奶香菇菇香腸義大利麵【好侍北海道白醬】

2015/12/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有了好侍北海道白醬,可以方便又快速的完成一道義大利麵。不需要加入其他調味料,牛奶或起士,只需一小塊白醬塊即可吃到奶香濃郁的白醬義大利麵。

食材 20 分鐘

義大利麵 80g
好侍北海道白醬 1小塊
洋蔥 1/8顆
蒜米 一瓣
杏鮑菇 半條
新鮮香菇 2朵
紅蘿蔔 7-8片
香腸 1條
1碗
橄欖油 少許
  • 1 蒜米切碎,洋蔥切絲,杏鮑菇,香菇,紅蘿蔔,香腸切片。
  • 2 煮一鍋水加入少許橄欖油,鹽。水滾後加入義大利麵,小火煮10分鐘。
  • 3 另用不粘鍋乾煎杏鮑菇,香菇。聞到菇菇香氣,看到有水溢出時即可取出。
  • 4 不粘鍋倒入少許橄欖油,鍋的一邊爆香洋蔥蒜米,一邊煎香腸,一邊爆香紅蘿蔔。
  • 5 待香腸煎至焦香時取出,此時倒入菇菇,拌炒一下加入水燒煮。
  • 6 關火,加入一塊北海道白醬塊,攪拌至完全溶解,如果覺得太濃稠可以再加一點水。
  • 7 此時義大利麵也好了,將義大利麵和香腸倒入不粘鍋,開小火拌炒均勻即可盛起。
  • 8 可依個人喜好加入黑胡椒粒,羅勒葉。完成。
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小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
募集活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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