家常料理

紅燒鯛魚

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食材：鯛魚、蔥、醬油、薑、米酒、蒜、味醂、糖、水

山苦瓜排骨湯

人生不苦～苦瓜才苦～ 用蔭瓜的甜稍稍蓋掉一點苦瓜的苦味 苦甘苦甘的味道很適合夏天喔

食材：山苦瓜、排骨、蔭瓜、薑片

家常黑輪湯

利用家裡現有的調味料，再利用蔬菜和肉骨，做出味道清甜鮮美的黑輪湯底，好喝到鍋底朝天，一滴不剩。

食材：湯底及調味料、食材、昆布高湯、醬油、豬肋排、料理酒、白蘿蔔、砂糖、紅蘿蔔、塩、洋葱、各式黑輪、馬鈴薯、德式香腸、白煮蛋

[減醣]檸檬烤雕魚

食材：雕魚、檸檬、油、米酒、檸檬椒鹽

紅酒燉牛肉（電鍋料理）

好吃😋真心推薦👍

食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄（或蕃茄糊）、黑胡椒粉、洋蔥、義式綜合香料、蒜頭、咖哩粉、薑母、匈牙利紅椒粉、紅酒、奶油塊（2*2cm)、豬高湯（牛或雞也可）、橄欖油、麵粉

冬瓜糖條

中式糕點老婆餅及芝麻喜餅需用到冬瓜糖條，但我遍尋不著 印象中，它是過年或婚禮才會出現的古早味蜜餞，傳統婚禮十二禮之一，意味「呷甜甜...

食材：冬瓜、細砂糖、水

【韓式-小菜】麻藥雞蛋(香辣版) 素食

素食小菜食譜來咯～ 韓式麻藥雞蛋的升級版【香辣ver】喔😋 . 在忙碌的一天中，只抽10分鐘就可以搞定的健康素食小菜咯！ . 更多...

食材：蛋、白芝麻、醬油、辣椒粉、蘑菇、辣椒醬、芝麻油、糖、蔥花、寡醣、胡椒粉

金瓜炒米粉

食材：金瓜1/4顆、豬肉、香菇、洋蔥、蒜頭、胡椒、高麗菜

洋蔥圈

好吃又上手的一道點心，連不吃洋蔥的家人都覺得好吃，真的很開心。

食材：洋蔥、麵粉、麵包粉、雞蛋、鹽、胡椒粉、油

蟹肉燴伊麵(影片篇)

從前在酒樓吃到的蟹肉伊麵,家庭式一樣沒有什麼難道,材料簡單只是拆肉方面較為需時一點,有興趣的不妨動手做一做, 今日就等我分享一下希...

食材：蟹、包裝雞湯、伊麵、鹽、蔥花、蛋白、粟粉、清水

炎炎夏日來清涼的甜點很對味-新鮮水果奶酪

炎炎夏日，來道清涼的甜點很對味-新鮮水果的奶酪，今年的夏天似乎也沒有這麼熱了。

食材：鮮奶1000cc、鮮奶油1000cc、細砂糖100g、吉利丁片8片、芒果適量、奇異果適量、西瓜適量

【氣炸】蜜汁燒豬肋骨

食材：豬肋骨、叉燒醬、生抽、味琳、玫瑰露、糖

豆干炒甜不辣

簡單家常菜

食材：豆干、甜不辣、蒜頭🧄、醬油

快炒蘿蔔皮 食物零浪費

買蘿蔔來煮湯，削去的蘿蔔皮一大把，要丟掉顯得好可惜又佔垃圾袋空間。 好朋友教我食材再利用的好方法。醃一醃；炒一炒，又有一盤美味小菜...

食材：蘿蔔皮、蒜頭、鹽、醬油膏

茄汁雞腿排便當

減脂、減醣掌握什麼都可以吃，使用醬料買天然的調味料，少量調味醬是可以吃的，不吃水煮餐才不會因為外食爆鈉體重增加喔！掌握澱粉吃優質~...

食材：去骨雞腿排、醬料、亨氏番茄醬、味霖、黑龍蔭油膏、巴薩米克醋、溫開水

醬滷五花肉

食材：豬五花肉、薑、蒜頭、八角、米酒、糖、醬油露、醬油膏

秒空料理~皮蛋蒼蠅頭

加料版，下飯指數破表😎

食材：皮蛋、韮菜花（切末）、白胡椒粉、豬絞肉、塩、辣椒、蔬果味素、蒜頭、醬油、蔭豆豉、米酒