奶香菇菇香腸義大利麵【好侍北海道白醬】
有了好侍北海道白醬，可以方便又快速的完成一道義大利麵。不需要加入其他調味料，牛奶或起士，只需一小塊白醬塊即可吃到奶香濃郁的白醬義大利麵。
食材
義大利麵
80g
好侍北海道白醬
1小塊
洋蔥
1/8顆
蒜米
一瓣
杏鮑菇
半條
新鮮香菇
2朵
紅蘿蔔
7-8片
香腸
1條
水
1碗
橄欖油
少許
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1 蒜米切碎，洋蔥切絲，杏鮑菇，香菇，紅蘿蔔，香腸切片。 -
2 煮一鍋水加入少許橄欖油，鹽。水滾後加入義大利麵，小火煮10分鐘。
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3 另用不粘鍋乾煎杏鮑菇，香菇。聞到菇菇香氣，看到有水溢出時即可取出。
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4 不粘鍋倒入少許橄欖油，鍋的一邊爆香洋蔥蒜米，一邊煎香腸，一邊爆香紅蘿蔔。
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5 待香腸煎至焦香時取出，此時倒入菇菇，拌炒一下加入水燒煮。
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6 關火，加入一塊北海道白醬塊，攪拌至完全溶解，如果覺得太濃稠可以再加一點水。
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7 此時義大利麵也好了，將義大利麵和香腸倒入不粘鍋，開小火拌炒均勻即可盛起。
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8 可依個人喜好加入黑胡椒粒，羅勒葉。完成。
小撇步
好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw
募集活動網址：https://pr.icook.tw/housefoods
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