家常菜

小白菜

給料理新手們的入門食譜☺️ 所有青菜都可以這樣炒

食材：小白菜、薑絲、蒜片、鹽、味素

無麩質米煎餃(黏米粉/在來米粉版本)

為了讓大家能用在地的米粉做出讓自己安心的米點心, 所以用了黏米粉/在來米粉和木薯粉/樹薯粉做出米煎餃米餡餅, 希望這份食譜對不容易...

食材：黏米粉/在來米粉、木薯粉/樹薯粉、黏米粉、植物油、過濾水、海鹽

肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費

端午節過後冰箱裡剩一堆肉粽，想換換口味可以怎麼處理

食材：高湯、虱目魚肚、薑絲、芋頭、蔥花、肉粽

香腸炒高麗菜/水油炒

高麗菜現在好便宜，買一大顆可以烹煮好多次。 香腸幫炒高麗菜增加了鮮甜的滋味，不消三兩口就消滅了一盤。 更多內容～歡迎來我的Fa...

食材：高麗菜、香腸、水、油、柴魚粉、鹽、蒜末、紅蘿蔔片

蒜香鮪魚白菜〞簡易家常菜

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45794025 趁著現在大白菜還很廉價，...

食材：中小型大白菜、油漬鮪魚罐頭、蒜、鹽/胡椒粉/蒜粉

[泰式打拋豬肉]簡易家常菜

掌握泰式料理重點調味，簡簡單單食材變化出濃郁鮮香辣。不用煸肉方式，以免吃起來乾硬，改以快炒，肉質口感較為鮮嫩。不妨試試看喔！ 🔔朱...

食材：豬絞肉、牛番茄1個或小番茄10個、醬油、蒜頭、魚露、九層塔、檸檬汁、辣椒、糖、米酒

酥脆洋蔥圈

簡單快速的洋蔥圈 適合拿來當小點心

食材：洋蔥、普通麵粉、水、蛋黃、義大利香料、鹽巴、泡打粉

滑蛋燴甜菠菜🐣

純素料理😘

食材：雞蛋、角椒、甜菠菜、鹽巴、牛奶、橄欖油

涼拌小番茄鮪魚冬粉

不用開火，冰涼簡單的涼拌菜

食材：冬粉、鮪魚（5oz）、小番茄、蒜、醋、麻油、醬油、糖、白芝麻

櫻花蝦炒蒲瓜

清爽的蒲瓜加上口味稍重的櫻花蝦，非常搭呢！ 很耐吃😊😊😊！

食材：蒲瓜（瓠瓜）、紅蘿蔔（可省）、鮮味炒手、櫻花蝦、蒜瓣

家常玉米濃湯

家中最受歡迎的配湯之一， 加入香脆的德式香腸， 配上牛奶與洋蔥的香氣。 出鍋就秒殺啊！

食材：洋蔥、德式香腸、葡萄籽油、市售玉米醬、鹽、市售特甜玉米粒、細粒冰糖、冷水、玉米粉、雞蛋、水、牛奶

超簡單寶寶料理：煎蔬菜麵線、雞蛋煎麵線

食材：雞蛋、寶寶麵線、蔬菜、鹽巴、醬油、胡椒粉

家常上海菜飯

簡易版家常上海菜飯，以李錦記舊庄特級蠔油來替代高湯煮成白飯，拌炒配菜時再加些許蠔油來提鮮，即成一鍋鮮甜美味菜飯，一口接一口，美味又可口~

食材：鹹豬肉、鴻喜菇、李錦記舊庄特級蠔油、青江菜、鹽巴、白米、胡椒鹽、水、李錦記舊庄特級蠔油（煮米）

蒸蝦餃

動手做蝦餃，自己做真的餡多，皮薄的蒸蝦餃，健康美味!!

食材：撥殼鮮蝦、洋蔥、青蔥、白楜椒、醬油膏、鹽、蒜泥、糖、薑泥、香油、太白粉、帶油豬餃肉、中筋麵粉、水餃皮

九層塔糖醋杏鮑菇

菇類營養好吃作法多變，今天作法非常簡單喔！將杏鮑菇切小片再切花，淋上燴汁，將糖醋汁包吸覆進去，再疊上九層塔香，太適合孩子們開胃或吃...

食材：杏鮑菇、九層塔、蕃茄醬、蒜頭、蠔油、白醋、砂糖、醬油、太白粉水

洋蔥炒蛋 五分鐘家常菜 便當菜

洋蔥很耐放，又有超級多的營養，是家裡隨時都會備有的常備糧食，不知道要煮什麼時，拿出洋蔥來調理就對了。 標準1大匙=15ml 標準...

食材：洋蔥切絲、雞蛋、油、鹽、蒜末

麻辣金針菇

夏天吃辣辣的好開胃

食材：花椒、蒜頭、辣椒、絞肉、豆瓣醬、乾辣椒、金針菇、鮮香菇、鹽巴、醬油、蔥花