奶油乳酪甜點

[生酮] 杏仁巧克力乳酪蛋糕

參考 Sophie's Keto Choice 的食譜 這邊只是做個紀錄，方便制作時查閱而已 原文：https://sophie...

食材：9吋彈簧蛋糕模、杏仁粉、可可粉、鮮奶油、赤藻糖醇、無糖杏仁醬、無鹽奶油、杏仁奶、甜菊糖、奶油乳酪、可可磚、蛋黃、黃原膠、或 吉利丁、香草精

鐵塔牌美式重乳酪蛋糕

選用法國鐵塔牌美式奶油乳酪以及馬斯卡彭藍罐 雙起司來製作，口感滑順奶香味十足！

食材：鐵塔牌美式奶油乳酪、鐵塔牌馬斯卡彭(藍罐)、鐵塔牌發酵奶油、有糖 原味優格、消化餅乾、藍莓顆粒醬、糖、檸檬汁

【免烤-親子】肉鬆蛋糕

最近愛妻生日，平常吃甜的蛋糕習慣，這次看見有做肉鬆蛋糕，也來做一下為愛妻慶生，與妹妹一同做的肉鬆蛋糕，妹妹喜歡吃，大家也都蠻捧場，...

食材：鬆餅粉1包、無鹽奶油、肉鬆、白砂糖、蔥花、鮮奶、罐頭玉米粒、雞蛋、起司絲

草莓乳酪杯🍓

香氣十足又帶點酸味的草莓，遇上乳酪的滑順奶香，咬著脆脆的碎餅乾，十分可口！

食材：草莓、奇福餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、糖粉

藍莓生乳酪杯 🅴🅰🆂🆈

食材：OREO餅乾、含鹽奶油、奶油乳酪、原味優格、藍莓果醬

優格多！蜂蜜乳酪蛋糕

沒有多餘的砂糖跟奶油 吃得到蜂蜜純香跟多多微酸 蛋糕也能懶懶做爽爽吃 不過吃多還是會胖的

食材：奶油乳酪、蜂蜜、餅乾、無糖優格、多多、鮮奶油、吉利丁粉

威士忌蜂蜜輕乳酪蛋糕

乳酪蛋糕一直很適合搭配酒，不妨直接將威士忌、蜂蜜加入蛋糕，表面再淋上白巧克力甘納許、灑上花瓣，變身一款美麗的法式蛋糕。

食材：消化餅乾、OREO餅乾、鮮奶油、無鹽奶油、白巧克力、Cream Cheese、威士忌、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、蜂蜜、檸檬皮

憶京都：抹茶重乳酪起司蛋糕

回想今年去京都時，滿街的抹茶蛋糕，真的好想解解饞！ 抹茶粉配上濃郁起司還有鹹甜的餅乾底，真的好幸福！一起來享受吧

食材：乳酪起司、糖、蛋、消化餅乾、奶油、抹茶粉、低筋麵粉

香橙梅酒乳酪蛋糕【黑松CHOYA梅酒】

酸甜的柳丁汁加入梅酒，淋在以餅乾為基底，口感紮實的乳酪蛋糕上，外層晶盈透亮，內層香濃滑順，用酸甜滋味抓住另一半的胃。 喜歡我的料...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、CHOYA梅酒、奶油乳酪、柳丁汁、活動-圓型蛋糕模、細砂糖、吉利丁粉、雞蛋、草莓優格、檸檬、玉米粉

豹紋重乳酪塔

六吋塔模

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、全蛋、蛋黃、優格、香草酒、可可粉、葡萄乾、蘭姆酒

南瓜菇菇鹹派【好菇道好食光】

無論是朝食、午餐甚或午茶，鹹派都是增添風味及飽食的好搭檔。 使用現成微甜的鬆餅粉搭配菇類等季節食材，鹹甜交伴的滋味絶對是開胃的小幫手。

食材：派皮食材、鬆餅粉、南瓜、冰無鹽奶油、洋蔥、牛奶、冰牛奶(or水)、蒜頭、雞蛋、好菇道鴻喜菇、起司絲、黑胡椒肉片(or火腿培根丁)、黑胡椒、食鹽

迷你OREO乳酪蛋糕（免烤箱）

食材：OREO餅乾、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、白巧克力、吉利丁粉、迷你OREO、冷開水

三色拉花生乳酪蛋糕（6吋、免烤箱）

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、可可粉、草莓粉

斑馬紋咖啡乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、Oreo餅乾(去內餡)、鮮奶油、無鹽奶油(融化)、無糖優格、牛奶、即溶咖啡粉、吉利丁

簡易重乳酪塔(加優格)

每次外面買重乳酪都覺得味道不夠濃郁嗎？來試試這款家了優格的起司塔吧～ 過程簡單主要在於烘烤時間要有耐心顧及等待放涼後冰過就可以美味...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、蛋、檸檬汁、香草精、鮮奶油、優格

easy小size輕乳酪蛋糕(含餅乾底)

新手第一次做也能成功呦^^ 是兩三口就能解決的量 糖和油都是減量過的 保證指胖一點點((誤！！ 哈哈歡迎大家嘗試喔

食材：奶油乳酪、奶油、消化餅乾、牛奶、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、糖

漸層～小山園抹茶重乳酪（烤箱版）

受漸層藍莓乳酪蛋糕的影響，有朋友詢問如何烤出漸層的乳酪蛋糕，因為奶素的人是不能吃含吉利丁的食物，所以這個食譜已經欠很久了。 今天換...

食材：抹茶粉、熱牛奶、奶油乳酪、酸奶油、消化餅乾、糖、軟化奶油、全蛋、玉米粉