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年菜宴客-大封(滷蹄膀)【全營養萃取鍋】
eLife生活宅急便蘇東坡言『淨洗鍋，少著水，柴頭罨煙燄不起，待他自熟莫催他，火候足時他自美。』 蒸、煮、悶、壓力鍋...等方式烹煮，終究抵不過"燉式...
食材：黑毛豬蹄膀、蒜頭、米酒、大蒜、醬油、炒鍋、辣椒、水、Dowai全營養萃取鍋
宴客料理
147 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「宴客料理」的零失敗食譜
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派對宴客-新鮮草莓巧克力球❤!!
GBon AppetitChocolate Covered Strawberries-草莓巧克力球❤!! 微酸的草莓,包裹上巧克力,漂亮外型令人欣喜外,一...
食材：草莓、黑巧克力碎粒、白巧克力碎粒、植物油、杏仁碎粒或胡桃碎粒、竹籤
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簡單宴客菜 - 珍珠丸子
成波之路簡單又好看，不難成功，宴客的好選擇。 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：https://www.facebook.com/m...
食材：糯米、冬菇、蝦米、芫茜、蔥、蒜頭、免治豬肉、鮮蝦仁(去殼後)、蠔油、紹興酒、麻油、白胡椒粉、鹽
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零油煙的宴客等級料理：大黃瓜鑲肉
Ringo爾偶需要宴請親朋好友們來家中吃飯，卻又不想手忙腳亂準備大菜，煮這道「大黃瓜鑲肉」準沒錯！看似做工繁複的料理，實際上做起來卻很簡單唷～
食材：絞肉、大黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒、蒜頭、香菜、高湯
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糖醋排骨 [簡易宴客料理]
Irene的美西灶腳糖醋排骨是中菜餐廳常見的料理，只要掌握糖醋醬汁的比例，失敗率極低，很適合料理新手練習。
食材：排骨、地瓜粉、生蛋黃、蔥段、醬油、糖、番茄醬、醋、水
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五更腸旺♥忘憂草手作宴客菜♥
忘憂草「腸旺」乃一道非常有名的家常川菜~ 餐廳點閱率很高的菜~ 腸旺諧音「昌旺」、「常旺」，而五更代表即將天亮，象徵新的一天，所以五更腸...
食材：大腸頭(滷好)、鴨血、玉米粉、酸菜、水、辣豆瓣醬、米酒、辣油、蔥、花椒油、蒜苗、蠔油、蒜頭、砂糖、薑片、烹大師、大小辣椒、鹽、香油
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金瓜米粉 [簡易宴客料理]
Irene的美西灶腳金光閃閃之金瓜米粉。 過年就炒一鍋金瓜米粉與家人分享，顏色好看又有好彩頭：）
食材：南瓜、紅蘿蔔絲、醬油、豬絞肉、香菇絲、油蔥酥、蔥末、白胡椒、香油、鹽、烏醋、新竹米粉
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簡易宴客料理-海鮮豆腐煲
Irene的美西灶腳砂鍋和鑄鐵鍋用來燉煮食物最棒了，不僅留住食物原味，保溫效果又好，請朋友來家裡圍著一鍋吃飯，就很有"澎拜"(台語)的感覺 雖然煉蝦...
食材：白菜、蛋豆腐、蝦仁、花枝、紅蘿蔔絲、香菇絲、蠔油、鹽、玉米粉水
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［簡易宴客菜］砂鍋獅子頭
Irene的美西灶腳獅子頭的做法很多，為求形狀好看，我事先炸過肉丸，當然也可以改用平底鍋煎的方法，任君挑選。 逛逛我的臉書吧! https://ww...
食材：白菜、海鮮高湯或者ㄧ般高湯、豬絞肉、蔥薑蒜末、醬油與米酒
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輕鬆作宴客菜''茶香豬肉滷味''
惠哥當西方的紅茶遇上東方的滷味，濃郁茶香讓滷味層次更升一級，作法簡單又與眾不同，絕對是令人難忘的好滋味喔～ 我使用壓力鍋讓時間更縮短...
