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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用鑄鐵條紋鍋烤製,是製作帕里尼的鐵則。如果沒有烤網的話,也可以用平底鍋製作。以蛤蜊鮮甜所熬煮出的湯汁,讓人一喝就微笑。葡萄籽油所...
食材:番茄、莫札瑞拉起司、蛤蜊、羅勒、洋蔥、麵粉、鹽、粗粒黑胡椒、芹菜、葡萄籽油(可改用橄欖油)、熱狗麵包(橄欖油款)、胡蘿蔔、牛奶、馬鈴薯、大蒜、蘑菇、菠菜、高湯、鹽
🇲🇽超簡單!好吃到起舞南美滋味🇲🇽 作為蕃茄原產地之一,墨西哥人對它的狂熱絕對不亞於義大利人,而且他們一定要加Jalapeño這種...
食材:洋蔥、大蒜、墨西哥玉米片(多力多滋亦可)、孜然粉、芫荽、蕃茄、酪梨、玉米粒、紅蘿蔔、墨西哥辣椒(Jalapeño)、蕃茄糊罐頭、高湯罐
這鍋湯是被那個不交作業的人逼出來的,原因是她要減肥,醫生指示不能吃肉和油;在電話那頭她可憐的聲音,我只好為了暖暖他的胃和心靈搞了這...
食材:昆布(可減量一半)、紅蘿蔔皮、白菜或高麗菜、白蘿蔔皮、紅蘿蔔、三層肉、洋蔥切片、白蘿蔔、昆布結、大蒜切丁、水、昆布切絲、冰水、醬油膏、手打麵、蔬菜高湯、糖
大人小孩都喜歡也很簡單的紅蘿蔔炒蛋^_^
食材:紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、高湯、蛋
臨時想煮青花菜濃湯,但是手邊沒有鮮奶也沒有鮮奶油,實驗用鮮奶吐司增加濃稠度,效果還不錯唷,簡單好喝,大人小孩都喜歡😘 喜歡我的分...
食材:青花菜、洋蔥、蒜頭、雞高湯、鮮奶吐司、橄欖油、鹽、黑胡椒
放入多種蔬菜和西班牙辣腸一起烹煮的義大利麵,顏色多彩繽紛,滋味也豐富迷人! FB部落格有更多好料~ https://www.fa...
食材:茄子、櫛瓜、小蕃茄、玉米筍、西班牙辣腸Chorizo、雞高湯、白酒、鹽、黑胡椒、蒜頭、紅辣椒、細扁麵Linguine
酸中帶甜、甜中帶香, 使用各色蔬菜, 加上新嫩牛肉燉煮, 味香醇厚, 營養滿分, 趁熱來上一碗~ 暖心又暖胃~^^ . 小潔每週二...
食材:牛肋條、月桂葉、紅蘿蔔(小)、小磨坊百搭香草、洋蔥(大)、番茄醬、雞高湯 (或清水)、西洋芹、黑胡椒粉、牛番茄、鹽、蒜頭、奶油
為家人做飯是最開心的事 家人的感情就如同焗烤後的乳酪絲
食材:三色馬鈴薯_、家樂福牛絞肉、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、糖、蒜頭、紅酒、鹽、家樂福罐裝番茄、雙色乳酪絲、月桂葉、番茄糊、義式香料、原味高湯
綠花椰菜含有多元的營養素,對人體非常好,也是家中很常出現的一道料理哦!
食材:綠花椰菜、蘑菇、蒜頭、高湯
義大利的料理方式跟中式料理很像, 利用這個特性, 將需要燉很久的蕃茄肉醬, 用偷吃步五香肉醬罐頭替代新鮮絞肉, 短短20分鐘, 就...
食材:橄欖油、洋蔥、大蒜末、牛蕃茄、洋菇、豬絞肉、米酒、水(高湯)、小磨坊義式香料、五香肉醬罐頭、去皮蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽巴、起司粉
干貝真的超級美味的😍😍 這罐松露醬的味道沒那麼濃郁有點可惜⋯不過有干貝撐場還是好吃
食材:日本北海道3S生食級干貝、松露醬、生米、鴻禧菇、高湯、洋蔥、蒜頭、鹽、奶油
WMF快力鍋使用品牌Transtherm專利鍋底,導熱性佳,適用各種爐具,可先煎炒後燉煮,料理免換鍋,營養不流失,煎、煮、炒、蒸、...
食材:去骨雞腿、鹽、洋蔥、白胡椒、紅蘿蔔、白酒、蒜頭 3瓣(剝皮切碎)、馬鈴薯(小)、高湯、黃櫛瓜、月桂葉、綠櫛瓜、義式綜合香料、牛番茄
圖片湯少了一點..上禮拜看了瑞秋的巴黎廚房主持人做了seafood paella nests用鱈魚臉頰 台灣買不到我用了鯛魚片 第...
食材:洋蔥、小茴香、大蒜、鯛魚片、蝦子、野生淡菜或養殖淡菜、蛤蜊、甜菜、冬粉、白葡萄酒、魚高湯、番紅花
大部份的小孩都愛白醬,但外面做的白醬義大裡面多會加鮮奶油和奶油增添香味,自己僅使用鮮奶,再多也膩,也不擔心添加物太多問題。自家版白...
食材:義大利麵、蘑菇(切片)、中筋麵粉、培根(切片)、鮮奶、蒜頭(切末)、高湯(雞、昆布高湯等)
清蒸蛤蜊時不是都恨不得把湯也喝下去嗎? 那就大大方作一碗清蒸蛤蜊麵線湯吧! 因為加了麵線,所以湯稍微多一點,使用高湯去蒸煮,更是上...
食材:高湯、香油、小松菜或青江菜 (可略)、蒜頭 (切片)、酒、蛤蜊、鴻禧菇 (可略)、醬油、青蔥(切末或絲)、有鹽奶油
營養豐富的番茄豆腐鍋,今天是讓人流汗的麻辣版本,真的挺適合在冷冷的天氣裡來一鍋! - 歡迎來我的FB粉絲專頁逛逛喔! http...
食材:牛番茄、板豆腐一大塊、麻辣烤肉醬或辣油辣椒醬、草菇(或自己喜歡的任何菇)、醬油、蔥、烏醋(今天放紅酒醋)、油、砂糖、大蒜、水或高湯
天氣轉涼後,下班時總企盼著一碗熱熱又濃郁的湯,即使台北像紐西蘭一樣下起了雪,似乎也不用怕冷了。
食材:雞、紅蘿蔔、番茄醬、洋蔥、鹽巴、西洋芹、胡椒、大蒜、西式香料、高湯、番茄
給自己胃口不好時,一個美味新選擇
食材:白豆乾(切薄片)、紅蔥頭(切末)、蒜頭(切末)、豆芽菜、絞肉、河粉(先泡開)、全蛋、家樂福麻辣花生(切碎)、魚露、鹽、糖、醬油、乾燥辣椒碎、高湯