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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酥酥的豆乾配上醬油的鹹香 搭配著爽口的青蔥 讓人欲罷不能
食材:豆乾、蔥、大蒜、辣椒(可選)、醬油、素蠔油/醬油膏
西班牙語Paella直白一點可以說是西班牙的大鍋飯,源於西班牙的瓦倫西亞,橄欖油是料理基本班底,配料則帶有強烈西班牙人性格、一樣隨...
食材:澳洲黑鑽和牛蜜臀迷你牛排、蒜頭、奶油、紅醬、酸豆、雞高湯、煙燻紅椒粉、乾辣椒、白米、去籽黑橄欖、洋蔥、青醬、佳輝黑胡椒粗粒、月桂葉、Real Salt頂級天然海鹽、O-Med精選特級初榨橄欖油
麻藥雞蛋顧名思義,就是吃了會讓你上癮的一種蛋料理,簡單水煮蛋透過麻藥醬汁的浸泡,居然讓層次無限空間的延伸,每一口都是極鮮,運 用不...
食材:雞蛋、砂糖、醬油、水、洋蔥、蒜頭、青蒜、紅辣椒、青蔥、麻油、白芝麻
酸酸甜甜辣辣,多重口味的清蒸泰式檸檬魚,在吃不下飯時,光是聞到檸檬魚的香氣,就會讓你忍不住流口水,一餐多扒好幾碗飯
食材:鱸魚魚片、鹽、蒜頭、米酒、香菜、薑、辣椒、蔥、糖、洋蔥、魚露、檸檬
虱目魚是良好蛋白質來源,新鮮無刺虱目魚肚用發酵過豆豉醬燒下飯好吃。
食材:無刺虱目魚肚、乾豆豉、老薑片、蒜頭、青蔥、辣椒、米酒、醬油
肥而不膩 皮Q 肉不澀 輕鬆做年菜 快樂過新年, 早期臺灣人辦桌一定要大封、小封上桌,才能顯出主人的誠意。大封指的當然就是大塊肥美...
食材:筍絲、五花肉20*20、醬油、蒜頭、冰糖、蔥、紹興酒(黃酒 花雕都行)、辣椒、薑
澎湖的海鮮當中,熟冰卷絕對是居家良伴。 切一切立即上桌的美味。 簡單的搭配,變成涼拌大菜。 夜晚搖身一變,就是款奢華的宵夜! 澎...
食材:澎湖熟冰卷、蒜頭、辣椒、香菜、日式薄鹽醬油、二砂糖
甘甜的栗子要入菜 就可來做這道 香菇栗子燒雞 煎香的雞腿肉 口感厚實的乾香菇及香甜鬆軟的栗子燴一起烹調燒入味 濃郁的醬香美味 好下...
食材:無骨雞腿肉、乾香菇、醬油、熟栗子、蠔油、蒜頭、冰糖、青蔥、米酒、辣椒、薑
今天做一道蒜香清炒義麵,搭配喜歡的菇類。也可以煎幾片純素培根搭配,口感更豐富。 🍝相關食譜:「辣味茄汁義大利麵(五辛素)」、「濃...
食材:杏鮑菇、鹽、黑胡椒粉、義大利麵、橄欖油、乾辣椒/辣椒片、西蘭花/蘆筍/豌豆、蒜頭、洋蔥、奶油、義式綜合香料、羅勒葉
這道鮮味濃厚又超級下酒的海瓜子,不用特別跑去熱炒店,自己在家裡就可以輕鬆做出來,各位快來嘗試看看吧😆
食材:海瓜子、蒜頭切半、薑、醬油膏、辣椒切段、米酒、九層塔、烏醋、清水
清爽的沙拉 微酸微辣很開胃喔
食材:魷魚、小番茄、辣椒、冬粉、芫茜、柚子、大蒜、沙拉菜、青檸檬、魚露、糖
簡單、下飯的一道異國料理。
食材:雞胸肉、洋蔥末、大蒜末、薑末、小茴香粉、辣椒粉、薑黃粉、印度香料masala、鹽、魚露、水或高湯、油
鹹香甜
食材:白帶魚、蒜頭、薑片、醬油、米酒、冰糖、麻油、九層塔、辣椒
食材:透抽、洋蔥、蒜頭、辣椒、米酒、鹽
「芹菜」營養價值高抗氧化物爆棚,搭配溫體豬腰內肉簡單蒜炒,就很好吃。
食材:芹菜、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒(盤飾用可省略)、醬油或素蠔油、鹽巴、玉米粉或太白粉、油
食材:雞蛋豆腐、蔥花、雞粉、雞蛋、醬油、蒜頭、水、紅辣椒、德式香腸
適合下飯,佐啤酒
食材:中型雞(或雞腿肉)、蒜頭、米酒、老薑片、水、紅辣椒、冰糖、九層塔、醬油、杏鮑菇、麻油
油菜的維生素跟鈣質很好,腰內肉豐富蛋白質,兩個家常食材簡單蒜炒,好吃。
食材:油菜、腰內肉、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、辣椒(不吃辣可省略)、素蠔油或醬油、鹽、太白粉、油