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台式大阪燒
Amanda Wu清冰箱最完美的料理，將多餘生菜剩菜變美味的好方法!
食材：高湯、低筋麵粉、鰹魚露、蛋、薄鹽醬油、蜂蜜、美生菜絲(或高麗菜)、米酒、熟白芝麻、蝦仁+吻仔魚(剩菜)、白胡椒、咖哩醬、大蒜奶油、美奶滋、柴魚片
奶白醬
75 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「奶白醬」的零失敗食譜
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牛頭牌咖哩炒醬之南洋風味沙嗲雞(懶人版)
吳小雞廚房沙嗲雞調味料難以取得嗎? 或者買了一大堆的東南亞食材用不完? 只要一罐牛頭牌咖哩炒醬就搞定了！牛頭牌咖哩炒醬有沙嗲裡最主要的咖哩，...
食材：去骨雞腿、牛頭牌咖哩炒醬、米酒、牛頭牌原味高湯 - 雞肉風味、紅蔥頭 ( 切小丁 )、大蒜、洋蔥( 切小丁 )、花生醬、紅蔥頭、大蒜( 切小丁 )、味醂、薑、魚露、白胡椒粒（磨碎）、椰奶、洋蔥、檸檬汁、檸檬葉 ( 撕碎 )、辣椒、檸檬皮、白胡椒粉、生辣椒、堅果 ( 烤香壓碎 )
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紅咖喱鳳梨椰奶燉豬肉鍋
Sharon Huang純粹只用紅咖喱加上椰奶的話，口味過於重鹹而且太重濃厚，感覺不夠清爽，但如果加上水果汁再加上罐頭果粒（推薦鳳梨最適合），就可以平衡這...
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、椰奶400 ml、杏鮑菇、紅咖喱醬、香菜、水果罐頭（鳳梨或是荔枝）、豬肉
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南洋風味沙嗲雞(濃口版)
吳小雞廚房苦惱自己的沙嗲雞很台味? 為什麼不像東南亞餐廳那樣的正統? 其實只要加一些不一樣的調味料，馬上就能讓你的沙嗲雞飄出南洋風情～肉類也...
食材：去骨雞腿、咖喱粉、檸檬葉 ( 撕碎 )、紅蔥頭、薑黃粉、洋蔥、花生醬、芫萎粉、大蒜、白味增、白胡椒粒（磨碎）、孜然粉（小茴香粉）、魚露、五香粉、味醂、辣椒粉、辣椒、檸檬汁、椰奶、薑、生辣椒、醬油膏、番茄醬、雞粉、蝦醬、白胡椒粉、檸檬葉、堅果 ( 烤香壓碎 )
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泰式咖哩海鮮盅✦清爽辣開胃
廚娘的復仇最近天氣熱非常適合這道開胃的好料理，泰式咖哩海鮮盅，香濃卻清爽，辣味與椰奶達到平衡、溫順的味道，非常下飯。（這次示範只有用鯛魚片和...
食材：蔥白、薑末、白胡椒粉、高麗菜、米酒、鯛魚片、鹽巴、透抽、魚露、九層塔、泰式咖哩粉（辣味）、全蛋液、泰式咖哩醬（辣味）、椰奶
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白醬燴小白菜 （奶素）
Aki的實驗廚房遇到小白讓你翻白眼嗎？ 聽說吃白色的食物可以美白嗎？ 小白菜只能用清炒的嗎？ 小白菜與美白菇搭配白醬的奶香滋味，稍微改變每天餐桌...
食材：小白菜、美白菇、鹽、紅蘿蔔片、糖、奶油、黑胡椒粉、牛奶、玉米粉、起司片（條）
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玉米濃湯與剩飯變成白醬焗烤飯～蛋奶素🍳
佩姬💚蔬果兩個人吃常常剩湯剩飯，隔天拿來混搭亂加變成意想不到的好味道！ 我是用康寶玉米濃湯（全素），加上平時習慣冷凍起來的剩飯，冷凍蔬果，加...
食材：康寶金黃玉米濃湯、冷凍剩飯、鳳梨、起司、玉米脆片、毛豆仁、美白菇與洋菇、甜椒、鹽 黑胡椒
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焗烤白醬起司馬鈴薯佐沙拉棒《蛋奶素》🍳
佩姬💚蔬果晚餐吃膩麵飯～來客美式風格的烤馬鈴薯吧～風味十足又超簡單料理，一人一顆相當有飽足感！別少了高纖蔬菜水果去油膩～才能營養均衡少負擔喔！
食材：馬鈴薯、菇類、甜椒、毛豆仁、牛奶、起司絲、奶油、芹菜、紅蘿蔔、麵粉、美乃滋與番茄醬、鹽與胡椒
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白醬豆奶玉米濃湯-好侍北海道白醬料理
Kima每逢寒冬時節，最喜歡來一杯暖呼呼的豆漿當作早餐。輕啜一口熱豆漿，嘴裡總是豆香四溢。這「濃」香如果拿來入菜，必定相當引人入勝， 這次...
