嫩雞胸肉

～嫩煎雞胸肉～

記得再煎雞胸肉的時候一定上鍋蓋，煎出來的雞胸肉才會好吃不乾柴喔

食材：雞胸肉、胡椒鹽、玫瑰鹽、咖喱粉、蒜粉、初榨橄欖油、黑胡椒

//宵夜桌// 嫩雞胸烤花椰玉米筍拼盤

宵夜，就是想吃飽又沒負擔😅 我超愛吃鹹酥雞的炸花椰 又香又脆，配上一口鹹酥雞，天堂啊👏 烤蔬菜非常簡單 前晚就把蔬菜洗好備妥 要...

食材：花椰、紅黃椒、綜合胡椒粉、玉米筍、黑胡椒、白胡椒黑胡椒、洋蔥、鹽、橄欖油、雞胸、鹽巴、辣粉

嫩煎雞胸小黃瓜炒蛋

留學生想吃低脂肉。清爽小黃瓜搭配嫩煎雞胸及炒蛋，營養均衡、運動完吃也很適合唷～

食材：小黃瓜、雞胸肉、雞蛋、牛奶 (可不要)、蒜頭、鹽、烹大師調味粉 (可不要)、橄欖油

『檸檬嫩煎雞胸,奶青義大利麵,涼拌蘆筍』

食材：雞胸肉、義大利寬麵條、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粉、蘑菇、檸檬汁、動物性奶油、蒜粉、洋蔥粉、現成奶油醬、現成青醬、紅椒粉(不辣的)、義式香料

《免炸低脂平底鍋料裡》嫩煎咖哩雞胸肉

雞胸肉通常直接煎比較柴，內部油脂跟水分較低，但是經過美乃滋以及優格的裹覆之後，透過蛋白質可以保住雞胸肉內的水分，並且透過咖哩粉可以...

食材：雞胸肉、鹽巴、永新日式美乃滋、中筋麵粉、優格、咖哩粉

鴻禧炒嫩雞胸

鴻禧菇味道濃郁，雞胸肉香不油膩，適時加入一點粉輔佐，不但帶出菇類的多醣體，也可使肉吃起來滑嫩不乾澀，帶便當也不變色喔！

食材：雞胸肉、鴻禧菇、胡椒鹽、紅蘿蔔、烏醋、嫩薑、香油、蒜頭、地瓜粉

起司雞肉嫩蛋櫛瓜盅｜Vitamix

櫛瓜作為天然容器，吸收了雞肉與起司的鮮香 搭配嫩蛋的細緻滑順，使每一口都充滿驚喜🎉 經過烘烤，展現出金黃香濃的外觀和多層次的口感 ...

食材：櫛瓜、雞胸肉、雞蛋、豆腐、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒粉

匈牙利嫩煎雞胸肉

看起來紅通通的，但一點都不辣，大人小孩皆適宜😋

食材：雞胸肉、海鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉

鮮菇蘆筍嫩雞片

雖然是雞胸肉，但用鹽麴醃過，口感軟嫩，完全不會柴！

食材：雞胸肉、綠蘆筍、鮮香菇、嫩薑、蒜頭、鹽麴、米酒、白胡椒粉

嫩煎雞胸肉

雞胸肉蛋白質含量高，油脂較低，趁著週末煎好放入冰箱冷藏，週間再加以變換不同口味，就成了上班族最方便的便當菜了。

食材：雞胸肉

蒜味嫩煎雞胸排（低脂低醣主菜）

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47035184 醃雞胸的方式有很多， 除...

食材：雞胸肉、美乃滋/水、鹽、蒜粉/乾燥巴西里

白菜燉雞絲湯粥

牛頭牌原味高湯系列-雞肉風味 燉湯、火鍋湯底X炒米粉、蒸蛋 ．好省時! 讓您免去熬湯燉煮的繁瑣程序 ．太美味!可以增加湯頭鮮味，亦...

食材：隔夜米飯、嫩雞胸肉、大白菜、紅蘿蔔、蔥、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、水、白胡椒粉、鹽

寶寶雞肉豆腐餅

雞肉餅加了雞蛋和豆腐，口感不會過於乾柴且含有豐富的蛋白質，適合寶寶學習抓我食物吃和為小孩子的營養加分

食材：雞胸肉、雞蛋、嫩豆腐、蔬菜

香蔥手撕雞絲飯

簡單又好做的雞絲飯，鋪上適量雞絲在白飯上，灑上油蔥，再淋上醬汁，就可以大口扒飯啦！

食材：雞胸肉、雞高湯、紅蔥頭、嫩薑、青蔥、八角、醬油、砂糖、鹽巴、香油、白醋

檸檬蒸魚+雞肉豆腐+御前煮+排骨蘿蔔湯

迎接新年 年假我想和花媽一樣，一次煮好一天份的食物，然後，整天悠悠哉哉~~ 哈哈，祝大家新年快樂！🧨

食材：鱸魚、蔥、薑、檸檬、魚露、香菜、番茄、嫩豆腐、雞胸肉、蛋、白肉魚漿、味霖、豬排骨、白蘿蔔、芹菜、玉米

舒肥法嫩煎雞胸

你看看你看看這個剖面！粉嫩粉嫩der 原本完全不吃雞胸的我，可以嗑掉一整塊耶～ 雖然沒有專業的器具也可以有80%的成效呢～ （在這...

食材：雞胸肉、醃料

麻油雪白嫩雞胸【好菇道好食光】

白白嫩嫩的雪白菇，搭配麻油酒系列，其實都十分對味。 這次選用雞胸肉與桂圓肉，雪白菇的香味，加上麻油香與桂圓的微甜，又蹦出新的好滋味...

食材：雞胸肉、好菇道雪白菇、麻油、桂圓、米酒、薑