嫩菠菜

波菜炒嫩雞

當季菠菜遇上上雞腿肉，以薑片醬油簡單調味，醬汁超下飯～

食材：去骨雞腿肉、菠菜、薑、醬油、油

減醣雞肉菠菜生薑湯

營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克（13％） 蛋白質 30克（59%） 油脂 6克（28%)

食材：雞里肌肉、菠菜、醬油、嫩豆腐、鹽、OXO可調式蔬果削⽚器、嫩薑、OXO不鏽鋼沙拉剪、雞湯塊、水

【腰瘦早餐首選】芝麻菜黑胡椒烘蛋

本質上，烘蛋就是沒有麵皮的鹹派，不僅做起來容易許多，吃起來也健康許多。不妨在新的一週開始時做一大塊，接著每天早晨切一小塊下來當早餐...

食材：特級初榨橄欖油、罐頭碳烤紅甜椒、大蒜、嫩芝麻菜或嫩菠菜、帕瑪火腿或其他上等火腿薄片、雞蛋、鹽巴和黑胡椒、山羊乳酪碎塊

翡翠雞蓉豆腐羹 (康寶自然鮮-嫩雞)

又是一道辦桌菜翡翠羹，其實做起來沒有想像中的困難。加入雞蓉、康寶自然鮮-嫩雞提味，口味豐富，加上咕嚕咕嚕的翡翠，讓口感極富層次，瞬...

食材：康寶自然鮮-嫩雞、大蒜、冷水、糖、太白粉、菠菜、芝麻油、蛋白、雞里肌肉、嫩豆腐、水、白胡椒粉、鹽

白和蔬菜

白和蔬菜，溫柔的味道

食材：嫩豆腐、香港菜心（或菠菜）、鹽、紅蘿蔔、糖、白芝麻、芝麻油、白胡椒粉

白汁三文魚菠菜意大利麵 (一鍋到底)

一鍋到底的餸菜非常容易烹煮，不需很多時間和技巧

食材：意粉、三文魚、黑椒、嫩菠菜、蒜鹽、牛奶、雞湯、水、Parmesan Chesse

【營養師的料理廚房】減醣雞肉菠菜生薑湯

營養價值表 熱量 201大卡 醣類 7克（13％） 蛋白質 30克（59%） 油脂 6克（28%)

食材：雞里肌肉、嫩豆腐、蔬果切⽚器（美國品牌OXO）、菠菜、醬油、嫩薑片、不鏽鋼沙拉剪（美國品牌OXO）、雞湯塊、鹽、水

蒜香雞肉白醬義大利麵 (無鮮奶油)

留學生想吃白醬筆管麵。用高湯及鮮奶調配取代鮮奶油，以及蒜香奶油炒雞肉的搭配，整體口感有層次且甜香濃郁卻不膩口～

食材：有鹽奶油、蒜頭、去皮雞腿肉、洋蔥、蘑菇、嫩菠菜、全脂牛奶、高湯、筆管麵、鹽巴、麵粉 (或玉米粉)、起司粉、蘿勒葉粉 (選配)

［蔬食］菠菜豆腐千層麵

食材：小菠菜、嫩豆腐、蘑菇、洋蔥、義式蕃茄紅醬、千層麵、起司條

高蛋白「焗烤菠菜嫩雞」295卡

是的！ 又是熱呼呼的焗烤 這次用新鮮的菠菜川燙後 和雞胸肉一起放進小烤箱 簡單、快速、美味、又營養😘 此食譜熱量約295卡 ...

食材：燙熟雞胸肉、菠菜、馬茲摩拉乳酪絲、好市多雞胸香料、粗粒黑胡椒

翠塘豆腐

一直想煮這道菜，不是因為它滋味迷人，而是這菜一看就覺得料理中有詩。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：嫩豆腐、雞蛋、牛奶、雞胸肉、鮮蝦、菠菜、鹽、胡椒、太白粉、冷凍蔬菜

時來運轉翡翠白玉芙蓉

食材：中華嫩豆腐、食用水、菠菜、太白粉水、雞蛋、鹽

翡翠海鮮（羮）湯

食材：菠菜、蝦仁、中華嫩豆腐、金針菇、花枝（雞）丸、蟹肉丸、太白粉水（可省略）

無澱粉-起司菠菜派

這個派是從生酮飲食網站看到的食譜，生酮飲食就是高油多肉與蔬菜無澱粉，我是沒辦法完全做到那程度，但是偶爾參考一下，可以在平時烹調上提...

食材：嫩菠菜葉、蘑菇、碎培根、雞蛋、牛奶、鮮奶油、切達起司絲、卡門貝爾起司、馬茲瑞拉起司、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片

韓式烤牛肉飯

軟嫩的牛肉滿嘴油花，配著微辣微甜的醬汁有夠下飯(今天的糙米飯很鬆軟更是加分)，生蛋黃增添濃稠感，配菜適時更換味覺，老公開了第二瓶啤...

食材：肋眼牛排、大蒜、胡蘿蔔、韓式烤肉醬、嫩菠菜葉、米酒、白芝麻、辣椒、麻油、鹽、糖、蛋黃

菠菜炒豆皮

美味營養又低卡的蔬食料理“菠菜炒豆皮”。

食材：菠菜、豆皮、嫩薑、鹽巴、水

嫩煎鴨胸，焦糖鴨肝，菠菜乳酪捲

西式的家禽主菜，結合了脆皮的櫻桃鴨胸以及鴨肝，乳酪菠菜雞肉捲在搭配焦糖蘋果醬汁

食材：櫻桃鴨胸、雞胸肉、加拿大鴨肝、菠菜、切達起士、季節蔬菜