家常菜湯類

蘑菇濃湯

這道湯完全沒有另外添加澱粉勾芡，非常天然，靠的是蘑菇與紅蔥湯的自然風味，搭配法棍就可以簡單又營養的打發一餐

食材：橄欖油、奶油、蘑菇、鮮香菇、紅蔥頭碎、蒜碎、雞高湯或蔬菜高鐵、鹽、乾燥蒔蘿或其他香草、鮮奶油、黑胡椒

濃郁香菇雞湯

天氣實在是熱的不行呀～ 大熱天+熱湯=喬喬確實有可能溶化 但前幾天聽說懷孕中的大嫂 產檢🔎羊水太少 一天要補充2000c.c的水...

食材：雞腿、洋蔥、乾香菇、大蒜、薑片、鹽

木瓜雪耳雞腳豬骨湯

木瓜雪耳美容佳品～最適合愛美的小姐們！湯水很甜，小朋友也愛喝！滋潤又養顏！

食材：青木瓜、雪耳、雞腳、豬骨、蜜棗、南北杏、鹽

番茄菇菇海鮮湯🦞

食材：蛤蜊、蘆荀、小洋蔥、鴻禧菇、蒜頭、鯛魚片、豆腐、小顆牛番茄

家常酸辣湯

簡易版的酸辣湯，無論是是配水餃、煎餃或是煮成酸辣麵都很合適。家中有小朋友不敢吃辣和酸，都可以自己增減辣度及酸度~

食材：小里肌肉絲、豆腐、醬油、金針菇、香油、木耳絲、白胡椒粉、烏醋、太白粉、胡蘿蔔絲、酒、地瓜粉、鮮香菇、糖、水、鹽、蛋

高纖精力湯

加強版蛋花湯，步驟簡單好吃

食材：高麗菜、金針菇、雞蛋、蒜頭、鹽、糖

番茄豆腐魚丸湯

開始輪值大夜班 晚餐變成凌晨3、4點吃 想要吃飽又不要太油膩 可以試試這道吃的飽的湯品

食材：鹽巴、黑胡椒、番茄、豆腐、蘿蔔、白菜、金針菇、魚丸、杏鮑菇

奶油蘑菇湯

簡單做法就有餐廳的美味～濃濃蘑菇味和鮮奶油的香醇健康又每味的湯品。

食材：蘑菇、鮮香菇、洋蔥、鮮奶油、牛奶、高湯粉、月桂葉、黑楜椒、鹽

鮭魚蟹腳味噌湯

這幾天都是喝熱湯的日子.補補~

食材：鮭魚、蟹腳、洋蔥、豆腐、海帶芽、鴻禧菇.美白菇、娃娃菜

番茄豆腐金針菇蛋花湯

食材：番茄、豆腐、蛋、金針菇、蔥、水、鹽、白胡椒

蘑菇營養濃湯 簡易♥️快速家常菜上桌

在家裡就可以輕鬆的煮出營養滿滿的蘑菇濃湯，用料更沒有加添味精，真材實料！

食材：蘑菇（切粒）、洋蔥（切粒）、馬鈴薯（切粒）、清水、鮮奶油、蒜末、鹽、現磨黑胡椒粉

香菇肉羹

羹湯好吃在於香菇絲先炒過和筍絲一起下鍋熬湯,再轉小火將肉羹下鍋後釋放出的肉鮮味在湯底, 喝起來美味極了!

食材：梅花肉、魚漿、醬油、香菇、糖、筍絲、五香粉、鹽、香菜、蒜泥、地瓜粉、胡椒粉、味精、太白粉、烏醋、香油

十分鐘完成~簡易版蘑菇濃湯

過去我還是學生時曾在咖啡廳做過內場，每天早上六點到店內的第一件事，就是煮玉米濃湯😄！其實濃湯在家也能快速完成，不需要用現成的濃湯罐...

食材：蘑菇：、洋蔥：、麵粉：、奶油：、松本茸：、罐頭清雞湯：、牛奶：、蒜粉：、鹽：、黑胡椒：

暖心好滋味【馬鈴薯蘑菇濃湯】

這幾天外頭溫度特別低，出門總是頂著冷風，一不小心就感冒了，就算全身裹的跟肉粽一樣還是覺得手腳冰冷，甚至伴隨著讓人懊惱的鼻塞，決定上...

食材：洋菇、洋蔥、馬鈴薯、奶油、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、巴西里

山藥香菇雞湯

簡易料理

食材：雞翅、山藥、鹽適量、香菇

韓式海帶湯

清爽的韓式海帶湯，營養又具有飽足感，是沒胃口時最佳湯品！

食材：乾海帶芽、芝麻油、LE CREUSET鑄鐵鍋、牛肉片、水、蒜泥、川露薄鹽 醬汁醬油、鹽

西式蘑菇濃湯

冬天來一杯熱呼呼的蘑菇濃湯, 是最棒的享受!作法很簡單, 趕快試試吧!

食材：奶油、洋蔥(切丁)、蒜頭(切末)、蘑菇(切丁)、麵粉、高湯、鹽、黑胡椒