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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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南瓜饅頭因為南瓜本身有含水量比較難駕馭一點,但多練習幾次,還是可以成功,加一點堅果內餡營養價更高又有不同層次的口感,好吃
食材:南瓜泥、中筋麵粉、十字刀頭、糖、ㄧ字刀頭、牛奶、速發酵母、油
以金黃的南瓜入色變成金黃色的麵團,天然又健康;再加入堅果的香脆更提昇饅頭的口感,以及雀巢鷹牌煉奶的甜蜜,咬ㄧ口就是幸福的滋味!
食材:麵粉(低+高)1:2、酵母、白糖(個人口味微調)、核桃、南瓜、鮮奶、煉奶
黑糖紅棗桂圓及堅果的香氣十足,鬆軟綿密好吃特別適合在做體重管理的女生吃喔,不用擔心。
食材:中筋麵粉、酵母粉、鹽、市售的黑糖桂圓紅棗塊、熱水、熟核桃切碎、熟杏仁切碎
食材:南瓜、糖、酵母、堅果(核桃 南瓜子)、中筋麵粉
兼具造型和口感的饅頭,健康又好吃~
食材:南瓜、中筋麵粉、堅果(可自行增減)、砂糖(要甜一點可再多加)、酵母粉、溫水
剛出爐的鮮奶饅頭真的很好吃😋女兒一直說好軟好香!依個人喜好,一次可以做很多種口味。吃不完的用密封保鮮盒冷藏,要吃的時候電鍋稍微蒸一...
食材:中筋麵粉、鮮奶、二砂糖、速發酵母粉、沙拉油、堅果、福源花生醬、起司片
堅決不加一滴水,整個饅頭充滿奶香,加入堅果更美味。
食材:中筋麵粉、鮮奶、白砂糖、速發酵母、沙拉油、堅果
自製好吃早餐!
食材:中筋麵粉、水、葡萄乾、黑糖、核桃、鹽、油、酵母粉
蒸好的咖哩饅頭,濃濃香氣散發~ 咀嚼在口中腦門衝上的都是咖哩香~堅果香~~
食材:中筋麵粉100%、即溶速發酵母1%、水、咖哩塊、夏威夷果、核桃
下雨天!冰箱裡的蕃茄多又多,想辦法要把它消掉,最快速的方法除了蕃茄醬、蕃茄果汁,我又想到拿來做饅頭啦! 淡淡的粉紅橘色,饅頭吃不出...
食材:各類堅果、蕃茄原汁、中筋麵粉、速發酵母粉、糖、鹽、油
一般饅頭沒特色,讓我們來試試玫瑰造型的堅果饅頭吧!看似困難?其實0技巧的超簡單!是一款能吃飽、吃巧、吃健康的美型饅頭;夾層中的堅果...
食材:中筋麵粉、發粉、核桃、糖、南瓜籽、鹽、葡萄乾、水、蔓越莓
好一陣子沒做饅頭,冰箱裡都沒存糧了。 濕濕冷冷的假日最適合在家玩烘焙哩! 用最上我眼的南瓜加上各式堅果, 做出美麗健康養生的南瓜堅...
食材:中筋麵粉、南瓜泥、酵母粉、黃砂糖、各式堅果莓果、水(不用加或酌量添加)
堅果饅頭總是,讓孩子咬到皺眉頭,媽媽翻白眼!😌😌😌一直反覆修改做法後,讓孩子看到堅果饅頭,好感度大增!大家一起來試試看!😀😀😀
食材:老麵、中筋麵粉、速發酵母、鮮奶、糖、油
做出來的饅頭,鬆軟好吃..大家一起來試試吧... http://dianne.pixnet.net/blog
食材:喜歡的堅果+枸杞、中筋麵粉、酵母粉、糖、水
這是減糖配方,有需要偏甜的人,可以在黑糖的部分多加一點;在堅果的部份放了南瓜子、腰果、核桃、瓜子整體看起來比較豐富。 🎉作法隨性不...
食材:全麥麵粉、低筋麵粉、溫水、速發酵母粉、手工黑糖、紅藜麥、各種堅果
每一口都吃的到堅果,烤過的豆渣⋯香味四溢,葡萄乾的酸V在饅頭中有畫龍點睛的效果~ 超養生的《豆渣🌰堅果饅頭》只有自己做,才會知道...
食材:中筋麵粉、烤香的豆渣、速發酵母、黑糖、熱水、冷水、綜合堅果(烤過)、葡萄乾
營養好吃的鮮奶饅頭,不加一滴水,用自製老麵發酵而成,加入水果乾或堅果當餡料,口感豐富,香甜好吃喔!
食材:中筋麵粉、天然酵母、黑芝麻、鮮奶、水果乾、堅果、奶油、糖
因為是自己要吃,一定要注意健康的部分,所以連豆漿都是自己用黃豆打出來的,是一道很容易上手幾乎零失敗的饅頭料理。 配方共可做八顆拳頭...
食材:酵母粉、豆漿、高筋麵粉、溫開水、低筋麵粉、堅果蔓越莓、黑糖、鹽(可省略)