家常菜

綠捲鬚萵苣蝦仁韓式煎餅

食材：綠捲鬚萵苣、去殼白蝦、韓國煎餅粉、食用油

豆豉排骨

豆豉排骨 很下飯的一道菜 豆豉鹹香 排骨軟嫩鮮甜～

食材：豬小排、蒜末、薑泥、醬油、豆豉、太白粉、辣椒、米酒、素蠔油、青蔥珠、香油

涼拌XO醬皮蛋豆腐

家裡餐桌少了道菜嗎？這道超級簡單的下飯下酒小菜就可以馬上變出來，真的好好吃又超級簡單！這是根據欣葉台菜的董娘分享XO醬的用法來做調...

食材：板豆腐、皮蛋、中型番茄、青蔥、XO醬、醬油膏、白胡椒粉

開胃小菜 <沙拉> 越南涼拌米線

週末去了越南餐廳吃到這道米線當開胃小點, 酸酸甜甜的好滋味真開胃. 馬上回家做給家人享用, 分享給大家~~~

食材：越南米粉或粗米粉、紅蘿蔔、魚露、小番茄、水、小黃瓜、糖、黃豆芽、檸檬汁、九層塔、蒜末、花生、辣椒末、青檸檬

高麗菜乾雞湯骨湯

親戚給的高麗菜乾，拿來煮湯簡單且很好喝喔！ 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦晃晃呦 https://gary79205....

食材：雞骨、高麗菜乾、薑、鰹魚粉

傳統油飯

食材：1.糯米3杯、2.開陽、3.香菇4朵、4.肉絲、5.薑片

小黃瓜百香果沙拉

因為想在早餐多攝取蔬菜，而想出這道非常簡單，而且可以前一晚就準備好的沙拉常備菜，只需要小黃瓜，蘋果和百香果三種材料即能做出酸甜清新...

食材：小黃瓜、蘋果、百香果

【家常菜】香蔥肉燥拌青江菜

每次在外面的麵店，除了點上一碗止餓的主食外 一定要在點一盤燙青菜 淋上香死人不償命的肉燥 那滋味讓人是回味無窮阿 但是在享受美食的...

食材：豬絞肉、青江菜、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、蒜末、白胡椒粉、蔥花、醬油、水、香油

港式料理🍛自家製蜜汁叉燒✨黯然銷魂飯

原來做叉燒超級超級簡單😍 白飯加蛋加甜豉油就是港式黯然銷魂飯啦🤤 喜歡的話請點讚喔✨ 部落客🍳https://janicoco...

食材：梅頭肉、叉燒醬、玫瑰露、紹興酒、老抽、蜜糖

醬菜心

花椰菜梗常被丟棄，其實經過簡單的處理，就能變成美味的小菜 IG粉專：https://www.instagram.com/ming...

食材：綠花椰菜梗、醬油、三溫糖、水、辣椒（可不加）

滑蛋燴甜菠菜🐣

純素料理😘

食材：雞蛋、角椒、甜菠菜、鹽巴、牛奶、橄欖油

家常菜🍴紅燒豆瓣魚

吃膩了糖醋魚或一般的紅燒魚。 試試用辣豆瓣醬，煮辣豆瓣魚也不錯！ 魚肉吸附醬汁，帶些微辣與甜味，我另外加了少許花椒粒，所以又多了一...

食材：台灣鯛魚（吳郭魚）、薑片、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒或米酒、花椒粒、二砂糖或冰糖、太白粉、水

涼拌木瓜絲-愛柴

涼拌木瓜絲作，夏天吃這個清爽又開胃，重點是很簡單！所以也是我家常出現的冰箱料理喔⋯⋯ ❤️ 更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理...

食材：食材在步驟裡

番茄燉燒牛肉湯

食材：牛肉、大番茄、洋蔥、薑片、滷包、水

超簡單寶寶料理：煎蔬菜麵線、雞蛋煎麵線

食材：雞蛋、寶寶麵線、蔬菜、鹽巴、醬油、胡椒粉

甜豌豆炒軟絲

魷魚、透抽、花枝、軟絲...等軟足類海鮮， 有許多相似的地方，你知道怎麼分辨嗎？ 牠們全是屬於頭足綱十腕目，也就是都有十隻腳，跟八...

食材：軟絲、甜豆、蒜末、水、米酒、鮮味炒手、胡椒

麻辣金針菇

夏天吃辣辣的好開胃

食材：花椒、蒜頭、辣椒、絞肉、豆瓣醬、乾辣椒、金針菇、鮮香菇、鹽巴、醬油、蔥花