奶油乳酪餅乾

歐利歐乳酪蛋糕

吃起來口感有點像冰炫風

食材：歐利歐餅乾、無鹽奶油、乳酪、鮮奶油、檸檬、砂糖

提拉米蘇

參考ig:rako_yarikuri，自己喜歡的甜點之一，模具需鋪紙包錫箔紙防浸水，大概是熱水放太少，吃起來起司部分有點硬，伴隨咖...

食材：奶油乳酪、練乳、即溶咖啡（二合一）、砂糖、熱水、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、餅乾（蜂蜜燕麥）、可可粉

草莓Oreo生乳酪蛋糕

食譜是8吋蛋糕的份量🍰 滑順清涼的生乳酪蛋糕，夏日暖冬都很合適！ 草莓也可替換成檸檬、藍莓或巧克力🍋 不需要大烤箱❌只要長時間冷藏...

食材：奇福餅乾或消化餅乾、Oreo、無鹽奶油、吉利丁粉、動物性鮮奶油、草莓、奶油乳酪、Oreo餅乾、砂糖、楓糖、冰水

重乳酪蛋糕

我是用8吋的圓形蛋糕模下去做的，因為不喜歡吃太甜，這個已經是減糖的版本囉，乳酪味道非常濃郁~

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格

檸檬生乳酪蛋糕

乳酪口感滑順溫柔，檸檬的濃郁香氣和微酸滋味交織成夏天的幸福~

食材：奶油乳酪、檸檬汁、優酪乳、鮮奶、吉利丁片、糖、消化餅乾、奶油、檸檬皮屑

重乳酪蛋糕 | 原味及OREO版

重乳酪蛋糕 氣炸鍋或烤箱都能做! 同場加映OREO版本! [New York Cheesecake] 作法詳看: https://...

食材：消化餅乾(或OREO)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、無糖原味優格、鹽巴、鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、酸奶、檸檬汁、香草精、蛋(室溫)、檸檬皮屑、吉利丁(素食者可不加)

奶油乳酪奶酥餅乾

用奶油乳酪做的點心,不管是用花嘴做擠花餅乾 還是餅乾機做餅乾都是很棒的小西點餅乾 香酥可口,奶香濃濃,讓人停不下來 配上咖啡...

食材：A發酵奶油、A奶油乳酪、A糖粉、B蛋黃、C香草精、C鹽、D低筋麵粉、D玉米粉

免烤箱芝麻生乳酪蛋糕（6吋） 母親節蛋糕

芝麻粉混入生乳酪裡，攪拌形成大理石紋路，美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷！ https://www.instagra...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖（一般糖也可以）、無糖優格、芝麻粉、溫水（融化芝麻粉用）

莓果乳酪巧克力蛋糕

食材：Oreo餅乾一條、無鹽奶油、Cream cheese、糖、動物性鮮奶油、糖（加入動鮮）、藍莓優格、吉利丁（中間5/上層3）、覆盆莓（打碎）、新鮮檸檬汁、糖（加入以上）

🔥超濃郁🔥紐約起司蛋糕

紐約起司蛋糕(6吋x1) Youtube影片教學：https://youtu.be/uc2rmK0mWwg

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪(室溫)、細砂糖、希臘優格(可用酸奶取代)、鮮奶油、雞蛋、香草精、玉米粉、檸檬汁

紫薯乳酪蛋糕（6吋模）

美麗的紫薯可以給乳酪蛋糕添加不同的風味，淡淡的紫色好療癒！ 食譜參考Carol老師的中乳酪蛋糕再加入一點小創意，希望大家喜歡！

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、蛋黃、砂糖、牛奶、低筋麵粉、紫薯、蛋白

芋頭乳酪餅

懷舊的古早味 包了乳酪絲增添點新創意 使用氣炸鍋還可以減少油膩感 吃不完冰在冷凍庫想吃的時候加熱回溫一下就可品嚐囉！

食材：芋頭（去皮）、砂糖、無鹽奶油、乳酪絲、奇福餅乾

伯爵起司蛋糕

清淡的茶香起士蛋糕在配上一杯黑咖啡 心情真的是好的沒話說

食材：奶油乳酪、砂糖、消化餅乾、低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、伯爵茶包、鮮奶油

抹茶起司重乳酪

身為一個重乳酪愛好人士，必須研發出新的口味，於是把上集的食材，延伸抹茶重乳酪!! 各位抹茶控的朋友們!!還不快還嘗試看看呢!!

食材：奶油乳酪、砂糖、孔雀餅乾、雞蛋、無鹽奶油、動物鮮奶油、抹茶粉、低筋麵粉

【氣炸料理】超簡單巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、小圓餅（消化餅乾）、雞蛋、無鹽奶油、動物鮮奶油、低筋麵粉

減脂#蜂蜜檸檬夾層生乳酪🍋

人在倫敦的我漸漸體會夏天般的天氣變化 於是開始研發開胃健康的正餐和不膩口的甜點，然後相對爽口的生乳酪蛋糕就成了背包清單上不二首選☝...

食材：奶油乳酪、無糖優格、消化餅乾、鮮奶油、奶油餅乾、蜂蜜、砂糖、無鹽奶油、檸檬汁+水、檸檬、檸檬汁、吉利丁片、水、檸檬皮碎、糖/蜂蜜

芒果巴斯克乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、細砂糖、煉乳、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、芒果、香草精