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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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每天煮飯很厭世的 只要五分鐘內就能完成的料理 就是煮婦的救星! 又下飯又方便👍🏻 完全不用廚藝
食材:玉米罐頭、雞蛋、鹽巴、番茄醬
嫩溜的豆腐搭配上鮮美海鮮,每口都是暖暖美味~一鍋到底簡單作羹湯,超級下飯菜
食材:市售翡翠、大漢家常豆腐、雞粉、白刺蝦、香油、鯛魚片、水、太白粉水
豆輪不只能拿來滷肉,還可以入菜呦! 讓白菜多了一層味道,口感也更有層次。
食材:豆輪、小香菇、豬油渣(可加可不加)、蒜、鮮味炒手、白菜、水
這陣子疫情有點嚴重了~ 減少外食的機會,在家料理會是很好的選擇喔~ 如果覺得自己的廚藝不是那麼好,可以先從主食先開始~ 這道...
食材:米、去骨雞腿肉、醬油、高麗菜葉、枸杞、清水、米酒
媽媽親自傳授的家常炸醬,是兒時的記憶和美好滋味。
食材:絞肉、五香豆干、甜麵醬、豆瓣醬、醬油、冰糖、米酒、沙拉油、水
因味醂的使用率低(個人習慣),於是以米醋、酒及砂糖調和代替。
食材:醬油、酒、砂糖、米醋、開水、家常豆腐、麵粉、柴魚片、蔥(裝飾及增香,可略)
今天來作一道小時候家裡常常出現一道菜~綜合滷味 想放什麼菜全看個人喜好
食材:板豆腐、紅蘿蔔、薑末、筊白筍、月桂葉、香菇、菜脯、素蠔油、醬油、黑糖、水
洋蔥炒甜加柴魚片熬湯,加上鮭魚豆腐味噌簡單好喝,燙些麵線增加飽足感就能當正餐。
食材:鮭魚、家常豆腐、洋蔥、柴魚片、味增、青蔥、油
**疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 其實ching很喜歡在炒麵裡加了大量的蔬菜...
食材:五木細關東麵條、小磨坊-紅蔥肉燥醬、小磨坊-鮮磨黑胡椒、食用油、肉末、鹽巴、紅蘿蔔、新鮮木耳、洋葱
極簡單的調味,花個十分鐘時間, 就能做出美味的韭菜辣椒沾醬, 放冰箱冷藏可以放上七天哦~
食材:韭菜、辣椒、醬油、薑末、香油、味霖
這道料理完全不含任何澱粉 只有蛋白質和蔬菜纖維 所以非常適合在減脂的朋友! 秘訣就是 用豆腐取代麵粉 這樣不僅把澱粉含量降成0 還...
食材:高麗菜、洋蔥、鹽、雞胸肉、白胡椒粉、家常豆腐、芝麻油(可省)、雞蛋
家常滷肉是很多家庭主婦的必備菜,但要滷的入味及軟嫩就得花上不少時間 利用燜燒鍋的幫忙就可以不用待在爐火前留著滿身大汗顧爐,還能優雅...
食材:五花肉、青江菜、滷包、老薑、米酒、辣椒、醬油、洋蔥、開水、蒜瓣、赤藻糖醇
週日和女兒採購,她突然說起懷念安親班阿姨的各式蒸煮麵料理,於是為娘便買了一袋回家練手藝。
食材:維力蒸煮麵、紅蔥頭,切碎、香菇,泡軟、櫻花蝦、蔬菜、鹽、水/高湯、紅蔥酥(可略)
喜歡濃郁的麻醬香味 自己在家做很簡單又真材實料 味道香氣更濃
食材:麵條、豆芽菜、花生醬、韭菜、白芝麻醬、鹽巴、醬油、香油
從揉麵到完成只要不到2小時,超級推薦給忙碌的上班族 口感介於歐式鄉村麵包跟巧巴達麵包中間 搭配什麼食物都好吃
食材:鹽、糖、水或牛奶、食用油(我用橄欖油)、全麥麵粉(可換成一般高筋麵粉、高筋麵粉、乾酵母、乳酪丁 果乾 堅果
一次煮一大鍋入味多汁的滷肉,可以分袋冷凍,適合上班族及家庭主婦,快速準備出菜
食材:豬腱、豬五花、萬用滷包、白煮蛋、醬油、豆干、冰糖、百頁豆腐、蔥、米血糕、蒜、白蘿蔔、薑
西蘭花的季節便宜好吃又營養 只要簡單步驟讓你輕鬆炒出美味家常菜喔 纖維質蛋白質好油脂都在這一盤上桌啦
食材:小卷、西蘭花、蒜末、鹽巴、堅果、蔥末、米酒
香味撲鼻、口感Q彈、很下飯,濕潤版的家常三杯雞,醬汁很適合配飯,這款三杯雞家人偶爾想到會嘴饞想吃。
食材:九層塔、醬油、砂糖、切塊雞肉、米酒、麻油、香油、小辣椒、蒜頭、薑母片