大蒜碎

煙花女雞

集人間至情「酸、甘、苦、辣」的煙花女醬豈可獨鍾情於義大利麵，與雞肉或豬肉單舞也是風味迷人。 野犬的春夢： http://pwild...

食材：黑橄欖、酸豆、鯷魚、雞翅、大蒜末、洋蔥碎、番茄罐、紅辣椒、義式乾燥綜合香料、糖、義大利香菜、新鮮羅勒、黑胡椒、鹽、白酒

蒜香臘腸飯

還在煮那淡而無味的白米飯嗎?想不出變化的時候，不坊參考今天的主題~蒜香臘腸飯~ 官家菜blogger: http://imomki...

食材：蒜頭碎、蔥段、米酒、薑片、醬油、白米、白胡椒粉、臘腸切片、開水

和風清酒蒸蛤蜊

零失敗+超簡單🍶居酒屋必點的清酒蒸蛤蜊，十分鐘快速上菜

食材：新鮮蛤蜊、青蔥綠 細切、青蔥白 細切、嫩薑切絲、蒜頭碎、味碄、月桂冠清酒

九層塔煎蛋

一道常見的煎蛋料理，將九層塔入菜，簡單的煎到二面上色，就可輕易的將九層塔的香氣給帶出來，是一道可帶入便當裡的拿手好菜喔! 獻給更多...

食材：沙拉油、蒜頭碎、雞蛋、九層塔去梗、塩、蔥花、味素、太白粉水

【如何調味出美味千島醬】

這一頁的專題官老師要教大家如何調配出美味的千島醬 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imo...

食材：蛋黃醬、黃甜椒、蒜頭碎、酸黃瓜、義大利香芹碎、紅甜椒、蕃茄醬、梅林辣醬油

魚香茄子(無泡椒版本)

色澤美麗,鹹香好下飯的香茄子,餐桌上有它,白飯要多備幾碗 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" ...

食材：茄子、豬絞肉、豆瓣醬、碎蒜頭、醬油膏、薑泥、鹽、青蔥、白醋

義式水煮魚(石狗公)

義大利具代表的魚料理,貽貝是不可或缺的,魚吸收湯汁的鮮味,十分美味!

食材：石狗公魚、貽貝、去核綠橄欖、酸豆、小蕃茄、大蒜碎、塩.黑胡椒、橄欖油

《田野裡的生活家》豆腐乳番茄燉菜茄子塔

每個人做菜都有自己的風格，有的料理者喜歡柔和溫順的味道，我則喜歡追求層次感，讓人在吃的時候一口口發現驚喜。這道菜也是，從口感和口味...

食材：市售的塔皮、蒜頭、茄子、櫛瓜、洋蔥、小番茄、橄欖油、番茄碎罐頭、月桂葉、酸豆、鹽、綜合香料、豆腐乳

香煎牛肉片

這道我自己覺得是懶人料理...因為調好醃肉醬汁在煎熟就可以吃了！😆 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔！ FB:https://www.fa...

食材：牛肉片、蒜頭（拍碎）、醬油、米酒、味霖、砂糖、胡椒粉、白芝麻（可略）、青蔥（切末）

一鍋到底~美味義大利肉醬

經典食譜，不敗料理~不論時間過了多久，仍然是最熱門的一道美味食譜 獻給所有愛料理粉絲們~預告下一道菜將教(妳)你如何煮出好吃的肉醬...

食材：橄欖油、洋蔥碎、牛絞肉、蒜頭碎、罐頭切丁蕃茄、紅酒、百里香、雞骨高湯、塩、月桂葉、白胡椒粉

低碳減肥餐。小黃瓜🥒炒蛋

食材：小黃瓜🥒、蒜頭拍碎、豬油、雞蛋、鹽巴、赤藻糖、胡椒粉、肉片

自制青醬

食材：蘿勒葉、松子仁、蒜頭、鹽、巴馬臣芝士碎、橄欖油

奶油玉米濃湯（全食物製作）

此版本無使用玉米醬罐頭製成，有點厚工但從高湯熬煮到最後變成奶油濃湯，做出來的風味實在太棒了。適合不愛罐頭玉米醬風味的你。

食材：水、馬鈴薯、無鹽奶油、玉米、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、麵粉、鹽、高麗菜、全脂鮮奶、黑胡椒碎粒、月桂葉

客家炒粄條

又香又Q的客家板條

食材：粄條、蒜頭、醬油、洋蔥、胡椒粉、蝦米、干香菇、碎菜脯、油蔥酥、豆芽菜、蔥段

日式芥末拌木耳葡萄

木耳配水果好搭.用日本芥茉來涼拌,不僅不會甜膩,更是多提食材原味.清爽開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.t...

食材：木耳乾、葡萄、鹽、蒜頭、昆布渣(可不加)、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2、開心果碎

鳯梨蝦仁蛋炒飯

帶點南洋風的料理，將鳯梨的果肉挖空並放入滿滿的蝦仁蛋炒飯，光視覺上的享受就很讓人感到滿足! 更多食譜皆收錄在我的人氣部落格裡: 官...

食材：鳯梨對半切、沙拉油、醬油、蝦仁對半切、白胡椒粉、洋蔥碎、蒜頭碎、紅甜椒、黃甜椒、青蔥、雞蛋

番茄蝦球

呈色美麗,做法簡單的番茄蝦球 當作宴客菜或自家餐桌美食 都很洽當 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚...

食材：去殼蝦仁、洋蔥、番茄醬、牛番茄、白胡椒粉、碎蒜頭、鹽、薑泥