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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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市售咖哩塊雖然很便利,但是仍有許多添加物。所以挑戰自己用咖哩粉煮出美味度不輸咖哩塊的咖哩!裡面的基底咖哩粉用的是S&B咖哩...
食材:S&B咖哩粉、紅椒粉、洋蔥、薑黃粉、紅蘿蔔(會增加咖哩的甜味)、炒鍋、孜然籽、馬鈴薯、10人份湯鍋、肉豆蔻粉、椰醬或椰奶(沒有椰醬就用椰奶)、黑胡椒粒、雞胸肉、白胡椒粒、太白粉(醃雞胸肉)、小茴香籽、米酒(醃雞胸肉)、凱莉茴香籽、八角、香菜籽、公丁香、骨頭湯
粉色便當盒裡裝滿綠色蔬菜玫瑰花圈,青江菜不要的菜根也能做成美麗的裝飾配菜,飯糰加上可愛的造型,鮪魚美奶滋清爽又解膩,極簡油鹽調味滿...
食材:白飯🍚、鮪魚片(罐頭)、白吐司、海苔片一盒、酪梨、青江菜根部(川燙)綠玫瑰花、熟白芝麻、香蕉、得意的一天日本玄米油600ML、Hellokitty 飯模壓模、美奶滋沙拉醬、雞蛋(蝴蝶結🎀玫瑰花🌹)、HelloKitty雙層便當盒、雞蛋、S&B芝麻鹽、紅黃椒(油煎)、玉米粒(鼻子)、小黃瓜(油煎)、海苔片(眼睛/鬍鬚)、胡蘿蔔(油煎)、小黃瓜(切塊/刨長薄片)、玉米粒(油煎)、生菜葉(鋪便當盒底)
豆奶做成白醬的底,健康沒負擔,味道也很棒,無奶油的白醬義大利麵!
食材:豆漿、雞胸、花椰菜、黑美人菇、牛番茄、蒜頭、義大利麵條(扁麵)、鹽巴、橄欖油、黑胡椒
這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理,所以食材/調味部分 的比例,可以依個人喜好口味做調整! 分享給愛吃菇菇料理的人,做參考唷!
食材:有鹽奶油、洋蔥(切碎)、無糖豆漿(或牛奶)、好菇道(菇類 皆可)、壽喜燒醬、肉絲(可省略)、醬油膏、米酒、雞粉(或鮮味炒手)、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉(可省略)
白醬義大利麵雖然很多人做,但我的做法跟一般台式醬汁比較水狀的不一樣,過程不加水所以口味更濃郁,目前吃過的都說好吃😏 大家不妨試試
食材:橄欖油、蒜末、洋蔥、切塊培根、洋菇、現成奶白醬、明太子醬、義大利麵、冷凍蔬菜、乳酪絲、鹽巴、黑胡椒、香料葉
只要有康寶玉米濃湯粉和起司片,就可以完成有香濃奶味的白醬。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯
使用叻沙醬與自己喜愛的海鮮,簡單就可以煮出濃郁香辣的南洋叻沙湯頭,這叻沙風味不能缺的油豆腐,就使用中華鹽滷油豆腐入菜,其本身甘甜入...
食材:中華鹽滷油豆腐、白蝦、魷魚花、魚丸(任意丸子)、小蕃茄、黃豆芽(綠豆芽)、蒜頭、九層塔、香菜、叻沙醬、水、椰漿(奶)、細麵/泡麵
剛好有油麵,就來變化一下吃法吧!
食材:高麗菜絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、油麵、低筋麵粉、水份、雞蛋、日本醬油、白胡椒粉、美奶滋、大阪燒醬、巴西利(海苔粉)
舒芙蕾是傳統的法式甜點,從烤箱拿出要馬上吃,這是一道不等人嬌氣十足的點心🧁,稍有慢怠它美麗的高帽子,隨著時間的流逝而消失,湯匙將綿...
食材:(A) 蛋奶醬:、全脂鮮奶、蛋白、蛋黃、白砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油(抹瓷碗之用)、白砂糖 (瓷碗之用)
咖哩鮮蝦粉絲煲有了牛頭牌咖哩炒醬,步驟簡單且味道濃郁超好吃的,廚房菜鳥也能做出館子菜就靠它了👍!
食材:牛頭牌咖哩炒醬、白蝦、椰奶、雞蛋豆腐、高麗菜、粉絲、胡椒鹽、蠔油、水
完全只有鮭魚和堅果的天然油脂,清爽好吃又無負擔!! 大寶頭一次吃到讚不絕口直說有史以來最好吃!!(媽咪我頓時都挺起胸來了,是說也沒...
食材:鮭魚、麵條、豆腐、青花椰、松子、玉米筍、高湯
在家享用頂級松露奶醬義大利麵,其實再簡單不過,趕緊跟著步驟做,享用奢華的一餐啊!
食材:寬扁麵、加入鹽的熱水、大蒜、橄欖油、鯷魚、蘆筍、帕瑪森起司、鮮奶油、奶油、白松露醬
鮮甜的蟹肉、濃郁的椰汁咖哩、吸飽蟹肉醬汁的粉絲再扒一口白飯超滿足,冬天的暖心料理。
食材:花蟹、洋蔥、薑片、蔥段、粉絲、香菜、醬汁、咖哩粉、蠔油、魚露、椰奶、沸水(看粉絲吸水度決定)、醃螃蟹調味、鹽、酒、白胡椒
小孩最爱的食物之一~奶油玉米义大利面
食材:义大利面、绞肉(或培根也可以)、鸿喜菇、红萝卜、玉米粒、乳玛琳、蒜头、北海道白酱奶油玉米块、Prego白酱、鲜奶
年菜食材還有烏魚子 喜歡作西餐的阿娟,當然還是用西餐技法來消耗掉這烏金好食材 白醬是西式料理的基礎醬汁,很多朋友包含阿娟,都有點了...
食材:烏魚子、洋蔥、大蒜、紅蔥頭、蒜白、麵粉、牛奶、月桂葉、新鮮百里香或義大利香料、白酒、鹽、白胡椒粉、義大利直麵、奶油(或橄欖油)
在一次的外食中體驗到叻沙麵,我就愛上叻沙風味的料理,恰巧這次應用市售的叻沙醬,簡單就可以煮出濃郁味香的南洋叻沙湯頭,節能又省時,加...
食材:白蝦、脆丸&魚丸(或擇一)、小蕃茄、綠豆芽或黃豆芽、凍豆腐、蒜頭、九層塔、辣椒(可略)、小磨坊叻沙醬、水、椰奶、細麵
濃濃奶香味的烏龍麵,簡單烹調好上手!
食材:烏龍麵、菠菜、鹽、鴻喜菇、黑胡椒、蒜頭、鮮奶油、鮮奶
白蘆筍的清甜佐上很簡單的蜂蜜芥末醬是ㄧ道假日早午餐最佳選擇。
食材:白蘆筍、雞蛋、芥末醬、美奶滋、蜂蜜、萊姆、黑胡椒、手切厚火腿