺需求,我通常會把自... 食材:牛肩肉、培根、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜、大蒜、蘑菇、月桂葉、百里香 ( 新鮮/乾燥)、鹽、胡椒、牛高湯 /牛湯塊、紅酒、牛油 4 一起做 126 讚 120 分
香煎粟米肉碎餅🌽 Cat.貓貓廚房 香脆的粟米肉碎餅配上蕃茄醬可以當作小零食給小朋友吃,有營養又好吃😋 食材:Del Monte粟米粒、雞蛋、蕃茄醬、紅蔥頭、豬肉碎、鹽、水、胡椒粉、中筋麵粉 21 讚 20 分
韓式醃蘿蔔 不餓家的餐桌 這兩天,天氣悶熱,胃口不佳⋯⋯ 就來點酸V酸V清爽的開胃小菜 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://w... 食材:白蘿蔔、糯米醋、水、細砂糖、鹽 3 一起做 132 讚
減脂~香菜豬肉煎餅 佳雯的愛妻便當 減脂~任何食材都可以吃,在於量……任何健康的食物吃太多也是會胖,請算好自己一天應該攝取的減脂TDEE,每餐分配均勻,不會怕攝取過多... 食材:豬絞肉、洋蔥末、香菜末、芙蓉豆腐、紅蘿蔔末、肉調味料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、醬汁、韓式烤肉醬、溫開水 1 一起做 118 讚 60 分
自製免浸泡油飯 草莓海豚的鮮滋味 這不是純糯米油飯,所以胃不好的人也可以吃 使用電鍋就可以做出香噴噴油飯來 食材:圓糯米、白米、麻油、香菇、醬油、蝦米、白胡椒粉、里肌肉絲、醬油膏、水、米酒 9 一起做 468 讚 45 分
上海菜飯 Woody 原本我以為 菜飯就是單純青菜拌飯😂😂😂 但後來發現 味道真是有層次😍😍😍 我今天做我的風格的簡易版👍👍👍 醃過的青江菜有😘😘😘 很... 食材:糙米、雞高湯、乾香菇、鹽巴、青江菜 2 一起做 488 讚 45 分
麻婆豆腐拌麵佐秋葵 良良 天天外食很累 每天不知道要吃什麼很倦 簡單食材讓自己輕鬆帶便當 份量自行控制,不浪費食物 環保愛地球,身體也更愛您 食材:麵條、秋葵、鹽、水、豬肉罐頭1個、傳統豆腐1塊、蕃茄醬 18 讚 10 分
紅燒蔥豆腐 蜜兒愛料理🍜 紅燒就是將醬油跟糖的香氣融合,燜燒呈現暗紅珠潤色澤,加上主食材結合成的美味料理。 紅燒蔥豆腐就是個代表作,豆腐的豆香味儿,煨著醬油... 食材:家常板豆腐、青蔥、醬油、雞蛋、蠔油、太白粉、砂糖、花椒、開水 4 一起做 365 讚 20 分
食煮#15 日式咖哩炒麵 黃小莫 一個人食一個人煮 食煮#15 日式咖哩炒麵 https://youtu.be/XyU8gj45xHk https://bit.ly... 食材:豬肉片、洋蔥、咖哩粉、紅甜椒、雞高湯、醬油、高麗菜、油、味霖、紅蘿蔔、清酒、青蔥、鹽、辣椒、黑胡椒、油麵 22 讚 20 分