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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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10/31放假在家就順便應景一下萬聖節,加上市場許多南瓜大出,此時不吃南瓜還待何時呢?! 參考食譜:小本廚房實錄─南瓜蛋白派h...
食材:中筋麵粉、鹽、南瓜泥、細砂糖、無水奶油、全蛋液、鮮奶油、肉桂粉、巧克力醬
滑嫩的內餡、香酥的塔皮,雖然外表樸素,但有香香濃濃的內在,原來好吃的蛋塔做起來這麼簡單!
食材:小塔模、無鹽奶油、砂糖、牛奶、鹽、低筋麵粉、動物性鮮奶油、全蛋、天然香草精
鹹派是歐美人士最愛的下午茶點心或是直接當正餐享用,餡料亦可五花八門,隨心所欲,自由發揮,搭配肉類,蔬菜,菇類等均有很好的效果.
食材:中筋麵粉、奶油、培根、水、洋蔥、起士、鹽、巴西利、牛奶、烘培紙、鮮奶油、紅豆或綠豆、全蛋、烤盤、胡椒粉、豆蔻粉
一天的動力來自於元氣大早餐!
食材:冷凍起酥片、去骨雞腿肉、檸檬、奶油、黑胡椒、番茄醬、雞蛋、蒜粉、鹽、洋蔥、太白粉、義式香料
市面上的派皮都會添加化學白油讓皮更加酥脆、但吃多也是會造成人體的負擔。只要用奶油也能做出層次酥鬆的塔皮喔!
食材:低筋麵粉、二砂糖或白糖、蛋黃、1. 軟化有鹽奶油、鮮奶、2. 冰的有鹽奶油、煉乳(可不加)、水、動物鮮奶油
烘培初學者的最愛 簡易上手零失敗 用吐司就可烤出蛋糕的奶香與綿密口感 隨意加入喜愛的添加物 如蔓越莓乾 鳳梨丁 玉米 培根......
食材:鮮奶、吐司、雞蛋、蔓越莓乾、起司絲
此食譜可製作一個8吋塔皮
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、鹽、杏仁粉、蛋黃、低筋麵粉
家裡剛好有奶油乳酪跟南瓜、想說來試作南瓜甜點~順便實驗一下很想試試的黑糖派皮! 原食譜參考 【Carol自在生活:南瓜乳酪派】 ...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、雞蛋(打散)、細砂糖、鹽、黑糖(粉狀)、優格、蛋白、牛奶、蘭姆酒、南瓜(蒸熟、搗成泥狀)、鈕扣巧克力(可省略)
鬆軟香甜可口的地瓜,搭上令人朝思暮想的紅豆,真是幸福完美的甜點。 我的廚房 野犬的春夢: http://pwilddog.pixn...
食材:地瓜、奶油、鮮奶、紅豆、香草莢(選用)、蛋、砂糖、鹽、肉桂粉、荳簆粉
利用蘋果和鳳梨,就能簡單做出外層 香酥又有熱燙內餡的蘋果鳳梨派,輕輕鬆鬆就可做出簡單美味的點心!
食材:有機鳳梨鮮果、華盛頓有機蘋果、原味黑糖丸、酥油皮、奶油
參考《不萊嗯的烘培廚房》 https://www.youtube.com/watch?v=R4DjQCJHmyw
食材:直徑9公分高2.5公分塔模、冷藏的低筋麵粉、冷藏的糖粉、檸檬皮屑、冷凍無鹽奶油、白砂糖、冷藏的全蛋、檸檬汁、全蛋(室溫)、無鹽奶油(室溫)
這道甜點「草莓千層派」真的很簡單^^ 絕對不失敗哦~~一定要學起來!!! 吃起來真是甜蜜呀❤ 更多美味料理請到~ MissQ M...
食材:冷凍派皮、糖粉、牛奶糖、新鮮草莓、牛奶、草莓果醬、砂糖、雞蛋、玉米粉
這陣子大家喜歡吃堅果塔,但因為堅果價格居高不下,一個堅果塔要價40元左右,其實在家做也不難,還可以多做一點贈送親友! 塔皮並沒有大...
食材:室溫奶油、酥油、蜂蜜、糖粉、水麥芽、奶粉、糖、全蛋、水、中粉、夏威夷果、蔓越莓乾、綜合堅果、蜜橘皮
最近巧克力真的是吃上癮了啦~ 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部...
食材:奇福餅乾、發酵奶油(1)、牛奶巧克力(1)、牛奶巧克力(2)、無糖苦甜巧克力、鮮奶、發酵奶油(2)、防潮可可粉、活動菊花派盤
老公超愛的點心~ 每次去麵包店必買的,但外賣的太甜又膩~ 自己做簡單好吃不甜加上泡過蘭姆酒葡萄乾多了股香氣~
食材:冷凍塔皮、椰子粉(椰蓉)、玉米粉、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鮮奶(牛奶)、泡打粉、無鹽奶油
超好吃的重乳酪藍莓塔,新手怎麼做都能成功!喜歡就趕快來試試吧~ 動口不如動手!
食材:鮮奶油、奶油乳酪、消化餅、砂糖、奶油、檸檬汁
杏仁餡配上草莓整個是幸福滋味。 派皮可多做,冰起來。下次還能在烤。
食材:中筋麵粉、奶油、馬玉山無糖杏仁粉、冰水、全蛋、鮮奶油、蛋、糖、白砂糖、草莓、鹽、草莓果醬
烤得層層酥脆的派皮,夾入香濃卡士達醬與當季草莓,再撒上雪白糖粉,簡單美味的組合,好迷人!
食材:冷凍酥皮或自製千層派皮、細砂糖、蛋黃、新鮮草莓、低筋麵粉、細糖粉、玉米粉、全脂牛奶、香草莢