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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用麵皮,利用平常的白米,也可做出另類的披薩。雖然不同於真正的披薩,但整體口味好吃,香濃的起士加上餡料,搭上米飯也是很合。 我的廚...
食材:白米、糯米、蕃茄醬、橄欖油、隨人喜好、帕瑪森起士、紅酒、莫札瑞拉起士、洋蔥末、大蒜、黑胡椒、乾奧勒岡、乾義大利香料、水
賣場處理過的鯛魚片沒有刺,肉質也很軟,搭配義式香料跟脆脆的生菜非常有層次感
食材:鯛魚片、蒜粉、胡椒、鹽、奧勒岡葉、美生蘿、紫洋蔥、水煮蛋、小黃瓜丁、麵包丁、新鮮蒜片
用健康、營養價值高的白、綠花椰菜加上南瓜泥來裝點蕃茄肉醬螺旋義大利麵~讓整道菜好看又好吃!搭配藏在三色蔬菜泥底下的拉絲起司.......
食材:牛絞肉、洋蔥、鹽、蒜末、黑胡椒粉、紅蘿蔔丁、紅椒粉、蕃茄(大顆)、蕃茄泥(罐頭)、月桂葉、乾燥百里香、綠花椰菜、乾燥奧勒岡、白花椰菜、糖、南瓜、橄欖油、螺旋麵、批薩起司
夏天最適合吃 清爽的 希臘蒔蘿優格醬 配 檸檬烤雞 小黃瓜番茄沙拉 清爽 好吃 又健康 Greek Tzatziki perfec...
食材:希臘優格、小黃瓜、雞肉、大蒜、橄欖油、黃檸檬、鹽、蒔蘿、奧勒岡、蜂蜜
由牛番茄與mozzarella 起士組成的經典義大利沙拉
食材:牛番茄、mozzarella 起士、Extra Virgin橄欖油、羅勒或奧勒岡、鹽、黑胡椒
夏日傍晚微微的涼風喝著啤酒大口吃著烤肉,真的好痛快啊!好像少了點什麼,對了少了蔬菜. 這道燒烤蔬菜佐巴塞米醋沙拉,除了烤肉露營時是...
食材:紅椒、櫛瓜、巴塞米醋、洋蔥、檸檬、黃椒、初榨橄欖油、燈泡茄、大蒜、橄欖油、奧勒岡、鹽和黑胡椒
這道麵的醬汁完全只有蔬菜,但經過果汁機稍微打一下,吃起來非常滑順, 沾在麵上的附著力非常好, 熱量也比一般的rosé醬汁低很多。 ...
食材:橄欖油、黄洋蔥, 切丁、蒜頭, 拍碎、紅或綠色甜椒, 切丁、蘑菇, 切丁、蕃茄, 切丁、鹽、黑胡椒、奥勒岡或義大利乾香料、義大利麵
隨著溫度越來越高,人也變得懶洋洋的,也沒有什麼食慾,這雞肉入味多汁,番茄的酸跟紅椒粉的辣剛好刺激了不振的食慾,詳細的做法請參考 ...
食材:雞腿排、三節翅、鹽、小番茄、大蒜泥、蘆筍、黑胡椒、玉米筍、辣煙燻紅椒粉、洋蔥、檸檬、核桃、鯷魚、大蒜、奧勒岡葉、橄欖油
濃濃大蒜洋蔥香氣的雞翅帶點微微的紅椒粉辣度最適合小酌的夜晚.
食材:兩節雞翅、奧勒岡葉(可省略或用乾燥)、白酒錯、洋蔥、大蒜、紅辣椒、甜紅椒粉、辣紅椒粉、鹽、橄欖油
這雞翅有別於油香酥酥的炸雞翅或重味吮指的水牛雞翅,它算是口味清爽但是又令人想伸手拿取下一支的美味雞翅。 我的廚房 野犬的春夢: h...
食材:雞翅、乾燥奧勒岡、美奶茲、迷迭香、鮮奶、小茴香仔、伍茲辣醬、香蒜粉、拱佐洛拉藍紋起士、鹽、鹽、胡椒適量、橄欖油、芥末醬、羅勒葉、蜂蜜、大蒜、帕瑪森起士粉
土司的紋路也是可以很不一樣的喔,運用不同顏色的麵團組合,把麵團桿平捲起後,發酵,烤製完成,切開後就會有美麗的花紋囉~
食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、蕃茄汁、優酪乳、牛奶、蛋、奶油、起士粉、奧勒岡葉
將多種乾燥西式香料搓揉進肉排中,烘烤後香味四溢,單獨食用就很美味!也可以夾在三明治或漢堡內....烘烤後,烤盤中的肉汁千萬別丟棄,...
食材:豬梅花肉、蒜、奧勒岡葉、羅勒葉、洋香菜葉、黑胡椒粉、塩
自製簡易的紅&青醬,不需要太多裝飾就能擁有食物原味。sauce用冰塊盒冷凍,用來煮湯、拌麵做手工pizza都好吃
食材:小番茄、洋蔥、綠花椰菜、橄欖油、九層塔、鹽、奧勒岡葉、蒜末、綜合堅果、綜合香料
Alla pizzaiola其實是一種源自義大利拿波里地區的番茄醬汁口味,主要材料有蕃茄、蒜頭和奧樂岡。這種醬汁製作簡單快速、味道...
食材:牛排薄片、橄欖油、蒜頭、番茄丁塊罐頭、乾燥奧勒岡香料、鹽、黑胡椒
慢火烤出來的肉外脆內軟又多汁,散發淡淡柑橘香氣,吃完讓人口齒留香念念不忘!醃肉烤肉一次準備多一點,除了古巴三明治以外還可以把肉品拿...
食材:豬肉、柳橙、法式麵包、檸檬、醃黃瓜、蒜頭、瑞士起士片、奧勒岡香料葉、火腿片、小茴香、奶油、鹽、黃芥末醬、黑胡椒、橄欖油或植物油、紅酒醋
海鮮的香甜搭配新鮮的番茄,並以各種香料帶出整個食材的深度與層次感。鑄鐵淺底鍋完美的口徑與鍋身大小設計,讓各式的米飯料理更入味!
食材:雞大腿、鹽/胡椒、洋蔥(中等大小)、橄欖油、西洋芹、蕃茄醬、鮮蝦、青椒、水、百里香/奧勒岡葉、香腸、大蒜、辣椒粉/黑胡椒/大蒜粉、泰國米(或白米)、月桂葉、紅甜椒、檸檬
前陣子超流行玻璃罐裝沙拉或醃漬類,買了一堆玻璃瓶,卻沒有甚麼時間好好做想做的料理~ 剛好有機會體驗了BARRO特級初榨橄欖油,毫不...
食材:小蕃茄、西班牙BARRO特級初榨橄欖油、迷迭香香草、奧勒岡香草、研磨蒜辣鹽
MOS的薯角真的好好吃,但是不是一想到熱量就不敢多吃了?其實烤箱也可以烤出酥脆的金黃表面,吃薯角再也不用感到有罪惡感了! {異國...
食材:馬鈴薯、橄欖油、奧勒岡、巴西里、大蒜鹽、黑胡椒