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丁香炒豆乾
靜姐廚房丁香炒豆乾是台灣最常見的一道小菜，做法非常的簡單，多做一些放在冰箱裡可以當常備菜，冰著吃，熱的吃，怎麼吃都好吃，而且這道小菜的花費...
食材：小丁香、豆乾、蒜末、辣椒、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、糖
家常菜菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常菜菜」的零失敗食譜
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豆芽菜脯煎蛋/家常菜便當菜
潔西卡的家常美味家常菜脯蛋，今天多加了豆芽菜，多了些脆脆的口感。 十分鐘就能完成的古早味。 這道菜可以快速製作完成，適合時間總是不夠多的主婦煮...
食材：豆芽菜、珍珠菜脯、雞蛋、油（今天省略）
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【家常菜】塔香奶油蘑菇(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室今天來分享一道非常簡單又快速的小品料理 常常在半夜嘴饞的時候弄來吃 配上一瓶啤酒 真的讓人欲罷不能 -R.L. 影音作法唷-&...
食材：蘑菇、九層塔末、鹽、奶油、黑胡椒粉
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福菜辣椒炒肉片/便當家常菜
潔西卡的家常美味福菜配上肉片就是白飯殺手！ 福菜本身就有鹹鮮味，這道料理不必調味超簡單，包便當也超合適。 適合每個天天都要吃便當的人喔！
食材：福菜、豬肉片、米酒、紅辣椒切圈、胡椒粉、油、醬油、柴魚粉（可省略）、水
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干貝蘿蔔雞湯(電鍋料理）
瑞珊王蘿蔔加雞肉燉煮，湯清甜好喝，再加幾顆干貝一起熬煮，讓湯味道更香，加上用電鍋煮，不用有顧火的麻煩，電源跳起來，就有一鍋美味好湯，盛一...
食材：白蘿蔔、雞小腿、干貝、薑片、水、鹽
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【家常菜】三杯杏鮑菇(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室三杯真的是很方便的料理阿 基本上醬油+九層塔後都不會太難吃 很適合懶人如我的便當菜 -R.L.
食材：杏鮑菇、九層塔、醬油、大蒜、米酒、蠔油、香油
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小白菜
JU YU CHEN給料理新手們的入門食譜☺️ 所有青菜都可以這樣炒
食材：小白菜、薑絲、蒜片、鹽、味素
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豬肉炒芥藍
灶頭鑊尾芥藍仔 (kè-nâ-á)，口感爽脆、消暑解熱的青菜
食材：豬胛心/豬里肌、芥藍、蒜頭、辣椒、米酒、醬油膏
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【家常菜】嫩煎牛小排(10分鐘上菜)
R.L. 料理研究室煎牛排其實很簡單 上次剛好有買到打折的牛小排 就回家煎煎看吧 -R.L. 影片做法->https://youtu.be/...
食材：牛小排、大蒜、鹽、奶油、黑胡椒粉
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滷控肉 爌肉飯
小煮婦用一部電影的時間，好好燉一鍋肉，完成後的成果軟嫩入口，超級下飯，白飯殺手就此誕生啦！
食材：豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖
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一鍋到底家常飯 菜 / 乾煎虱目魚肚
Amy's Kitchen喜歡「香煎虱目魚肚」，當日現殺的虱目魚肚鮮度就是好，灑點鹽花不用10分鐘就香酥飽水好吃。
食材：虱目魚肚、油、鹽、老薑片
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檸檬香皇宮菜
sumi青菜配檸檬香也不錯.用蝦醬就變成南洋風味. 加檸檬葉更香溫和皇宮菜土味. 清爽好開胃啊~. *為了保留翠綠感,食用直前淋檸檬汁....
食材：皇宮菜、薑絲、檸檬葉、酒、味霖、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯、檸檬汁
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【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室過年通常都會喝點小酒 不過總會有喝不完的 這次剛好有剩下一點梅子酒 就入菜試試看吧 -R.L.
食材：去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、梅子酒、糖、檸檬汁
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【家常菜】茄子骰子鮭魚(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室新鮮的鮭魚最常的作法就是乾煎 加點奶油、鹽、黑胡椒就很好吃了 不過這次買的鮭魚是打折品 調味上我用比較重一點的口味來烹調 除了換換...
食材：鮭魚、洋蔥末、番茄醬、蒜末、糖、蔥花、黑胡椒粉、醬油
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家常豬肉排 / 簡單便當菜
Amy's Kitchen免槌肉、免油炸，在家輕鬆就能做出比便當店好吃的肉排。
食材：豬中里肌肉、玄米油、白胡椒粉、蠔油或醬油、五香粉、黑胡椒粒、米酒或水、玉米粉或太白粉
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【家常菜】沙茶豬肉炒麵(15分鐘上菜)
R.L. 料理研究室身為一個炒麵控 這次又來做炒麵了 這次來試試看熱炒店常出現的沙茶炒麵 意外的簡單又好吃呢 -R.L.
食材：油麵、梅花肉絲、醬油、乾香菇、鹽、蔥段、黑胡椒粉、蒜末、沙茶醬
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涼拌海帶根
瑞納去小吃店我超愛拿涼拌海帶根，開胃小點在家也能輕鬆做!
食材：海帶根、薑絲、米酒、小辣椒（半根去籽使用）、鹽巴、醬油、白醋、糖、香油
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紹子麵(哨子麵)/家常菜眷村菜
朱麗安廚房哨子麵(紹子麵)類似肉臊麵，但做法不同，各有其味。哨子麵作法簡單，著重調味，鹹鮮香。 詳細圖文步驟： 🔔朱麗安好食光 https:...
食材：豬絞肉、麵條、蒜末、薑末、蔥花、辣豆瓣醬、花椒粉、醬油、米酒、醋、鹽、糖