食材：無糖豆漿、水、好侍北海道白醬料理奶油、洋蔥、紅蘿蔔、玉米
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私藏白醬奶香咖哩[好侍北海道白醬料理]
MOMO媽這是道私藏的奶香咖哩。 專業中餐主廚的阿嬤收服ㄧ群孫子們的胃。 佛蒙特咖哩加上北海道濃湯從沒想過會這麼的搭。 每次這道白醬奶香咖...
食材：佛蒙特咖哩、好侍北海道白醬料理奶油、雞肉、洋蔥末、馬鈴薯、紅羅蔔、橄欖油、水
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奶醬高麗菜捲-好侍北海道白醬料理
Kima冬天的高麗菜正當季，我在肉餡裡做了一小小的變化，加了少量冷飯混在肉餡內，減少油膩感又增加肉餡入口的鬆軟口感，清甜高麗菜捲裹著奶油白...
食材：高麗菜、豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、冷飯、好侍北海道白醬料理奶油、牛奶、白胡椒粉、鹽、太白粉
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素食奶油白菜杏菇白醬麵 - 蛋奶素
Su新鮮美味的異國醬料食譜，搭配台灣的鮮美的食材，真的是在美味不過了！
食材：義大利麵、奶油、鮮奶油、鮮奶、藍起司（因個人喜好可加可不加$、蛋黃、杏鮑菇、白菜、鹽巴、黑胡椒
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海鮮太陽蛋奶醬麵 (好侍北海道白醬)
Jessica Chao利用好待北海道白醬，輕鬆就可以做出市面上的白醬義大利麵，增加點創意將義大利麵像廣炒麵那樣稍煎到焦黃，內藏太陽蛋，攪拌後，濃濃蛋黃配...
食材：蝦仁、洋蔥、好待北海道白醬、花枝、鮮奶、蘆筍、水、蒜粒、鹽、蛋、黑胡椒、義大利麵、橄欖油
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奶燉耶誕高麗【好侍北海道白醬】
彩虹。娃兒簡單運用好侍北海道奶油玉米塊 輕鬆做出美味奶油燉菜 冷冷冬天 搭配紅綠聖誕奶油燉菜 暖呼呼噠😍
食材：好侍北海道奶油玉米塊、高麗菜、紅椒(中型)、青椒(小型)、嫩肩牛排、雞蛋、鮮奶、水
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蒙古与咸蛋奶油酥脆鸡丁
法兰克蒙古酱并非来自蒙古。普遍于新加坡和马来西亚。味道有点甜又辣. 这食谱介绍三种酱（蒙古酱, 咸蛋酱和奶油酱), 容易下饭.
食材：鸡腿肉 (切块)、绍兴酒、盐、清水、白胡椒粉、自发面粉、淡奶、麻油、地瓜粉(粗)、牛油、黑胡椒粉、蔗糖、米粉、蒜头 (切碎)、辣椒酱、咸蛋黄 (水煮熟, 压碎)、咖喱叶、小辣椒 (切粒)
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奶香菇菇香腸義大利麵【好侍北海道白醬】
薯餅娘有了好侍北海道白醬，可以方便又快速的完成一道義大利麵。不需要加入其他調味料，牛奶或起士，只需一小塊白醬塊即可吃到奶香濃郁的白醬義大利麵。
食材：義大利麵、好侍北海道白醬、洋蔥、蒜米、杏鮑菇、新鮮香菇、紅蘿蔔、香腸、水、橄欖油
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奶香南瓜雞腿義大利麵【好侍北海道白醬】
Apple Wind超級香的~甜味剛剛好~讓我開始喜歡上白醬的香味了~而且只需要一小塊而已~風味就好好囉~超方便!!
食材：去骨雞腿排、紅甜椒、洋蔥、杏鮑菇、南瓜、青花菜、蒜頭、北海道白醬料理(奶油口味)、義大利麵
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鮮蝦沙拉
廚房女漢子Rita's新鮮活蝦，水煮後冰鎮；再與冰鎮後的高麗菜絲ㄧ起享用，擠上特調芥末美奶滋，突然間有吃喜酒的感覺啊～ 高麗菜除了含有豐富的食物纖維之外...
食材：白蝦（大型）、高麗菜（小）、薑片、米酒或黃酒、美奶滋、芥末醬
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