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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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虎頭柑現在正是季末,如果此時的果肉缺乏水分,再放也是無濟於事,買到雷柑怎麼辦,不怕!快跟ching一起來做柑仔蜜吧!這可不是小番茄...
食材:虎頭柑、砂糖、水麥芽、蜂蜜
夏天到了,來作一道清爽開胃的梅漬小黃瓜,酸甜的梅子和清脆的小黃瓜,非常適合夏天放冰箱當作常備菜。May 姐使用含糖很低的化梅乾及天...
食材:小黃瓜、鹽、檸檬汁、化梅乾、赤藻糖、水
口水雞,夏天吃這個超開胃!底層鋪上脆脆的黃瓜,淋上酸辣醬汁入味,既好吃又不油膩。我們用一點天然零卡糖來調味,健康又美味還沒吃就讓人...
食材:去骨雞腿排、小黃瓜、蒜末、花生碎、酱油、薑片、熟白芝麻粒、葱、米醋、羅漢果糖、辣椒、香油、辣油、花生酱、雞高湯
某天看到網路豌豆直切搭配豆乾紅蘿蔔炒飯,剛好家裡還有豆乾,就來換換口味唷^ ^沒想到意外的好吃,所有食材直切加上豌豆脆脆的,讓炒飯...
食材:豌豆、豆乾、雞蛋、紅蘿蔔、飯、醬油、鹽、香油、胡椒粉
用前陣子買的素沙茶醬煮泡飯!夏天有時吃點重口味能增加食慾,讓我們迎接夏天的到來🎊。 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生...
食材:綠花椰菜、高麗菜、豆包、黃椒、白飯、番茄、里仁-沙茶醬、紅蘿蔔、油、鹽、水
May姐招牌胡麻醬用來涼拌秋葵出奇的好吃,這次我們拿來拌豆漿冷麵。無糖豆漿便利商店買,蒟蒻麵超市或蝦皮都買的到;豆牙菜增加纎維質跟...
食材:熟雞胸肉、小黃瓜、芝麻醬、紅蘿蔔、花生醬、蛋皮絲、米醋、黃豆芽、水、香菜碎、蒜末、無糖豆漿、醬油、蒟蒻麵、羅漢果糖、碎花生、香油、辣油
夏天吃粥真不錯,夏季就是要吃瓜類,今天分享蒲瓜料理。清粥中加入蒲瓜和番茄烹調,有著蒲瓜清甜的味道,與番茄的酸味,夏天吃這真好🤤。 ...
食材:豆包、蒲瓜、綠花椰菜、生米、番茄、油、紅蘿蔔、鹽、香菇、水、黑木耳
這次分享當季蔬菜「蘆筍」,盛產期為每年4-10月,時間相當長,多使用當季時蔬烹調,吃進符合季節的蔬菜令人感到舒服。🥰 📝拍照後用...
食材:蘆筍、香菇、豆腸、杏鮑菇、油、紅椒、鹽、苦瓜、水、番茄
台灣乾香菇迷人的香氣,用來蒜燒雞腿排很好吃,盛夏香菇雞可以這樣做。
食材:無骨雞腿排、新社乾香菇、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、杏鮑菇、五香粉、水或香茹水
炎熱的夏天,就用當季平價的食材-冬瓜,來做一道適合夏天吃,清爽不油膩的冬瓜肉燥吧!冬瓜本身滋味鮮甜,與肉燥一起滷入味,味道不但清甜...
食材:豬絞肉、冬瓜圓切片、醬油、醬油膏或蠔油、油蔥酥、蒜頭、糖、米酒
為了消耗拜拜食品,也增加蛋白質,這是最消暑且最棒的餐點!
食材:熟雞腿、豆皮、雞汁、節瓜或小黃瓜、胡椒鹽、玉米筍、秀珍菇、洋蔥、蔥花蒜末
我會醃白蘿蔔、小黄瓜,但我不會醃嫩薑,逛市場時老闆現場傳授,當然要和大家分享啦
食材:嫩薑、鹽、白醋、白糖、話梅
天氣開始變熱了,如果您是飲料大戶,真心推薦自己煮桂花酸梅湯來喝,開胃整腸又解渴,使用甘草可以減少糖份使用,重點是煮一鍋放冰箱冷藏,...
食材:洛神花、仙楂、甘草、自漬酸梅(含湯汁)、桂花、冰糖、枸杞、水
感覺天氣冷了好幾個月,好希望夏天快來,今天就做個溫暖的夏天芝麻拌麵吧!
食材:芝麻醬、黑糖、薄鹽醬油、水、麵條、小黃瓜、紅蘿蔔
天氣好熱!!!簡單一鍋煮一餐,好吃又營養。
食材:瓠瓜或絲瓜、雞蛋、營養麵條、蝦皮、油蔥酥、蒜頭、九層塔、白胡椒、鹽巴
收到來自屏東巴榮隆農場的荔枝禮盒~果肉Q厚多汁,口感清甜,而且顆粒的包裝,每顆的新鮮狀態都非常好~ 趁午後空擋,製作了大人口味的荔...
食材:參考份量、奇福餅乾(消化餅或麗滋餅)、無鹽奶油、奶油乳酪、蜂蜜(建議使用荔枝蜂蜜)、荔枝啤酒(不敢喝酒可用溫水)、無糖優格、蜂蜜、檸檬汁、吉利丁片、荔枝(可以荔枝大小調整)、鮮奶油、砂糖(可加可不加)
多吃當季的蔬菜,每到夏季有好多瓜類可以吃,像是蒲瓜.絲瓜.西瓜.冬瓜...等等,有著豐富的水份,而且可以利尿解熱,什麼季節就吃什麼...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔、豆腸、杏鮑菇、油、傘菇、鹽、水
生吐司是一道極致柔軟的日式吐司,色澤金黃誘人,口感綿密細膩、奶香四溢。做法超簡單,僅需手揉幾分鐘就能輕鬆完成,你也快來試試吧! ...
食材:高筋麵粉、牛奶(夏天用冰牛奶)、細砂糖、鮮奶油、煉乳、速發酵母、無鹽奶油(軟化)、鹽、12兩吐司模