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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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苦瓜雞湯煮起來簡單退火還好處多多 遠離三高~預防癌症~護胃~ 煮起來
食材:苦瓜、雞肉、蝦米、蒜頭、蔥、雞高湯
食材:牛肋條、大蒜、洋蔥、番茄、薑、蔥、滷包、月桂葉、花椒粒
#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 今天分享筍干豬腳,非常經典的年菜之一,筍絲口感爽脆滷煮入味多汁肉質口感Q彈肥而不膩 影音食譜:h...
食材:豬腳、筍干、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、冰糖、胡椒粉、市售滷包
炒烏龍麵
食材:烏龍麵、香菇、醬油膏、蔥、水、蒜頭、鰹魚粉、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥
食材:五花肉、蔥、梅干菜、米酒、蒜頭、八角、醬油、辣椒、紹興酒、二砂糖
又來到巧巧咘咘學料理,說到經典料理當然不能錯過「古早味炒米粉」,去夜市必吃美食,令人回味無窮!巧巧咘咘今天來教大家如何炒出入味的炒...
食材:米粉、豬肉、高麗菜、紅蘿蔔、沙拉油、蒜頭、醬油、蔥、胡椒粉、油蔥酥、雞蛋
歡迎來到巧巧咘咘小廚房,讓大家也能輕鬆端出美味的料理! 今天要介紹的料理是「醬炒虱目魚皮」,只需要短時間就能輕鬆上菜,吃起來相當入...
食材:虱目魚皮、蒜頭、蔥、沙拉油、薑、米酒、醬油、砂糖、水
食材:五花肉、梅花肉、紹興酒、冰糖、油蔥酥、大蒜末、醬油
食材:杏鮑菇、蒜頭、素蠔油、蔥、烏醋、白芝麻、開水
【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴,也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底,用蛋餅皮與各式生菜,捲出蠔油百搭...
食材:【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油
簡單又超級下飯好好吃
食材:雞蛋、高湯或水、牛番茄、絞肉、蒜頭、蔥、醬油、蠔油、紹興酒
https://youtu.be/BtZLvborMW8 軟嫩的豆腐配上鮮美的絞肉,加上青蔥的香氣,來上一碗白飯最棒了!
食材:豆腐、絞肉、蔥、蒜頭、醬油膏、湯、熟水、醬油、油
.料理海鮮,不再是難事! 一向讓人覺得處理麻煩、不易料理的海鮮,自從運用鑄鐵鍋後,也都變得簡單,鑄鐵鍋的蓄熱性佳,可瞬間鎖住肉質湯...
食材:蝦、洋蔥、鐵壺水、娃娃菜、黑胡椒粒、粉絲、糖、薑末、鹽、蒜頭、橄欖油、蔥、紹興酒、香菜、香油
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/wRBXFHyg3Hc Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:辣椒、水、冬粉、蔥、醬油、米酒、扇貝、蒜頭
之前看到某個美食影片介紹蘿蔔丸子,感覺很清爽~也想嘗試不加粉類是否能成功,沒想到不僅成功還很好吃。 豬絞肉本身熱量比較高,一部分用...
食材:白蘿蔔、低脂豬絞肉、雞胸絞肉、紅蘿蔔、香菇、蒜頭、蔥、胡椒鹽、鹽
食材:絞肉、薑切末、蒜頭切末、蔥、糖、豆瓣醬、酒、開水、豆腐、鹽、香油
鮮甜美味蛤蜊湯來瞜~ 蛤蜊湯是一道非常容易上手的一道湯品 非常適合新手,趕快來跟著做看看吧! 可參考影片:https://yout...
食材:蛤蜊、嫩薑、蔥、蒜頭、水、鹽巴、白胡椒粉
今天中午做一道爹娘愛吃的湯麵。 🍜相關食譜:「酸菜肉絲麵」、「酸辣刀削麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「...
食材:陽春麵、淡榨菜、豬里肌、小白菜、米酒、蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、太白粉、植物油、香油、鹽、砂糖、雞粉、熱水