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麻婆菇菇脆【好菇道親子食光】
ching想要給孩子最健康的美味，善用傳統電鍋來作菜，適合一鍋多菜的快速料理，一道菜擁有最美味的好菇道雪白菇的膳食纖維和多醣體，簡單的美味用...
食材：好菇道-雪白菇、嫩薑、蒜頭、肉燥、豆瓣醬、花椒麻油、鹽巴、青蔥
嫩薑
905 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「嫩薑」的零失敗食譜
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《一菜開飯》斷情詩（芹菜+軟絲）
主婦CC本來想炒的是花枝啦⋯🤷🏻♀️ 但是不曉得為什麼我們家這邊的超市很難買得到花枝⋯🤔 倒是軟絲每次去都有瞧見～ 反正都是親戚， 軟絲...
食材：軟絲、胡蘿蔔、米酒、芹菜、水、嫩薑、鹽、蒜頭
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薑絲炒大腸
姆姆媽咪廚房菜 🍳鹹香開胃，超下飯 😎 😎
食材：大腸（家樂福 ）、酸菜（菜市場有賣）、醬油膏、嫩薑絲（菜市場有賣）、白醋、乾薑（或老薑）、糖、美極鮮味露、醬油、水
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桂竹筍炒肉
粉粉的手做料理樂園超下飯的一道料理，桂竹筍需要選用有油脂的肉類一起炒，桂竹筍吸附油脂才會好吃。 所以我選了五花肉切片一起快炒帶點油脂讓這道菜吃起來不乾澀。
食材：桂竹筍、五花肉、醬油、蒜頭、米酒、嫩薑、豆瓣醬、蔥段、鹽
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蠔油芥蘭雞肉
小潔的廚房記事鮮嫩雞腿肉同薑絲、蠔油炒至入味上色, 天然油脂肉汁混合蠔油醬香, 淋在燙好的芥蘭菜上頭搭配享用, 一道家常美味的好料理就完成~^^...
食材：大成安心雞 去骨雞腿肉、芥蘭菜、蠔油、蒜頭、醬油、嫩薑、糖、紅辣椒、清水
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韓式炸雞
閔閔8豆餓鹹鹹又甜甜的韓式炸雞，大人小孩都愛❤️
食材：雞（洗淨斬件）、青蔥、韓式煎餅粉、蒜頭、脆漿粉、米酒、嫩薑、新鮮麵包粉、鹽、韓式辣椒醬（醬油膏）、雞蛋、魚露、麥芽、清水、特砂、二砂
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和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】
Feng Lin帶著麻香與醋香的和風醬汁拌著細緻脆口的鴻喜菇與雪白菇及滑溜滑溜的海藻，很香、清爽又有豐富的多醣體、膳食纖維、維生素B群、蛋白質、膠...
食材：好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑
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泰式清蒸檸檬魚
阿秤當媽了這道菜做起來其實不難，在泰式餐廳吃至少要台幣350元以上，自己動手做，成本100元，還可以隨個人口味調整酸辣度。 臉書粉專：ht...
食材：鱸魚、蒜頭、米酒、紅辣椒、魚露、檸檬、白糖、嫩薑、青蔥
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醃嫩薑(下飯菜)
錢隆食堂這是我很喜歡配粥的一道菜~~自己醃的很好吃~~也很有成就感
食材：嫩薑、白醋、糖、水、鹽
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牛肉 湯烏龍
時尚煮婦 Nico牛肉經過乾煎油脂的香氣融入在昆布湯頭中，加了少許的薑泥不但提鮮還可以暖暖胃，烏龍麵含水量高，熱量低，每100克只有200大卡，不過...
食材：牛肉片、洋蔥、烏龍麵、昆布醬汁、水、薑泥(嫩薑)
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醬燒嫩豆腐(省錢料理)-手繪食譜
Rea手繪食譜炎熱的夏天煮什麼？備料到上桌十分鐘上菜：超市裡1盒13元的豆腐，加上用剩的葱和薑片，主要調味料則是家裡常備的豆瓣醬、醬油和糖，簡單...
食材：火鍋豆腐、青葱、豆瓣醬、嫩薑、醬油、糖、水、太白粉水、香油
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菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)
呂馨馨樂樂廚房素食料理好吃又營養~~ 家中長輩愛吃蔬食料理，為了家人的健康也常上網找資料參考大家的料理。 https://www.faceboo...
食材：芥藍菜、雪白菇、食用鹽、鴻喜菇、香菇炒手、乾香菇、嫩薑、豆豉、紅蘿蔔、蔬菜調理油
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九層塔炒蛤蠣
西西烹飪筆記最近的蔬菜價格低、CP值高，用鮮嫩的九層塔炒肥美的蛤蠣，口味清爽鮮甜，作為悶熱的夏季晚餐，再合適不過了! 完整食譜: http:/...
食材：蛤蠣、九層塔、蒜頭、嫩薑、辣椒、醬油、米酒、橄欖油
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電鍋料理上菜─鴻喜煨絲瓜-好菇道親子食光
ching絲瓜的鮮甜，來自於當季節的好滋味，搭配好菇道鴻喜菇的多醣體和鮮香，簡單拌炒就能嘗到美味，加了枸杞，不但多攝取維生素A，更讓菜色變得...
食材：絲瓜、好菇道─鴻喜菇、枸杞、嫩薑、鹽巴、小磨坊-蒜風味油、青葱
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純素竹筍炊飯
Fiona's Kitchen做法非常簡單，味道卻非常棒的竹筍炊飯，無論何時享用，都是那麼開胃又清爽。
食材：竹筍、泡發素肉絲、生抽、紅蘿蔔、黄糖、油、泡發香菇、黑胡椒粉、水、嫩薑、鹽、香菇水、白米、香菇粉
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十分鐘上菜-玉米蝦仁滑蛋
ching十分鐘上菜，簡單用玉米調味，蝦仁做主，搭配雞蛋來增加口感，灑上青葱做一個完美上菜動作，這一道菜就是要你一口接一口的品嘗美味。
食材：蝦仁、玉米粒、水、嫩薑、鹽巴、白胡椒粉、樹薯粉、米油、雞蛋、青蔥、小磨坊-七味唐辛子
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清蒸雪白奶油鮭【好菇道親子食光】
ching想要給孩子最健康的美味，善用傳統電鍋來作菜，適合一鍋多菜的快速料理，一道菜擁有最美味的魚肉蛋白、好菇道雪白菇的膳食纖維和多醣體，簡...
食材：鮭魚肉、好菇道-雪白菇、嫩薑、青葱、紅辣椒、鹽巴、米酒、無鹽奶油
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「超下飯」三杯杏鮑菇
Janice Lin夏天孩子胃口差 弄個好下飯的三杯杏鮑菇 剛好吃兩碗😄
食材：蔥薑蒜、杏鮑菇、基隆甜不辣條狀、去骨雞腿或嫩雞胸、蠔油、米酒、砂糖
