🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
湯頭酸香、豬肉嫩滑、福菜脆爽,一人炫一碗還不夠!! 相關食譜:「客家福菜處理法」
食材:福菜、香菜、豬里脊薄片、蔥、米酒、薑、醬油、蒜頭、五香粉、豬油、白胡椒粉、地瓜粉、香油、白醋、鹽、雞粉、花椒粉、熱水
海蝦的清香加點辣提味 配上B.B.十三香辣油在口中逐漸蔓延開來的麻辣感~
食材:大白蝦、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、白胡椒、B.B.十三香辣油
芋頭鬆軟綿密,肉塊我是使用 三久食品-無毒豬 的前腿外腱肉,肉質像牛腱又帶筋,非常好吃!😋 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理...
食材:芋頭塊、三久無毒豬-前腿外腱肉、蒜頭、醬油、蔥、醬油膏、五香粉、糖
海南雞飯除了雞要嫩,重點就是飯! 必須要顆顆飽滿粒粒分明,又充滿著雞油、雞湯的精華。 添加上三種淋醬,對於整體來說如虎添翼!搭配性...
食材:去骨雞腿排、薑片、米酒、蔥段、鹽、蔥薑蒜末(綠)、蒜頭、白胡椒、熱油(綠)、鹽(綠)、醬油(黑)、細砂糖(黑)、泰式酸/甜辣醬(紅)、朝天椒(紅)
我家月嫂阿姨煮給我的月子餐☺️
食材:香腸、花椰菜、蔥段、蒜頭
切絲的豬里肌肉,加入打成泥的新鮮蔓越莓當醃料,再加入舊庄特級蠔油調味,莓果的酸味搭配蠔油的鹹味,酸酸鹹鹹的特別風味,相當下飯
食材:豬里肌、冷凍蔓越莓、李錦記舊庄特級蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、胡椒粉、青椒、太白粉、蔥 (裝飾用)
用氣炸鍋做出的豬排少油低負擔加上鹹香的椒鹽,多吃兩塊都不會有罪惡感,各位快來嘗試看看😆
食材:豬里肌肉片(厚度約1公分)、蔥切末、蒜頭切末、醬油、洋蔥切末、蠔油、白胡椒粉、辣椒、糖、鹽巴、地瓜粉、清水、花椒粉
超簡單又美味的簡單料理,用來當配菜或開胃菜都可以,營養豐富,含有豐富的碳水化合物和蛋白質,口感綿密,帶有微酸味道。 也歡迎到女漢子...
食材:馬鈴薯、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、培根、日式美乃滋(酸香不甜)、蔥或巴西里葉
鹽麴醃漬魚肉,簡單燜烤,鹹香鮮美鹽麴能去腥,鹹香的味道醃漬魚肉,不會過鹹更能能襯出鮮味 影音食譜:https://youtube....
食材:吳郭魚、鹽麴、米酒、蔥段、薑片、蒜頭
看似十分困難的苦瓜炒鹹蛋,作法其實不繁複也不困難,現在就跟著我一起動手做吧! 🥒相關食譜:「臘肉燒苦瓜」、「蝦皮清炒苦瓜」、「小...
食材:青皮苦瓜、鹹鴨蛋、蔥、蒜頭、米酒、砂糖、味精、香油、植物油
醬香濃郁的滷雞翅,作法超簡單😊 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家常版)」、「家常紅燒雞翅」、「廣式豉油雞」、「家傳紅燒肉」、「啤酒紅...
食材:仿土雞翅、水煮蛋、醬油、油豆腐、蠔油、五香滷包、米酒、薑、老抽、蔥、香油、蒜頭、砂糖、雞粉、清水、啤酒
紅燒牛腩
食材:薑片、蔥段、白蘿蔔塊、蒜頭、紅蘿蔔塊、番茄醬、辣椒、洋蔥、甜麵醬、醬油、八角、牛腩、辣豆瓣醬、糖、米酒
今天想跟大家分享一道粵菜料理─香菇蒸滑雞!.香菇與雞一直是好搭檔! 雞的鮮味與香菇的香氣,是下飯的好料理!這次介紹超簡單的步驟可以...
食材:去骨雞腿、乾香菇、蒜頭、蔥段、屏大素蠔油、香油、屏大醬油、胡椒、德國鹽、糖、太白粉
簡單的快速下飯料理,配酒也合適,煎到香酥的雞皮,搭配超容易的醬汁,雞腿肉的高蛋白質含量提供肌肉所需營養,九層塔和蒜頭為料理增添清新...
食材:去骨雞腿、蒜頭、鹽、九層塔、黑胡椒粉、蔭油膏、蔥、米酒、鹽(調整用)
肉質細嫩的鮭魚蘊含豐富的Omega-3脂肪酸有助於心血管健康,而清爽的高麗菜提供了滿滿的維生素和纖維,將這兩者拌入香噴噴的米飯中,...
食材:鮭魚排、高麗菜切塊、蔥切末、煮好的白飯、蒜頭切末、鹽巴、鴻喜菇、黑胡椒粉、醬油、蠔油、糖
鮮嫩多汁的魚片,經蒜香 辣椒的調味鮮美 下飯 回味無窮。
食材:鱸魚片、紅蔥頭、蒜頭、蔥段、辣椒、姜片、澱粉
媽媽包的粽子總是無人可以取代,我們嘗試過買市售的,永遠都無法找到一樣的味道,我想我們全家老姐老弟們都是吃一種指定品牌,叫做~媽媽的...
食材:粽葉、腿庫、油蔥酥、香菇(中)、醬油、菜脯、圓糯米、醬油膏、蝦米、長糯米、蛋黃、冰糖、冬蝦、胡椒、豆干、蒜頭不剝殼、碎豆皮、絞肉、香菇水
炒茄子的秘訣在於要先過油,如果用水煮川燙會無法保留色澤
食材:茄子、醬油、糖、蔥段、蒜頭、辣椒