家常素食

夏天到了的芒果塔

塔皮跟卡士達醬其實先前都做過，這篇是記錄芒果該怎麼切、如何擺成花狀，其實真的超簡單耶

食材：法式甜塔皮、法式卡士達醬、成熟芒果

玫瑰花蘋果派🌹

玫瑰雖帶刺，但它還是一個浪漫的代表 愛情、高貴、美麗的愛情就是它的代名詞 情人節別再送花啦～來一個浪漫的蘋果派吧！ . . 此配方...

食材：鋁箔紙、很紅的蘋果、砂糖、果醬、檸檬、酥皮、水

桂圓紅棗銀耳湯

銀耳軟Q脆脆、桂圓的清甜～炎炎夏日，最解渴透心涼的養身飲❤️

食材：銀耳、桂圓、紅棗、枸杞、二砂、水

涼拌甜筍沙拉+蔬菜蒸蛋

忽然想到古代人煮涼筍有在配沙拉的嗎...不要理我，當然筍子就是要跟沙拉尬在一起才夠味呀，這是天理（這是阿卯的道理），筍子當季太甜美...

食材：綠竹筍、玉米筍、秋葵、雞蛋、沙拉醬、鹽、水

涼拌小黃瓜

餐館都有的小菜之一，作法很簡單，可以前一天做好放冷藏，隔天更入味喔！

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、醋、香油

塔香比臉大

吃膩了牛排總是用煎的，塔香比臉大除了九層塔的香氣誘人外，喜歡吃辣的再加入辣椒一起炒，重口味料理香濃醬汁，搭配熱騰騰白飯非常美味，推...

食材：美國頂級背肩(比臉大)、九層塔(去梗)、太白粉、青蔥、醬油、蒜頭、蛋白、醬油膏、辣椒、香油、過濾水

絲瓜豆腐煲

食材：豆腐、絲瓜、薑絲、蔥花、鹽

杏鮑菇丸子燒

甜甜的～ 鹹鹹的～ 冷的吃..QQ的～ 熱的吃..嫩嫩的～ 無論是冷熱的都好吃喔😋 🌸FB粉絲團 https://www...

食材：章魚燒粉、水、蛋、高麗菜、杏鮑菇、番茄醬、白糖（二砂）、醬油、素蠔油

紅豆年糕

食譜配方來自於蔡季芳老師， 這裡的材料重量是為了方便自己大量作業用。

食材：蜜紅豆(1又1/2杯)、二砂糖(1又1/4杯)、糯米粉(2又1/2杯)、水(1杯)、沙拉油（抹表面）

【韓式-小菜】 醬煮馬鈴薯 素食👌

男女老小都喜歡的韓國經典小菜來咯😎 . 有去韓國或韓國餐廳的台灣朋友肯定有吃過【醬煮馬鈴薯】，要不要學又很下飯又方便裝便當的小菜呢...

食材：馬鈴薯(大)、醬油、糖、辣椒、蒜末、白芝麻、青蔥末、巴西里、芝麻油

香蕉芒果冰淇淋#零添加零負擔

全家大小都可以吃的冰淇淋

食材：冷凍熟香蕉、冷藏芒果粒

馬鈴薯蛋沙拉

早餐的好選擇

食材：馬鈴薯、蛋、沙拉

🍏青蘋果雪洛🍏

夏日午後 最適合來碗清涼的青蘋果雪洛

食材：青蘋果🍏、檸檬汁🍋、白細砂糖、蛋白🥚、水

芝芝芒果果粒

食材：綠茶凍、芒果丁、芒果、椰奶、冰塊、鮮奶油、奶油乳酪、鹽巴

金沙苦瓜

清甜的苦瓜裹上鹹蛋的香，這是我愛的一道菜之一

食材：苦瓜、鹹蛋、薑、蔥、辣椒、鹽

生草莓果醬

現在你有更快速,更健康的方法來食用草莓果醬.這神奇的材料就是奇亞籽,它含有豐富的w-3脂肪酸,omega-3,維生素,葉酸及人體需...

食材：冷凍草莓、奇亞籽(磨成粉狀)、乾燥迷迭香、甜菊糖液(莓果或是檸檬口味)

超簡單，零廚藝，健康低脂 草莓香蕉奶昔

材料簡單，低脂健康 味道也很好 一定要試試看 影音版： https://youtu.be/rEtGAk-B5R8

食材：中型草莓、香蕉、鳳梨、鮮奶、無糖優格、即食燕麥、瑪麗亞餅乾、冰塊