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手工餃子的包法~【手工餃子】附影片教學
小田太太の玩樂廚房食材：餃子皮、絞肉、柴魚醬油、薑末、白胡椒粉、蔥末、香油
家常美味
438 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常美味」的零失敗食譜
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大人的酸甜雞翅
上班族的米其林計畫酸酸甜甜的愛情只屬於少女。 Miss米身為輕熟女，我只有酸酸甜甜的雞翅。 今天就是要介紹這道打破少女心、屬於大人的料理！ - 上...
食材：雞翅、長蔥、紅辣椒、大蒜、醋、醬油、味醂、米酒
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Honey Honey蜂蜜味噌豬
上班族的米其林計畫單身十年無人問，「Honey Honey」沒這人。味道濃郁的味噌豬只要加上一點「Honey Honey」，甜中帶鹹的滋味，豈不就跟...
食材：豬頸肉、蔥花、味噌、白芝麻、醬油、蜂蜜
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【影片】日式炒牛蒡
成波之路影片：https://youtu.be/rNBTBuj7D2Y 新年吃太多，做素菜吃清淡一點吧！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和...
食材：胡蘿蔔、水、白醋、牛蒡、白芝麻、香油、清酒、日本醬油、味醂、糖
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水牛城雞翼 Buffalo Wings
老娘的草根飯堂水牛城雞翼 (Buffalo Wings)之前炸的或是烤的也有做過， 其實也很好吃，不過這個食譜最得我心，這個是我把之前做韓國炸雞...
食材：雞中翼、麵粉、沙律醬、冰水、芥末、牛油、蜂蜜、墨西哥辣椒粉(paprika)、檸檬汁、辣椒仔(Tabasco)、胡椒粉、茄汁、蒜蓉、鹽鞠（可改做鹽 1小匙）、糖、喼汁
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【影片教學】上素生煎包
老娘的草根飯堂因為媽之前想我拍做饅頭的片，他們在外地買中式包點很貴，想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不夠 想做有內餡的，之後到台東池上玩的時...
食材：中筋麵粉 （可高低筋各半）、水、黑芝麻、糖、蔥、甘筍、鹽、椰菜、速發酵母、雲耳、泡打粉 （可略）、粉絲、蒜蓉
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鮮肉湯圓
愛料理官方品牌廚房新鮮鹹香的內餡讓湯圓在冷颼颼的冬天有不一樣的新選擇～
食材：糯米粉、水、豬絞肉、紅蔥頭、鄉菇香有機黑早冬菇、醬油、蝦米、OXO 輕鬆看量杯、麻油、SCANPAN 高身湯鍋、鹽、韭菜、NEOFLAM 湯鍋、太白粉、茼蒿菜、白胡椒粉、高湯、五香粉、油
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蜜汁叉燒（附叉燒醬作法）
愛料理官方品牌廚房燒臘店必點的雙重口感蜜汁叉燒，在家就能輕鬆完成！預留一部份的蜜汁叉燒加以變化為蜜汁叉燒醬，搭配麵包超美味～
食材：豬梅花肉塊、麻油、水、蠔油、蜂蜜、沙拉油、味霖、麥芽、薑、Abeego 蜂蠟布、醬油、青蔥、OXO 好好握矽膠餐夾、米酒、黃砂糖、FISKARS 不沾平底鍋、蒜片、紅麴醬、TGM 大馬士革鋼廚具刀、叉燒肉碎丁、味噌、醃肉的汁、白胡椒粉、太白粉、雞蛋、低筋麵粉
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黃金泡菜
愛料理官方品牌廚房有國民天菜之稱的高麗菜也很適合拿來做泡菜喔！酸酸甜甜的黃金泡菜讓不敢吃辣的人也有新選擇～
食材：高麗菜、鹽、blendtec 食物調理機、紅蘿蔔、ANKOMN 無耗電真空保鮮盒、蒜頭、白芝麻醬、味霖、白醋、糖、韓國辣椒粉、無糖花生粉
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【影片教學】麻辣肉燥乾拌麵
老娘的草根飯堂這個是我一個人的時候常常做的作為晚餐 簡簡單單一個人份量剛剛好 材料很隨意，按自己口味加加減減 半小時就可以很滿足了 影片教學： ...
