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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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瘦身的時候, 最需要吃起來有飽足感, 營養滿分的食物。 大魚大肉過後, 讓自己的身體休息一下, 來一鍋清淡卻又不失營養的湯品, 番...
食材:聖女小番茄、鯛魚腹片、秀珍菇、高麗菜、板豆腐、鹽、米酒、烹大師、蔥花、水
泰式酸辣蝦湯Tom Yum Kung,顧名思義即酸辣口味的鮮蝦湯品,台灣習慣直接音譯為「冬蔭功」來同時指稱這道湯品及製作此湯的調味...
食材:草蝦、香茅、南薑、檸檬葉、香菜根、紅蔥頭、椰糖、草菇、辣椒、檸檬汁、魚露、冬蔭功
做出清澈香甜的雞肉燉湯,重點工作不能少,就是將雞肉先燙後洗再燉。加入代表香甜的蔬菜,其他就交給電鍋,輕鬆簡單完成一鍋香氣四溢,清爽...
食材:棒棒雞腿翅、玉米、洋葱、紅蘿蔔、乾燥月桂葉、迷迭香、水、塩、胡椒粉
番茄蛋花湯算是世界簡單級的快速、營養湯品,就算是廚房新手也能游刃有餘的上手,雖是入門款,但暖心暖胃的好喝程度不輸給其他湯品喔!
食材:高湯、蔥白 (切段)、薑 (切片)、牛番茄(切塊)或小番茄(切半)、雞蛋、香油
魚腥草有神奇的消炎作用跟增加抗體及治療鼻過敏,最近流感正流行,可時煮來補補!
食材:雞肉、魚腥草、鹽、枸杞、米酒、紅棗
自製芋圓和地瓜圓,能吃到食材的原味。比起市售的風味更濃郁。
食材:芋頭、地瓜、地瓜粉、太白粉、細砂糖、水
苦瓜清火,非常適合大熱天食用,加入大骨、小魚乾、蔭瓜一起燉煮,苦甘苦甘的湯頭,非常的好喝! 歡迎您來Feng料理筆記逛逛喔~ h...
食材:苦瓜、大骨、老薑、小魚乾、蔭瓜半瓶(小)、水(約)、鹽(視需要)
牛尾含有蛋白質/维生素以及豐富的膠質; 同時美味滋養又風味十足!!!! 冬天之前趕快學會這道非常營養又好喝的牛尾湯吧
食材:牛尾、白蘿蔔、紅蘿蔔、雞翅、薑片、蔥、香菜、紹興酒、鹽
食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/blog-post.html
食材:小排骨、紅蘿蔔、玉米、青蔥、鹽
地瓜圓用現有的模具壓出可愛造型, 孩子自己動手做,讓甜點更好吃了! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌...
食材:蒸熟地瓜泥、樹薯粉、日本太白粉
時間煮湯,作法超簡單,需要的只有時間與食材,全程沒加一滴水,滿滿都是海鮮精華和蕃茄清甜。 加麵條、配飯、沾麵包或貝果,都好吃! ...
食材:牛蕃茄、綜合海鮮(蛤蠣、蝦、透抽等)、薑末、蒜末、油、鹽、胡椒、巴西利(可不加)
油脂豐富的牛肋條,與番茄中的脂溶性維生素結合,兩者相輔相成,化為營養滿分的一道湯品,牛肋條釋出的油脂經過熬煮乳化帶點淡淡乳香,與番...
食材:牛肋條、番茄、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、月桂葉、八角、鹽巴
秋天了 涼涼的天氣 而且會有點乾燥 所以 秋冬一定要多喝糖水潤一潤 不保養一下 皮膚很快就會乾燥生皺紋的 ! 詳盡內容請clic...
食材:南瓜、銀耳、紅棗、桂圓肉、蓮子
梅雨季微涼的天氣,最適合來碗熱呼呼的湯~炒過的豬肉、根莖類加菇類香氣十足,燉煮出來的白色湯頭鮮美的像是雞湯,調味若重一些可以直接配...
食材:豬肉片(帶油花)、蘿蔔、紅蘿蔔、杏鮑菇(或其它菇類)、乾燥海帶芽、水、薑、味噌(請看小撇步說明)、蔥花
台北濕冷的天氣, 讓人忍不住想要來碗熱呼呼的湯品暖暖自己的胃。超市裡特價的鮭魚頭是個很不錯的選擇, 再搭配味噌跟家常豆腐就是一道簡...
食材:鮭魚頭、家常豆腐、日式味噌、米酒、蔥絲、水、鹽
煮鍋有義大利風味的茄汁濃湯,裡面有自製牛肉丸和馬鈴薯塊,茄汁風味很適合夏天提振胃口,湯喝完也飽足了~好吃~
食材:細牛絞肉、中型洋蔥、洋蔥碎、秋葵、義大利香料、紅蘿蔔、黑胡椒粉、芹菜、麵包粉、中型馬鈴薯、鹽巴、洋香菜粉、Prego 義大利麵醬
準備牛排大餐搭配的湯品時,菜鳥人妻都首選洋蔥湯呢!因為超。好。喝!這次試放一些海鮮,若加上酥皮就變成巧達湯了😅(可惜這次火沒顧好,...
食材:洋蔥(切絲或切碎皆可)、中筋麵粉、砂糖、含鹽奶油、高湯、紅蟳棒(切塊)、鯛魚(切塊)
年糕一般是搭配泡菜,炒的入味,可是小孩不吃辣,所以煮的是清爽的風味。 自己剝蝦是已經習慣,剝下來的蝦頭和殼,依舊是煮了蝦高湯! ...
食材:韓式年糕、蝦、水、小卷、洋蔥、肉片、蝦頭殼、天婦羅、蒜頭、高麗菜、鹽、芹菜、胡蘿蔔、純釀醬油、白胡椒粉