太白粉

糖醋魚柳 / 無刺的魚肉

虱目魚柳又稱魚菲力，完全沒有刺，是能提升免疫力補充滿滿的蛋白質的好食材，用糖醋方式醬燒下飯好吃。

食材：虱目魚柳、洋蔥、番茄醬、青蔥、烏醋、白胡椒粉、蒜頭、醬油、太白粉、辣椒、米酒、油、香油

乾燒鮮蝦

一直在想年菜一定會有蝦， 但蝦子到底有什麼含意呢？ 谷歌一下～ 發現原來蝦子是象徵「長壽」！ 煮熟紅紅的很有喜氣感， 日本人覺得蝦...

食材：草蝦、蒜末、醬油、植物油、砂糖、太白粉、味霖、番茄醬

蔥香肉排（2步驟完成，超簡單料理）

懶人料理再一發！輕鬆上桌好下飯。 把所有材料混勻就可以下鍋煎，邊煎邊飄出陣陣香氣好迷人。肉排多汁且混合蔥香、胡椒香，風味迷人。 ...

食材：豬絞肉（細）、蔥末、醬油、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、太白粉、香油

家常絞肉豆腐－超簡單快速懶人料理

拌麵拌飯都好吃😋 簡單快速方便 適合上班很累的懶人們～

食材：豆腐、糖、絞肉、大蒜、青蔥、太白粉水、醬油

海鮮三重奏

簡單快速又下飯的海鮮，熱量也不高，同樣材料可隨時變化，相當於快速出好菜。

食材：干貝、透抽、太白粉、蝦仁、鹽、紅椒、高湯、黃椒、扁豆

青椒炒雞肉絲

影音食譜連結：https://youtu.be/zoPVnyK-TE0 青椒炒肉絲真的絕配，超級下飯 今天用雞胸肉來炒青椒.....

食材：雞胸肉絲、青椒絲、辣椒絲、蒜末、蠔油、糖、米酒、香油、太白粉

月亮蝦餅

使用「蔥油餅皮」是關鍵唷，酥酥脆脆超好吃

食材：蝦子、花枝、鹽巴、香油、白胡椒、太白粉、蛋白

蔥燒雞

滿滿的蔥香味，一道適合當下酒菜更適合搭配白飯的重口味料理。

食材：無骨雞腿排、青蔥、薑、辣椒、白胡椒粉、太白粉、鹽、糖、橄欖油、醬油、水

超簡單地瓜餅

食材：地瓜、木薯粉、太白粉

豆豉苦瓜炒肉

苦瓜處理好就不會苦，用煎香鮮肉片的醬汁跟豆豉蒜煸香悶燒苦瓜，就是回甘好滋味。

食材：苦瓜、腰內肉、醬油或素蠔油、豆豉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、辣椒（可省略）、玉米粉或太白粉、油

鮮蚵豆豉嫩豆腐

鮮嫩、多汁、下飯

食材：雞蛋豆腐、蚵仔、蒜末、薑末、蔥花、乾陰豉、米酒、醬油、醬油膏、砂糖、胡椒粉、太白粉水

日式照燒肉片金針菇

食材：金針菇、肉片、米酒或是清酒、太白粉或是麵粉、白砂糖、白芝麻、味霖、蔥、醬油

茭白筍炒肉 / 家常菜 / 腹肌餐

茭白筍水分多熱量低，是瘦身好食材對控制血壓也有幫助，搭配用醬油醃過的新鮮腰內肉，就是簡單好吃減脂養肌家常菜。

食材：埔里茭白筍、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、醬油、紅蘿蔔、玉米粉或太白粉、黑胡椒粒、油

【梅干菜肉丸子】Q彈多汁！吃光整碗飯！

食材：真果食梅干菜乾、絞肉、薑末、米酒、香油、醬油、水、太白粉、鹽、糖、白胡椒粉

蔥爆豬肉

充滿醬香的蔥爆豬肉讓人忍不住狂扒飯呀！😋😋😋

食材：豬肉片、蔥、米酒、蒜、白胡椒粉、醬油膏、洋蔥（可加可不加、黑胡椒粉、辣椒（可加可不加、醬油、太白粉

辣椒鑲肉 (影片)

辣椒鑲肉，使用青龍辣椒，有辣椒香氣卻不嗆辣、塞入肉末，美味好吃~~^^ ‧影片 https://youtu.be/ILuj3pSu...

食材：青龍辣椒、細絞肉、醬油、薑末、白胡椒粉、黑木耳末、米酒、冰糖、紅蘿蔔末、香油、紅辣椒、太白粉、水

宮保雙拼_電烤盤料理

麻辣鮮香的宮保菜餚，是一道極下飯的餐廳級料理。煎香的雞腿肉，加上嫩口的雞蛋豆腐，一次雙拼出兩種不同口感的美味來。上桌前，再撒上一把...

食材：去骨仿土雞腿肉、雞蛋豆腐、香油、蜜汁腰果、大紅袍花椒粒、醬油、二荊條乾辣椒、米酒、蒜頭、冰糖、青蔥、辣豆瓣醬、白胡椒粉、太白粉