食材：油麵、豬肉碎、醬油、蔥、花椒粉、麻辣醬、芫茜、辣椒粉、蒜蓉、炸花生、胡椒粉、熟芝麻、糖、炸蒜、生粉、蛋、鹽鞠 (鹽 1/3 小匙代替)、麻油
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麻醬麵【影音食譜】
馬兒小食光有時候不知道吃啥， 也不太餓的時候， 來碗乾麵麻醬麵什麼的還挺不錯的！ 來跟大家分享如何簡單的煮一碗麺。 影音食譜： https...
食材：芝麻醬、花生醬、醬油、醋、蒜泥、麵條
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塔香櫛瓜燴雙菇一超簡單，家常美味
V的餐桌食譜鮮嫩多汁的櫛瓜，搭配上清香的雙菇，使用義式料理基礎做法:橄欖油，蒜頭，九層塔，番茄，大火快炒，美味上桌。
食材：中型櫛瓜、香菇、鹽、蘑菇、橄欖油、牛番茄、蒜頭、九層塔
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【影片教學】手切滷肉飯
老娘的草根飯堂上個月從花東回來，一直很想念台灣 想念單車，想念甜不辣…也想念滷肉飯 所以週末就做做這個解解饞 我這次做手切的，跟肉燥飯不同，可以...
食材：豬皮上肉／五花肉、蒜頭、醬油膏（可以蠔油代替）、紅蔥頭、甘草粉（沒有可略）、薑、五香粉、蔥、醬油、冰糖（大姆指大小）、料酒、水
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喀滋喀滋洋芋蝦鬆【樂事盒裝洋芋片】
♡安夏の手作人妻食堂♡經典的生菜蝦鬆利用家裡常備的洋芋片來代替油條的酥脆口感,隨著洋芋片口味的不同,也讓蝦鬆有了各種口味的變化,喀滋喀滋超好吃^^ ♡安...
食材：樂事海苔壽司洋芋片、蝦仁、杏鮑菇、洋蔥、蔥、大蒜、生菜、鹽巴、白胡椒粉、薑末、麵粉
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番茄炒蛋 (影音食譜)
男人廚房1+1看似家常的番茄炒蛋其實充滿了學問，要如何把這道料理提升到不一樣的層級呢？快點來看影片學習吧~!! - 影音食譜：https://...
食材：番茄、雞蛋、番茄醬、蔥花、鹽、糖
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【影片】照燒雞肉串
成波之路影片：https://youtu.be/7zgkeC6Qq3w 這次做了照燒雞肉串，做法可以套用到雞排或雞翅上面都可以，一樣好吃喔...
食材：去皮雞腿肉、日式料理酒、薑、味醂、大蔥、白芝麻、鹽、日本醬油、蔥花、玉米粉、水、鰹魚素、黃冰糖
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【影片教學】慢煮印度咖喱羊膝配黃薑飯
老娘的草根飯堂之前在做印度牛肉咖喱時，已經想做羊肉 剛好某天逛超市看見有羊膝 就買回來試試，大手掌一點點的size 即時想到用慢煮來做，不會過熟...
食材：羊膝、小茴香籽、大蒜、綠豆蔻、乾辣椒、青瓜、芫茜籽、薑、芫茜、黑胡椒粒、黃薑粉、乳酪、蕃茄膏、米、檸檬汁、雞湯、黑胡椒粉、孜然粉、葡萄乾、蜜糖、鹽、糖、薑 （半個指頭的厚度）、蒜頭、指天椒
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【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮
老娘的草根飯堂這個是平常的雞絲粉皮 但想試試用慢煮雞柳來做，看看會不會更好食 我覺得肉質是更嫩的，但因為撕成絲的關係，又不會真的有極大分別 不過...
食材：青瓜、綠豆粉皮、鹽、雞柳、芝麻醬（中式）、熟芝麻、花生醬、麻油、鎮江醋、醬油、糖、溫水