食材：豬後腿肉、紅茶包、水、豆干、花干、白煮蛋、醬油、味醂、砂糖、醋
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♥忘憂草手作宴客菜♥橙汁豬肋排
忘憂草餐廳常出現的菜色在家也可輕鬆料理~ 排骨沒過油炸,用滷的更健康也不油膩喔! 柳橙皮增添了香氣,甜甜的蜜汁包裹這排骨上更是讓人回味無窮
食材：豬肋排、蒜頭、薑片、蔥、米酒、香菇素蠔油、醬油、冰糖、水、柳橙、柳橙皮半個、砂糖、玉米粉
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VIVI 鮮葡蝦球-15分鐘宴客菜
ViVi- 食在有夠快我很喜歡吃蝦，很希望買到的蝦都是新鮮又彈牙的。這次使用無毒蝦來製作這個鮮葡蝦球，有別於傳統的鳳梨蝦球，更有芳香的口味。
食材：無毒白蝦、葡萄、鹽、麵粉、大黃瓜、美乃滋
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《宴客菜》細煨好滋味~『紅燒魷菇肉』
eLife生活宅急便將一般的家常五花肉，加了「乾魷魚」及「乾香菇」，結合了肉香及海鮮味，整個風味大大提升，不只豐富了我們的視覺，經過細火慢燉後的五花肉...
食材：五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、綠蔥或青蒜、紅蔥油酥、芝麻香油、Dowai全營養萃取鍋
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VIVI 避風塘炒蝦-15分鐘宴客菜
ViVi- 食在有夠快宴客的時候，蝦一上桌，立刻就有了豪華感，蝦子要大隻看起來就很過癮，加上花花綠綠的配料，跟脆滋滋的蒜酥，好吃到飛上天啦。吮指回味樂無...
食材：大白蝦、蒜酥、蔥末、花椒粒、胡椒鹽、鹽
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【簡易異國風宴客菜】彩蔬通心粉沙拉
晴天好食光如果宴客走西式風格，這是一道最省時、CP值也最高的前菜兼主食，建議提前一晚(或六小時)準備好後放冰箱入味，宴客時可以先上桌讓餓肚子...
食材：通心粉、蘿蔓生菜、紅色彩椒、黃色彩椒、小黃瓜、番茄、醃漬橄欖、檸檬、鹽巴與胡椒、費達起司(可省略)
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越南春捲佐泰式辣醬[簡易宴客前菜]
Irene的美西灶腳【Irene的美西灶腳】越南春捲做法簡單，而且吃起來很清爽，很適合作為宴客的前菜小點。 逛逛我的其他簡單食譜 https://w...
食材：米紙、美生菜、醬油、蝦仁、泰式甜辣醬、豬里肌肉、檸檬汁、小黃瓜絲與紅蘿蔔絲、魚露、越南米粉
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五分鐘搞定宴客菜～紙蒸啤酒蝦
蘿瑞娜的瑞典主婦手札冰箱有啤酒的時候我總會想做啤酒蝦，常常才開封，就會忍不住偷吃了好幾條，對蝦子口感很講究的小志先生第一次吃到還還非常讚賞的說『ㄡ！這...
食材：明蝦、啤酒、枸杞、蒜頭、薑、蔥絲辣椒絲、鹽巴、烘焙紙
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[DIY]簡單切出宴客級的可愛柳丁
千千媽咪簡單又好看的柳丁，讓吃柳丁多了小小的樂趣！ 詳細步驟http://dale1128.pixnet.net/blog/post/4...
食材：柳丁
![糖醋排骨 [簡易宴客料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98235%2F9319083bd093d5b5.jpg&width=200)
![金瓜米粉 [簡易宴客料理]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F100854%2Fe196bc640f356ff3.jpg&width=200)
![越南春捲佐泰式辣醬[簡易宴客前菜]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F99619%2F19a8343c7597e9fa.jpg&width=200)
![[DIY]簡單切出宴客級的可愛柳丁](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F98225%2F43c9feedfdd7bba6.jpg&width=200)