大理石 蛋糕

抹茶大理石蛋糕捲

調好的醬做出大理石紋路，也可用可可粉紅麴粉做出不一樣的顏色大理石蛋糕。

食材：蛋黃、砂糖、牛奶、沙拉油、香草精、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、打發鮮奶油、蜜紅豆、抹茶粉、溫水

[電鍋]免打蛋器! 快速大理石蛋糕

很想做蛋糕但沒有烤箱和電動打蛋器? 沒關係,試試這款蛋糕吧! 只要拿一根湯匙攪一攪放到電鍋蒸,不到半小時就有鬆軟綿密的蛋糕可以吃囉!

食材：雞蛋、糖、鹽、植物油、水或牛奶、中筋麵粉、泡打粉、巧克力粉

濃郁的草莓大理石乳酪蛋糕

又到了草莓季，走進麵包店、蛋糕店各種草莓產品美到總是忍不住想帶一塊回家；昨天剛好拿到一盒草莓，就跟大家分享一下在家也能輕鬆做的吸睛...

食材：奶油乳酪、細砂糖、消化餅乾、全蛋、有鹽奶油、自製草莓果醬、蛋黃、各種堅果、動鮮奶油、玉米粉、白蘭地酒、檸檬汁

巧克力大理石磅蛋糕

食材：糖粉或細砂糖、無鹽奶油、可可粉、蜂蜜、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉

大理石蘑菇杯蛋糕

這道甜點口感濕潤，而且不會太甜，很適合做為下午茶☕️的小點心😊 這次是使用兩個模版（6個較大的蘑菇所使用的模具中間是有凸起的，等做...

食材：奶油、低筋麵粉、白麵糊、泡打粉、熱水（55度C)、糖、可可粉、鹽、全蛋、牛奶

巧克力大理石紋磅蛋糕

每一片的紋路都不一樣，一次品嚐二種口味～

食材：無鹽(發酵)奶油、砂糖、室溫蛋、鮮奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、巧克力醬

大理石蛋糕

照片不知道被我收到哪裡了...

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、蛋、泡打粉、預熱烤箱

抹茶大理石磅蛋糕

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食材：牛油、砂糖、抹茶粉、細鹽、杏仁粉、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、泡打粉

抹茶大理石紋輕乳酪蛋糕🍵

輕乳酪蛋糕看似簡單，但是每一個步驟都不能馬虎！ 試過很多方法後，只有隔水加熱乳化法才能讓我百分百成功，材料自己自由變化，冰箱有什麼...

食材：卡菲奶油乳酪、低筋麵粉、無鹽奶油、玉米粉、小山園抹茶粉、蛋白、動物性鮮奶油、細砂糖、原味優格、香草精、蛋黃

大理石磅蛋糕

用無糖可可粉來取代巧克力塊 簡單又容易上手 不僅能做巧克力風味的大理石磅蛋糕 也能做抹茶和咖啡口味的喔！三種口味一次滿足！

食材：室溫無鹽奶油、細砂糖、蛋、香草精 *可省略、低筋麵粉、泡打粉、可可粉或抹茶粉或即溶咖啡粉

大理石蛋糕 [簡單食譜]

很漂亮的大理石紋蛋糕，簡單易做，只要將可可粉蛋糊及普通蛋糊隔著放入蛋糕盤內，再用刀劃數圈便有大理石紋出現。好漂亮喔！ 請也支持我...

食材：中筋麵粉、發粉/泡打粉、奶油/牛油、糖、蛋、香草精、優格、牛奶、可可粉

橙香大理石磅蛋糕

是一款口感濕潤紮實的磅蛋糕 糖漬柳橙也可以用其它濕潤的水果蜜餞代替 食材份量為直徑17cm的咕咕洛夫模, 若是換成18*9的長方形...

食材：黑巧克力、低筋麵粉、無鹽奶油、鹽、蛋白、萊姆酒、糖粉、檸檬汁、糖漬柳橙片、蛋黃

大理石紋可可咖啡磅蛋糕

我沒有特別喜歡咖啡的苦味， 所以很少喝咖啡， 但是我還蠻喜歡巧克力和咖啡混在一起的味道， 以前有做過可可咖啡的棉花蛋糕，吃起來很美...

食材：無鹽奶油、上白糖、低筋麵粉、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、無糖可可粉、即溶咖啡粉、鮮奶

大理石核桃磅蛋糕

食材簡單，方便製作的磅蛋糕，出爐時飄出濃郁的巧克力與奶油香，加上核桃的香味，就算放隔天也很好吃的磅蛋糕喔！

食材：低筋麵粉、砂糖、長條模27.5*9.5*6公分、奶油、雞蛋、苦甜巧克力、核桃

《鳳梨花大理石蛋糕》閒妻涼姆

201504-花兒們都入菜吧！這個月來欣賞涼姆家餐桌上的花系列～ 台灣幾乎一年四季都有鳳梨(神奇的寶島!)，除了生食果肉、果汁、果...

食材：鳳梨乾、蔓越莓(裝飾用)、迷你咕咕洛夫模、優格、糖粉、鳳梨果泥、無鹽奶油、細砂糖、鹽、低筋麵粉、雞蛋、無鋁泡打粉、威士忌、可可粉、鳳梨乾

巧克力大理石紋輕乳酪蛋糕（電子鍋）

一次品嚐二種口味！出爐後是鬆軟且入口即化，冷藏過後則綿密滑順，不論是趁熱或冰過品嚐皆好吃的輕乳酪蛋糕～

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋黃乳酪糊、蛋黃、無糖可可粉、蛋白、全蛋、鮮奶、鹽或檸檬汁或白醋、牛奶、三溫糖或砂糖、低筋麵粉、玉米粉(或低筋麵粉)

抹茶大理石磅蛋糕

適合全家大小一起吃的甜點 抹茶口味更好吃!

食材：奶油、砂糖、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、全蛋