姜片

高蛋白薑片炒雞胸肉

只需家裡幾乎都會有的調味料 主食材：薑、雞胸肉 超級簡單有味的料理♪♪

食材：全聯清雞胸肉、老薑、牛奶(或優格)、黑胡椒(或白胡椒)、油、米酒(可不加)、水、鮮味炒手

薑片鱸魚豆腐湯/10分鐘

這是一款很清淡又好煮的湯，簡單的薑片、鹽、米酒就完成。鱸魚肉多、刺少很適合不喜歡挑魚刺的人。

食材：鱸魚、薑片、鹽、米酒、豆腐

薑片鮮香菇炒羊肉

鹹香下飯，鮮香菇的鮮味搭配羊肉，吃起來更加美味了！薑片乾煸後，味道完全不辣，反而更有老薑的香氣。一口羊肉+薑片，或是一口羊肉+鮮香...

食材：羊肉、鮮香菇、老薑、鹽巴、醬油

黑糖薑片

冷冷的寒冬，來一塊黑糖薑片或泡成熱飲，心頭瞬時暖呼呼的。 黑糖薑片就3樣食材真是簡單，沒什麼技巧，只是翻炒時較費時而已。

食材：老薑母片、黑糖、二砂糖

自製麻油薑片(純素)

日前在餐廳吃到的麻油薑片像蓮藕一樣脆口，實在令人驚艷！這樣煸好的薑片，拿來煮麵線簡單又方便！ ☘️相關食譜：「自製麻油薑泥(純素...

食材：老薑、葵花油*、黑麻油、鹽、砂糖、味精

好男人料理-黑糖薑片

老薑可暖身、去寒，是冬天很棒的食材。用與黑糖熬煮而成的薑糖片，可以直接食用，也可泡熱開水，就是暖呼呼的黑糖薑母茶

食材：老薑、黑糖

古早味 黑糖薑片

家裡的薑多到吃不完，做成古早味薑糖當點心👍🏻

食材：薑、黑糖、二號砂糖

我的家常菜～麻油薑片茴香蛋花湯

我的家常菜～麻油薑片茴香蛋花湯。

食材：老薑片（去皮切片）、茴香菜（切小段）、台鹽精製鹽、雞蛋、康寶鮮味炒手、北港黑麻油、泰山玄米油、台酒米酒、水

豬肉炒薑片/微波料理/懶人食尚

｜豬肉炒薑片｜懶人食譜｜免開火｜快速上菜｜ 詳細步驟：https://youtu.be/6aoTQG8rbo8

食材：梅花肉、薑片、蔥花

黑糖薑片（新手也能輕鬆做）

2023/2/1（黑糖薑片）🥰🥰 老妹純手工黑糖薑片完成品 製作過程 1、把薑清洗乾淨、切成薄片 2、把薑片倒入鍋中 3、放入黑...

食材：薑、黑糖粉

古早味薑片糖

冬天到了，您絕對不能錯過這一款小零嘴， 第一次與它初相遇時，我是邊吃邊換氣，告訴自己吃完這一片就結束了，然後晃晃再回頭塞一塊進嘴裡...

食材：一年期種薑、二砂糖

甜醋薑片

1.黃砂糖可以用細砂糖代替 2.老薑纖維太粗不適合做 3.吃完薑片，剩下的糖醋薑汁用適量的冷開水稀釋即成好喝的薑醋飲料

食材：嫩薑、白醋、黃砂糖

冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、薑片、排骨

香煎白鯧佐炸薑片與九層塔/年菜

年關將近，逛到大賣場時發現有速凍的白鯧魚，想起了小時候過年，老媽都一定要煎白鯧魚來給大家享用。 近年來白鯧魚愈來愈貴了，我自己十年...

食材：白鯧魚、耐高溫橄欖油、白胡椒粉、薑片、鹽、九層塔、米酒

清炒茴香菜

這道菜小時候媽媽常煮，嫁到外地後因為老公跟小孩不敢聞這個味道，好～久～好～久都沒有吃，那天自己去逛市場，竟然有賣茴香菜，想著老公不...

食材：茴香菜、薑片

麻油雞湯

無論在哪裡，天氣漸涼就是要喝麻油雞來補補身！ 悉尼的秋冬就是跟台灣相反，但食譜無國界，做就是了！

食材：米酒、雞腿、薑片、麻油、高麗菜

麻油炒紅鳳菜

補血聖品

食材：紅鳳菜、薑片、麻油、鹽巴

箭筍排骨湯😋四月的能量來源

四月是箭筍的產季，來自花蓮縣萬榮鄉的箭筍超鮮甜👍

食材：箭筍、排骨、薑片、米酒、鹽巴