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紅豆麵包
Vivien湯種麵包比較柔軟，感覺很不一樣。本配方參考Lisa’s Cooking Studio的湯種紅豆麵包，烤焙條件：170度，18-20分鐘
食材：湯種、高筋麵粉、水、低筋麵粉、鮮奶、全蛋1個、砂糖、奶油、鹽、新鮮酵母
家常甜點
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常甜點」的零失敗食譜
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奇異果卡士達酥皮塔【兩種酥皮塔做法】
Yami's Handmade烤的香酥的酥皮，搭配香濃卡士達，再放上奇異果裝飾，酸甜、香濃、酥脆一次滿足！很適合拿來當下午茶點心哦～ -- 歡迎追蹤 Yami ...
食材：市售酥皮、玉米粉、糖、蛋黃、牛奶、香草精、無鹽奶油、奇異果、蛋液
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聖誕莓果隱形蛋糕
廚房女漢子Rita's使用一年四季都買的到的蘋果和正開始盛產的草莓，做一道輕卡、美觀又好吃的美味聖誕節甜點吧！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ht...
食材：長型烤模24x13x7cm、蘋果、草案、草莓、蛋、棕櫚糖或二砂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶、鹽、溶化的無鹽奶油
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簡易篇｜簡易蝦多士 (附影片)
蝸煮今次會做一道蝦多士, 是會有別於平常的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking ...
食材：厚多士、蝦仁、蛋白、鹽、白胡椒粉、蒜粉、卡宴辣椒粉、蔥
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草莓漸層生乳酪蛋糕【免烤箱、超詳細步驟】
Yami's Handmade冬天到了，草莓又出現了～ 草莓口味的甜點老少咸宜大家都喜歡～尤其是濃郁的生乳酪蛋糕～ 利用細緻草莓醬汁調和乳酪糊，做成漸層的樣子真...
食材：6 吋活動底蛋糕模具、烘焙紙、消化餅乾、奶油、奶油乳酪、動物性鮮奶油、新鮮草莓、原味優格、砂糖、吉利丁片、冰水 (軟化吉利丁片用)
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玫瑰蘋果派-法式浪漫甜點，零失敗簡單版
郁見英國 iamyuwen分享一款很好上手的簡單版法式甜點-玫瑰蘋果派， 零廚藝也能輕鬆優雅做。 口感酥脆、甜蜜，熱熱吃，或冰涼涼享用都可以， 不僅可口，外...
食材：大蘋果、檸檬汁、水、細砂糖、喜歡的果醬、起酥皮、杯子蛋糕烘焙紙
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櫻桃重乳酪蛋糕🍒
Mei Mei Chang趁著夏季櫻桃盛產期趕快動手做吧！
食材：新鮮櫻桃、細砂糖、奶油乳酪、白蘭地（可省略）、全蛋、消化餅、無鹽奶油、香草醬、原味優格（酸奶）、玉米粉
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草莓小泡芙 輕鬆做不失敗～
🎈波波小姐的廚房酥香爽脆的泡芙，搭上冰冰涼涼不甜不膩的卡士達醬，還有新鮮草莓的加持，整體口感層次好豐富也好好吃～😋 歡迎來到我的自high廚房遊...
食材：牛奶、糖、無鹽奶油、蛋、牛奶(或水)、新鮮草莓、低筋麵粉、糖&鹽、糖粉、玉米粉、香草莢(或香草精1小匙)、高筋麵粉(見小撇步)
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【寶寶食譜】香蕉芝麻鬆餅（無鬆餅粉）
小胖啾大口吃 X 啾媽廚房多年前「1根香蕉2顆蛋－無麵粉鬆餅」風靡了好長一段時間，不過說真的，那口感⋯⋯我⋯⋯真的不行😅😅😅加入適量低粉，口感軟軟QQ的，讓...
食材：香蕉、低筋麵粉、黑芝麻粉、雞蛋、植物油
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辣芒果雞丁派
Anna Huang夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!
食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司
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蛋糕風蘋果司康
東販小食堂把新鮮的蘋果加到麵團當中，一大塊一起烘烤而成，所以不乾不澀，溼潤的口感就像蛋糕一樣。由於麵團相當軟，得撒上手粉來成形。 更多美味又...
食材：蘋果、低筋麵粉、黍砂糖、蛋、泡打粉、優格、肉桂粉、植物油、鹽
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LV彩繪蛋糕(可可草莓蛋糕捲)
flora台灣甜~香~美~的草莓季又開始了 這次想要做個獨一無二，雖是名牌但有錢也買不到的蛋糕來寵愛自己和家人，細緻的蛋糕、甜中帶點奶酪的鹹...
食材：奶油、糖粉、低粉、蛋白、蛋黃、細砂糖(蛋黃用)、鮮奶油、蔬菜油、奶油奶酪、27X27 (烤蛋糕)、水、草莓、8X21半圓模(高度5.5)、低筋麵粉、純可可粉(或黑可可粉7克)、竹碳粉(加深色)、蛋白、細砂糖(蛋白用)
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千張豬肉菠菜鹹派
凱洛來源：https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=806...
食材：千張（19x20cm）、帕瑪森起司粉、雞蛋、鮮奶油、絞肉、菠菜、洋蔥、大蒜、小番茄、鹽、胡椒
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香蕉太妃糖派
熱愛甜點的女孩沛沛本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/oaElXukpXcc IG:pei_hua712 ...
食材：香蕉、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、糖、低筋麵粉、水、杏仁粉、鮮奶油、鹽、全蛋
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智利馬鈴薯泥鹹肉派
在澳洲的台灣人RUBY💜是我智利的室友教我做的馬鈴薯泥，然後我在改良做成肉派，有層次的味道，有點鹹有點甜，配番茄醬超好吃 😋
食材：馬鈴薯、絞肉、Oreo 餅乾、奶油、鹽、蛋
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抹茶蜜紅豆雙色吐司
雙胞胎留學去!抹茶和蜜紅豆是好搭檔，溶入在鬆軟的牛奶麵包體中，有日式麵包的風味。這次的整形方法，可以很簡單地將麵包切片。如果有吐司切不整齊的困擾...
食材：中筋麵粉、糖、鹽、抹茶粉、內餡: 蜜紅豆、速發酵母粉、表面裝飾: 全蛋液、油、冰牛奶
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新鮮草莓慕斯蛋糕
焦糖小姐已接近草莓季的尾聲 但還好前陣子煮了兩大罐草莓果醬 接下來還是可以繼續吃草莓唷 這次做的慕斯配方口感偏酸 吃起來酸甜酸甜 不會太膩喔
食材：蛋黃、植物油、新鮮草莓果醬、牛奶、動物鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、砂糖、冷開水、蛋白、吉利丁片、砂糖 (打發蛋白用)
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奇異果生乳酪塔
Yami's Handmade健康與美味兼得一點也不難！只要用奇異果來做甜點就可以～ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡，搭配甜塔皮做成奇異果塔，享...
食材：低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)
