大蝦仁

寶寶版南瓜蛤蠣蝦仁燉飯

疫情期間的清冰箱料理， 甜甜的小寶貝們很愛唷！ 朋友說很像歐式料理， 一上桌後就幾乎吃光了。 (而且燉飯比較不用一直顧火，媽媽可以...

食材：蛤蠣、蒸好的南瓜、冰箱之前剩的白飯、安永鮮物的鮮凍白蝦仁、大番茄、洋蔥、蒜頭、鮮奶、奶油起士

鮮蝦花枝通心麵 - 小朋友最愛的繽紛料理

柔軟帶點勾芡滑潤口感的通心麵裡加海鮮、肉絲，還有小朋友愛吃的德式香腸、魚板和玉米筍，另外放入可愛的花花紅蘿蔔、鮮豔蔬菜，這是小時候...

食材：通心麵、飲用水、帶尾大蝦仁、花枝、豬肉絲、玉米筍、荷蘭豆、紅蘿蔔、德式香腸、魚板、地瓜粉、鹽巴、白胡椒

蝦仁炒蘆筍

健康美味又清爽的一道菜, 上桌後果然被秒殺了^^

食材：綠蘆筍、大蝦仁、彩椒、蔥、蒜頭、辣椒、老薑切片、米酒、白胡椒鹽、海鹽、香油

蒸蒸日上

簡單可口又營養的年菜料理，看起來美觀又很美味，老少咸宜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：大蝦仁、雞蛋豆腐140g、醬油、全蛋、鹽、蔥、白胡椒粉、鰹魚粉、醬油（醬汁）、米酒、溫水（與蛋液等量）、水（醬汁）、太白粉或玉米粉、香油（醬汁）

翠瓜炒蝦仁

翠瓜炒蝦仁，大黃瓜要炒到有脆感又不會有青澀味，重點在於切瓜的厚度和清炒的時間、火侯、水份的拿捏。 今天的蝦仁我有加了蛋白液，增加滑...

食材：大黃瓜、新鮮蝦仁、蒜頭、辣椒

鮮蝦白菜捲🎶

享受美食，又想減醣； 鮮美多汁的大蝦， 料理這款美味佳餚。 口感清淡、完整呈現⋯ 大蝦豐富的高蛋白， 白菜的營養纖維； 家常菜、宴...

食材：大蝦仁、胡蘿蔔末、醬油、大白菜、味醂、減鹽醬油、老豆腐、鹽、太白粉、蔥花、白胡椒粉、蒜末、薑末

大黃瓜鑲蝦仁豆腐

看似工續繁複的料理，實際上做起來卻是很簡單的「大黃瓜鑲肉」，是道零油煙又能端得上的檯面的好料理。春天來了，又正值賞櫻季在食材上也要...

食材：大黃瓜、高湯、蝦仁、香油、傳統豆腐、太白粉、鹽漬櫻花、鹽巴、白胡椒粉、葱、玉米

【大黃瓜鑲蝦仁漿佐海鮮羹】

利用當季的食材搭配豐富海鮮料 輕鬆完成一道宴客菜～

食材：大黃瓜、蝦仁漿、海瓜子肉、蟹腿肉、蝦仁、竹筍、紅蘿蔔

花椰菜蝦仁蛋花烏龍麵

除了雞蛋，其他的都是冷凍生鮮食品的一碗快煮麵。從冰箱拿出食材後，從煎蝦子開始到裝進肚子裡十五分鐘內就能完成。 調味的靈感來自親子...

食材：冷凍大蝦仁、冷凍烏龍熟麵、花椰菜（冷凍）、雞蛋、水、醬油、味霖、紅酒醋（烏醋也行）酌量使用

蒜香海鮮義大利麵

蒜味加上九層塔的香氣，讓整盤義大利麵吃起來好清爽、好好吃😋材料步驟都非常簡單，大家可以動手做做看！

食材：大蒜、九層塔、義大利扁麵、蝦仁、大干貝、辣椒、黑胡椒粒、無鹽奶油、煮麵水、花椰菜、帕瑪森乳酪粉、小番茄、白胡椒粉、鹽巴

韭黃蝦仁水餃

食材：細絞肉、韭黃、蝦仁、蔥薑末、雞蛋、麻油、水、醬油、鹽巴、水餃皮（盡量大張一點）、白胡椒

低脂高蛋白藜麥塔塔

夏日高蛋白清爽料理💕適合訓練前後或者中午只想吃個清爽開胃的你😋

食材：🥑酪梨、🍅大番茄、🥚蛋、🦐蝦仁、藜麥、黑胡椒、油

甜豆炒蝦仁

一道家常菜，杏鮑菇用手撕會很好吃～

食材：甜豆、杏鮑菇（中大朵）、紅蘿蔔、蝦仁、紅蔥頭、蔥段

南印度蝦仁咖哩Prawn Moilee

🇮🇳咖哩塊以外的香料奧義🇮🇳 濱海的喀拉拉邦（Kerala），和北印相比更常用海鮮入菜。蝦子的Level可以依家境做選擇，從大鮮蝦...

食材：咖哩葉（我用乾燥的）、黑芥末籽、綠辣椒、薑泥、大蒜泥、薑黃粉、椰奶、嫩薑絲、蝦仁、小蕃茄、鹽、黑胡椒

蘋果蝦鬆

飯店名菜輕鬆煮

食材：大蝦仁（7顆）、細芹菜去葉、米酒、中型蘋果、白胡椒粉、大蒜、鹽、薑

義式煎蝦仁(便當菜)

食材：大蝦仁、蒜末、塩、米酒、橄欖油、玉米粉、義式香料粉

簡單便當菜～番茄蝦仁

番茄是很營養的食材，除了炒蛋，搭配蝦仁好吃又下飯！

食材：番茄（見小撇步）、大蝦仁、蒜頭、蔥、溫水、鹽、黑胡椒、橄欖油