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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣變化了,今天想吃點辣的,就來一鍋酸菜麻辣鴨血吧,用花椒和辣椒來爆香,加了足量的高麗菜和好菇道鴻禧菇,煨煮了鴨血和酸菜,香氣自然...
食材:好菇道─鴻喜菇、鴨血、高麗菜、青葱、酸菜、薑、紅辣椒、花椒、麻油、蕃茄醬、自來高湯、鹽巴
冬天要到了 是不是很想要下班回家就直接來上一碗熱熱的白飯呢? 好吃的松茸醬只要用簡單可以購買的鴻禧菇一樣可以做得到一樣的美味 也...
食材:好菇道鴻禧菇、昆布醬油、味琳、水、香油
第一名的護肝食材是鴻喜菇,利用味增不用添加太多調味料,簡單烹調吃蔬菜的原味,營養美味低卡高纖的鮮蔬豆腐味噌湯就可以上桌囉!
食材:中華雞蛋豆腐、鴻喜菇、黑木耳、秋葵、味噌、鹽巴
我很喜歡做地中海料理,尤其是色彩繽紛的沙拉更是我家餐桌的常客~~把菇菇加在沙拉裡更是增添了不少風味~菇菇被稱為植物界的牛排,可見蛋...
食材:好菇道鴻禧菇、蒜頭、螺旋麵、橄欖油、紅椒、黑胡椒、青椒、鹽、玉米筍、新鮮百里香或迷迭香(若無可略)、牛蕃茄、其他
簡單吃,用大量的青葱爆香牛肉,添加了好菇道雪白菇增加口感,讓沙茶牛肉搭配雪白菇的每一口都變得口感更棒,營養更高。
食材:牛肉絲(超市量販小盤)、好菇道─鴻喜菇、薑、青葱、蒜頭、醬油、鹽巴、麻油、橄欖油、樹薯粉、米酒、沙茶醬
早餐就來份甜椒圍邊的菇菇烘蛋吧!甜椒、菇菇與雞蛋,營養&美味滿滿,帶來一天的好精神! 好菇道菇菇免水洗,不必用刀就能輕鬆...
食材:雞蛋、甜椒切厚圈,高約2公分、好菇道鴻喜菇、蔥花、鹽、胡椒粉
用蕃茄來煮出湯的鮮甜味,加上滑嫩又富含多醣體的鴻喜菇、粉絲與豆腐,是一碗在炎炎夏日沒食慾時,可以當湯喝又能飽餐一頓的料理。 好菇...
食材:好菇道鴻喜菇、板豆腐切小丁、粉絲、小蕃茄1開4、橄欖油、迷迭香5公分、鰹魚粉、鹽
十分鐘!我用疊疊樂的方式,將食材推疊起來加熱,這裡頭有豬肉的香氣、好菇道雪白菇的脆口與營養,更有起司美味不嘗命的誘惑,還有青葱畫龍...
食材:火鍋豬肉薄片、好菇道-雪白菇、起司、青葱、壽司醋、黑胡椒粒
這道舒芙蕾烘蛋利用打發蛋白,就能自己在家做出蓬鬆又軟嫩的口感,ㄧ點兒不輸法國歐姆蛋專賣店Mont Saint Michel的人氣商...
食材:雞蛋、洋蔥丁、牛蕃茄、好菇道雪白菇、鹽、檸檬汁、胡椒、低筋麵粉、橄欖油、白酒、巴西利、鮮奶、奶油、蕃茄莎莎醬
入秋後 🍁 第一次氣溫驟降的週末 我們都各自在上班中💪 不經意的念頭,就成了今晚的晚餐 簡單的採買後,10分鐘就可以上桌 壽喜燒普...
食材:鴻喜菇、金針菇、濃縮壽喜醬汁、高麗菜、白開水、蛋黃、豬血糕、辣椒、壽喜燒原汁、中華豆腐、玉米筍、深綠色蔬菜、魚卵卷、蛋、澳洲牛肉片、里肌肉片
平常下班後還要做料理,偶爾也想偷懶一下,可以快速完成又超美味的料理是我買食材時考量的重點☺️,不得不說菇菇真的好百搭啊~加在什麼料...
食材:好菇道鴻禧菇、好菇道雪白菇、醬油(增色用)、培根(2片)、黑胡椒、新鮮玉米或玉米罐頭、鹽、蒜頭、起司粉(可略)、白米、奶油、水(自行酙量)
用鴻喜菇搭配雞肉來做粉蒸菇菇雞是一種能夠快速上菜的好料理,簡單將食材拌勻,放入傳統電鍋中蒸煮就能上菜,不但簡單做,這裡頭的美味也大...
食材:雞腿肉、好菇道鴻喜菇、薑、醬油、鹽巴、麻油、米酒、砂糖、樹薯粉
好菇道雪白菇及鴻喜菇富含多醣體又低熱量,利用利用煎香豬五花肉產生的油脂來炒,不必多加油又香氣十足。 本來鹽味的就很開胃了,今天以...
食材:豬五花肉火鍋片、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、米酒、韓式泡菜(一個罐頭)
太巧了!今早小惡魔👿2號在入托嬰中心時,量體溫38.5,只好打道回府看醫生👨⚕️去~ 看完醫生帶著她去全聯買豆漿,小惡魔👿看到雪...
食材:好菇道雪白菇、鮪魚罐頭、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、川燙綠花椰菜、蛋餅皮、熟黑芝麻
這是一道膳食纖維豐富的養生咖哩,吃起來微甘甜又微微辣,加了一些小技巧下去,一點也不違和,吃起來超順口,吃了還想在吃喔~~
食材:豬肉、佛蒙特咖哩塊(中辣)、愛思必咖哩塊(甜)、黃冰糖、洋蔥、紅蘿蔔、純可可粉、起士片、蘋果(切丁)、雪梨(一半切丁一半打泥)、火腿片、牛奶、發酵奶油(爆香用)、好菇道舞菇、水、黑胡椒粒
古早味芋粿巧是小時候最美味的零嘴,時常從廚房裡飄送著油葱和芋頭香氣的同時,那飢腸轆轆又不爭氣的肚子,把一個個小孩抓進廚房找阿嬤報到...
食材:糯米粉、在來米粉、芋頭、好菇道-雪白菇、豬肉末、青蔥、水、白胡椒粉、黑豆醬油、鹽巴、食用油
這是一道很簡單的『家常菜』,10-15分就可以上菜完成一道配菜,配上一碗白飯,內容有蔬菜.豆腐.肉類.菇類.簡單也是一餐!
食材:鴻喜菇、豬肉絲、玄米油、板豆腐、蒜頭、青江菜、蔥花、紅蘿蔔、醬油
只要事前將雞胸抓醃, 同辛香料炒至八分熟, 搭配鴻喜菇鮮蔬增添膳食纖維, 加入滑順Q彈的烏龍麵翻炒~ 起鍋前拌入少許烏醋或辣醬, ...
食材:日式烏龍麵、雞胸肉、米酒、紅辣椒、醬油、好菇道鴻喜菇、小白菜、太白粉、銀耳、青蔥、茄子、蠔油、清水