家常菜

櫻花蝦肉絲炒飯

剩飯料理....順便清一清冰箱的食材 每次炒飯都炒的濕濕軟軟的（很弱） 今天學了一個小撇步⋯⋯ 剩飯裡加入雞蛋後抓鬆， 真的有粒粒...

食材：隔夜飯、雞蛋、醬油、豬肉1塊、米酒、櫻花蝦、蒜末、香油、洋蔥、白胡椒、蔥、糖、鹽巴

家常煨麵

屬於清冰箱的家常料理，適合沒有靈感的夜晚。

食材：小白菜或青江菜、冷凍透抽、蛋、家常麵、蔥段、辣椒、蒜頭、醬油、鹽巴

香脆米蛋煎餅

食材：剩飯、蛋、甜辣醬、胡椒鹽、雞粉、味霖、昆布醬油、醬油膏

麻婆豆腐

偷呷步版，不敗家常菜～FreeStyle簡單易上手！ (運用市售調味幫手快速上菜，非正統料理法唷~)

食材：雞蛋豆腐、肉醬罐頭、白胡椒粉 (選配)、蔥花、黑胡椒顆粒 (選配)、鹽 (選配)、太白粉

沙茶肉片炒空心菜😋 #肉質鮮嫩不柴

女兒說超級好吃，一上桌立馬秒殺😋 這是一道下飯料理，煮了一鍋白飯，當天"清空" ^^ Carol's Home/卡蘿愛料理: h...

食材：有"油花"的梅花肉、空心菜、肉片&醃醬 ( "按摩" )、蒜末、醬油、牛頭牌沙茶醬、辣椒末、料理米酒、蠔油、玄米油

苦茶油鍋巴飯

食材：苦茶油、薑、冷飯、醬油

芥藍炒牛肉

芥藍炒牛肉,這道料理, 可家常可宴客,非常通用, 製作方式也不複雜,上桌也算算是熱門菜品 若不食用牛肉者,肉品換成豬肉或羊肉,也通...

食材：牛小排、芥藍菜、紹興酒、蒜泥、醬油膏、辣椒、日式醬油、蛋白、太白粉

涼拌青菜

食材：油菜或小松菜、玉米、醬油、鹽、香油、烏醋

記憶中的羅宋湯

記得高中時,校門旁的早餐餐車,其中就有一道是羅宋湯,即便已經吃過早餐,還是會貪嘴買碗羅宋湯喝,每每喝完都有種幸福感 其實原始的羅宋...

食材：牛腱肉或牛肋條、紅蘿蔔中型、鹽、馬鈴薯中型、黑胡椒、洋蔥中型、月桂葉、番茄、普羅旺斯香料、西洋芹、番茄泥、大蒜、牛骨湯塊/雞湯塊

蟹肉棒蓋飯

比想像中簡單美味的蓋飯 快用蟹肉棒做做看吧 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/Z2tQfpV9p2M

食材：蟹肉棒、蔥末、水、甜椒、醬油、雞蛋、寡糖、水澱粉、料酒、麻油、蠔油、白米飯、洋蔥

家常菜🥘洋蔥炒蛋

家的味道料理❤️ 🔎雨來菇料理廚房

食材：恆春洋蔥、無毒雞蛋、雲林莿桐蒜、私房醬油、鹽

家常菜~茭白筍炒肉片

茭白筍正值盛產季節很鮮甜，這道家常料理也很適合當便當菜喔^^

食材：茭白筍、紅蘿蔔、鹽、肉片、蒜瓣

夏日退火涼拌苦瓜

歐膩其實不怎麼喜歡苦瓜，但是苦瓜退火有它的營養價值，我們一起來動手做吃起來不怎麼苦的冰鎮涼拌苦瓜❤

食材：苦瓜、鹽，香菇調味粉、香麻油、橄欖油、小魚干辣椒醬、白胡椒粉、豆豉

醬炒牛蒡

食材：牛蒡、青椒、醬油、紅蘿蔔、糖、蒜末、米酒、白芝麻、鹽

陸海空咖哩

濃郁香醇的咖哩搭配上馬鈴薯🥔簡直是人間極品

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、里肌肉

香菇馬鈴薯燉雞

食材：無骨雞腿、馬鈴薯、醬油、香菇、薑、冰糖、蔥、米酒、黑胡椒、味霖、蒜頭、開水、胡椒粉、鹽巴

甜甜厚工咖喱飯

稠度、甜度都剛剛好的咖喱

食材：S&B 咖哩塊、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、蘋果、歐維氏77%巧克力、蒜、辣椒、豬肉片