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椰子波士頓派

濃郁的椰香配上蓬鬆的蛋糕體，椰香鮮奶油不會甜不會膩，是個有點挑戰性的甜點，可以試試看做法我是使用粉油法，所以不會麵粉起筋，更蓬鬆鬆...

食材：椰漿、水、植物油、鮮奶油、低筋麵粉、砂糖、蛋、香草籽醬/香草籽醬（可省略）

龍貓刈包

超可愛龍貓刈包，有著淡淡的芝麻香氣，充滿童趣的造型，大人小孩都喜歡。單吃或是夾東西吃都很美味。 FB:「Claire尖寶媽幸福料...

食材：中筋麵粉、細砂糖、水（冰水）、速發酵母粉、食用油、芝麻粉、竹炭粉、采鴻梔子綠色素、食用油（刷麵糰用）

簡單電鍋料理：破布子蒸鱈魚

大人小孩都喜歡的超簡單0廚藝料理，營養又好吃😋快來一起做看看吧！

食材：鱈魚、破布子、老薑、鹽巴、青蔥、白胡椒粉

百香綠茶

一起動手做做看好喝的百香綠茶叭！！！

食材：綠茶、百香果醬、雪平鍋、果糖、鍋子、冰塊、吧插匙、量酒器、雪克杯

油潑辣子

結合蔥油的油潑辣子香氣四溢 用途廣泛各種料理都可以加一點增添豐富感

食材：沙拉油、韓國辣椒碎、乾辣椒、蒜仁、白芝麻、洋蔥、青蔥、花椒粒、八角、草果(可省略)

無糖草莓優格燕麥餅-副食品

食材：燕麥、無糖優格、草莓、蛋、泡打粉(請查看備註)、奇亞籽(請查看備註)

黃色粉稞

純粹是自己想吃，所以找了食譜來製作，發現沒有很困難，自己也吃得很滿足。

食材：樹薯粉、水、槴子

香煎異域風情羊小排

羊小排的肉質夠好的話，簡單調味就可以吃出肉的美味。 採用異域風格的香料醃製讓羊排增添萬種風情，淋上肉汁濃縮醬的羊排與馬鈴薯泥，口感...

食材：羊排、馬鈴薯、荳蔻、秀珍菇、肉桂、黃櫛瓜、茴香籽、奶油、玫瑰花、現磨黑胡椒、藏紅花、海鹽、杜松果、初榨橄欖油

檸檬亞麻仁籽餅乾

去年做過【橙香亞麻仁籽餅乾】，這次試做檸檬口味。 檸檬皮屑散發出來的的清香，搭配脆脆的亞麻仁籽，口感豐富又好吃～

食材：奶油(軟化)、糖、檸檬皮屑、中筋麵粉(過篩)、玉米粉(過篩)、檸檬汁、牛奶、亞麻仁籽

五寶茶

最近天氣凍又乾燥，喉嚨乾涸，最好飲五寶茶，五寶茶可以潤肺止咳、補氣養陰，經常要說話的人例如：老師、推銷員，都很適合飲用五寶茶！ ...

食材：海玉竹、無花果、桂圓肉、川貝、杞子、水

納豆秋葵涼拌豆腐

酸爽的日式油醋醬 加入“S&B 山葵膏”增添微嗆滋味 在炎炎夏日中 極度開胃！

食材：芙蓉豆腐、秋葵、S&B 山葵膏、納豆、法式芥末籽醬、日式香菇風味醬油、巴薩米克醋、橄欖油

樹子香菇蒸豆腐（全素）

樹子香菇蒸豆腐是一道非常簡單的全素料理，10-15分鐘能完成，既清淡又營養，很適合注重健康的朋友。樹子汁的獨特香味，讓豆腐更香甜美...

食材：樹子、嫩豆腐、樹子汁、香菇

超簡單香Q可樂豬腳

每三年會閏月一次，習俗出嫁的女兒要在閏月那個月的月底前燉豬腳帶回去給父母添壽。 不會滷豬腳沒關係，教你最簡單省時省力的做法，就能...

食材：前腿豬腳、可樂、青蔥、蒜頭（切半）、辣椒（可去籽）、肉桂粉、米酒、薄鹽醬油、胡椒粉

低碳異國料理｜雞肉MASALA

這是外國朋友分享的食譜，他們全家都非常愛吃這道菜，上桌率非常高，我們做這道簡易好吃的雞肉MASALA使用含糖量比較少的Tomato...

食材：雞腿肉、無鹽奶油、花椰菜米、蒜頭末、洋車前子、Tomato sauce、薑末、洋蔥粉、鮮奶油(或是椰奶)、鹽、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、水、孜然粉、Marsala粉、薑黃粉、香菜

女婿蛋

水煮蛋油炸過後的Q彈口感，入口先是紅蔥頭酥的香氣，咀嚼中先是蛋黃的香味，接著醬汁與蛋香融合在一起，酸甜濃郁的醬香~美味。 女婿蛋是...

食材：雞蛋或鴨蛋、紅蔥頭、棕櫚糖、大紅乾辣椒、羅望子(酸子)醬、魚露

「超模早餐」南瓜隔夜燕麥

講真的…這款南瓜隔夜燕麥是我目前覺得最好吃的！ 隔夜燕麥已經流行很多年了， 只需要在罐子裡把所有食材攪拌均勻，靜置一夜，第二天早...

食材：燕麥片、燕麥奶（或牛奶）、希臘酸奶、南瓜泥、奇亞籽、楓糖漿、香草精、肉桂粉、薑黃粉

油淋清蒸破布子鱸魚

朋友送來一尾新鮮的鱸魚，左思右想⋯覺得用清蒸的方式最能吃到鱸魚的鮮美！用許多總鋪師都愛的熱油淋上鮮魚方式來呈現這道料理。 蒸好的...

食材：鱸魚、蔥絲、薑絲、蒜片、辣椒絲、調味料、醃魚的鹽、蠔油、米酒、糖、破布子（含湯汁）、原禾軒雞油