大蒜粉

蠔油牛肉

食材：蔥、蒜頭、牛肉、蛋、醬油、糖、米酒、玉米粉、蠔油、青椒、黑胡椒、烏醋

炸豬排

食材：豬排、薄鹽醬油、香油、蒜頭、麵包粉

皇帝豆炒雞丁

當皇帝豆遇到雞胸肉，必能帶來豐富的蛋白質和營養。豆香與肉香交融，口感豐富且嚐起來十分美味啊。 #皇帝豆 #雞胸 #蒜頭 #洋蔥 也...

食材：雞胸肉1塊、皇帝豆、醬油、小洋蔥、蔭油或醬油膏、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、棕櫚糖、水、蔥、玉米粉或太白粉、香油

絲瓜蛤蜊

很下飯的一道菜

食材：絲瓜、蛤蜊、鹽、蒜頭、雞粉、薑、胡椒、米酒

濃白蒜頭雞湯

天涼了，或是孩子們感冒需要補充能量，煮一鍋暖暖的蒜頭雞湯就對了。這個食譜的湯頭，色澤濃白又鮮甜。重點是食材、做法都出乎意料的簡單喔...

食材：去骨雞腿排、蒜頭、過濾水、米酒、鹽巴、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、蔥花

〖料理鼠王〗普羅旺斯燉菜

普羅旺斯燉菜是法國人以前用冰箱裡的“剩菜”做的燉菜。有時候真的很佩服古人，像這樣的剩菜料理居然也可以很好吃！其實很多美味的料理都是...

食材：蕃茄、圓茄、白洋蔥、綠櫛瓜、紅蔥頭（可改用蒜頭）、黃櫛瓜、甜椒、蕃茄糊、義大利蕃茄醬、水、紅椒粉、鹽、胡椒、糖、百里香、橄欖油、黑胡椒

唰嘴到停不住口！芥末美乃滋培根黃金薯塊

健康又好吃到停不下來的好吃薯塊你必須試！

食材：馬鈴薯、大蒜、培根、蜂蜜芥末、低卡美乃滋、橄欖油、義式香料、黑胡椒、紅椒粉

肉燥飯

使用豬絞瘦肉快速滷一鍋肉燥，不油不膩也不柴，讓白飯一碗接著一碗吃個不停。 作法影片請點 : https://www.instagr...

食材：豬絞肉、青蔥、紅蔥頭、蒜頭、食用油、醬油、大辣椒、醬油膏、開水、白胡椒粉、純米米酒、五香粉、肉桂粉（不喜者可略）

義式時蔬香烤雞腿排

舞菇擁有獨特的香氣及爽脆口感，含有豐富營養素，如：維他命D、維他命B群、多醣體、礦物質、膳食纖維等……，不僅熱量低，還可加速新陳代...

食材：好菇道舞菇、去骨雞腿排、米酒、醬油、黑胡椒粒、洋蔥絲、小蕃茄（對半）、紅甜椒絲、黃甜椒絲、小黃瓜片、蒜頭、義式香料、起司粉、油

紅酒燉羊膝

買到肉很多的羊膝，來做一下許久沒做的大菜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：羊膝、鹽、大蒜粉、紅椒粉、黑胡椒、洋蔥、紅蘿蔔、雞高湯、紅酒、月桂葉、乾燥綜合香草、番茄糊

韓式拌飯(減辣版)

今天又帶來비빔밥新做法，簡單又美味！ 🍚相關食譜：「韓式石鍋拌飯돌솥비빔밥」、「韓式拌飯돼지불고기비빔밥」、「蔬食韓式拌飯(五辛...

食材：雜糧飯、豬五花、蒜頭、櫛瓜、大醬、胡蘿蔔、醬油、地瓜葉、芝麻油、香菇、糖漿、辣泡菜、冷水、海苔絲、熟白芝麻、粗辣椒粉

酸蘿蔔湯麵

春天泡下的泡菜成熟了，今天就分享一道清淡養胃的湯麵。 🍜相關食譜：「榨菜肉絲湯麵」、「酸菜肉絲麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸...

食材：刀削麵、青江菜、米酒、泡蘿蔔、(鹽)、豬里肌薄片、泡薑、砂糖、蔥、雞粉、醬油、香菜、白胡椒粉、蒜頭、香油、太白粉、豬油、高湯/熱水

酸菜肉片湯

川菜並非全是重麻重辣；今天就用泡菜罈子裡的老泡菜做一道酸湯肉片，豬肉嫩滑、蔬菜脆爽、湯頭酸香，全家人都能輕鬆享受！ 🥬相關食譜：...

食材：酸菜(鹹菜)、泡蘿蔔、乾辣椒、泡薑、花椒、豬里肌薄片、冬粉、蔥、米酒、豆芽菜、蒜頭、醬油、白醋、香菜、白胡椒粉、砂糖、植物油、太白粉、雞粉、冷水、熱水

薄粉炸雞腿排

香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快熟，兩面各炸6分鐘，再撒點胡椒鹽就...

食材：雞腿排、胡椒鹽、麵粉(任何筋度)、在來米粉、玉米粉、鹽、黑胡椒粉、棕梠糖或二砂、蒜頭粉、紅椒粉(可有可無)、全蛋、橄欖油或油、水

芹菜炒透抽

芹菜炒透抽還是花枝都行，他就是有種莫名的吸引力，聽到名字就這感覺是阿嬤手路菜， 我對這道菜的註解就是過年蜜兒媽必煮，現在很多年輕人...

食材：透抽、芹菜、青蔥、薑、米酒、蒜頭、塩、地瓜粉

馬鈴薯燒雞

食材：馬鈴薯、雞腿排、醬油、蒜頭、米酒、水、七味粉

美式什錦海鮮飯

食材：蛤蜊、草蝦、中卷、美國長粒米、洋蔥、蒜頭、番茄丁、青蔥、高湯、月桂葉、橄欖油、紅椒粉、百里香、胡椒粉、鹽巴