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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^
食材:蕃薯菜、鮮香菇、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、黑醋、醬油、糖
地瓜葉去梗洗乾淨並瀝乾 薑洗淨切絲 1.放苦茶油熱鍋 爆香薑絲 待香氣溢時 2.放入地瓜葉並淋上半杯水 3.蓋鍋蓋約2分鐘待葉子微...
食材:地瓜葉、薑絲、鹽巴、開水
簡單又好吃,即便是新手也能輕鬆煮好哦~
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜
軟Q外皮,筍香、菇香和肉香的內餡,再淋上美味特調辣椒醬,加一點香菜增添風味~就算不油炸也是很好吃喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材:小碟子、乾香菇、梅花肉、紅蔥酥(炒香菇用)、醬油、醃筍、棕櫚糖或2砂、蒜頭、地瓜粉(木薯粉)、白胡椒粉、再來米粉、五香粉、棕櫚糖或二砂、木薯澱粉或太白粉、朝天椒(不喜辣可省略)、香油、水(拌粉用)、水、太白粉或玉米粉、滾水、市售辣椒醬(我用東泉)、番茄醬、醬油膏、糯米粉
2大2小一次將食材全烹調會過多,今天將昨日1/2的食材跟隔夜飯加上市售雞高湯,煮個無油煙料理😉 只能說現在「吃」的市場太競爭,也太...
食材:鯛魚片、隔夜地瓜糙米飯、海鹽、綠花椰菜、鮮味炒手、雪白菇、史雲生清雞湯946CC、水
1.前天晚上煮多一點飯,剩飯隔天做蛋炒飯-真是一舉兩得! 2.清冰箱
食材:地瓜飯(隔夜飯)、雞蛋、番茄汁鲭魚罐頭、蘿蔓生菜、紫甘藍(紫色高麗菜)、蔥花
抓餅本身屬高熱量、高油脂,內餡宜 低熱量、輕油的內餡為主,搭配乳酪會剛好更好吃,會吃上癮。
食材:蘿勒抓餅(全聯有)、清炒好番薯葉、雙色乳酪絲、烘焙紙、香椿黑芝麻抓餅(里仁有)、廚房專用剪刀
這道有排毒功效的「番薯葉炒牛肉」製作簡單又健康。番薯葉含豐富膳食纖維,可促進腸道蠕動,有助將體內廢物及毒素排出。加上含豐富蛋白質的...
食材:番薯葉、牛肉、生抽、蒜茸、糖、薑、生粉/特級初榨橄欖油、鹽、特級初榨橄欖油
台式蔬菜煎餅配上日式炒麵的鹹甜醬汁,簡單美味又營養。非常適合挑食的小孩還有忙碌的上班族媽媽
食材:高麗菜、紅蘿蔔、中筋麵粉、豆苗、低筋麵粉、龜甲萬甜味醬油、豆芽、洋香菜(也可不放)、白醋、金針菇、水、烏醋、雞蛋、糖、油、鹽巴、味霖、油麵或拉麵、鮮味炒手、地瓜粉(勾芡用)
在屏東過冬至媽媽都會做這個,台語叫〝大粒圓仔〞,上台北後婆婆家都吃甜湯圓,鮮少機會吃到這樣的湯圓了,複刻媽媽的味道。 做了11顆大...
食材:圓糯米、地瓜粉、豬絞肉、茼蒿、蔥、蝦米、紅蔥酥、史雲生清雞湯500ml、醬油、水、香油、鮮味炒手、黑胡椒粉、薑泥
曾經在餐廳菜單看過地瓜葉炒皮蛋! 經朋友吃過驗證確實美味好吃!就來嚐試著作囉!未料實在好味道!^__^
食材:地瓜葉、皮蛋、蒜瓣、苦茶油、調味料:鹽.鮮味炒手、水
椰子油+蒜末+干貝醬爆香。 放入洗淨切小段的龍鬚菜拌炒,加入少許鹽(干貝醬較鹹可不放)胡椒與米酒蓋鍋蓋悶煮至鍋蓋水結大水珠。 開蓋...
食材:龍鬚菜、蘋果、椰子油、蒜末、干貝醬、蒸地瓜、肉鬆、美乃滋、米酒、鹽、胡椒、糖
自己作麵疙瘩有趣又好吃,雖然是地瓜作成的,但和義式口味配在一起便多了份地瓜的甜,加上麵粉的香,原來地瓜也能這麼有義式🙋 地瓜麵疙瘩...
食材:手作地瓜麵疙瘩、蒜頭、中型洋蔥、洋菇或喜歡的菇類、青豆、蝦仁、橄欖油、無鹽奶油、鹽、乳酪粉、檸檬汁、水
這道雞肉地瓜炒飯,是為了我那挑食的寶貝女兒和兒子煮的,沒想到我女兒很愛,吃了一碗飯,還說要每天煮這個飯飯給他吃呢。
食材:地瓜、雞腿肉、芹菜末、和露醬油、開水、蒜頭、鹽巴、白飯
好喝綠豆湯的祕訣~~~就是小火慢燉~~~避免綠豆因大沸騰在鍋中翻滾跳舞,而脫殼~~~~
食材:綠豆、地瓜、黑糖、Dowai全營養萃取鍋
炸到金黃香酥的排骨,裹上糖醋醬汁,酸酸甜甜的好滋味,大人小孩都讚不絕口!
食材:排骨、青椒、醬油、黃椒、米酒、FISKARS不鏽鋼平底鍋、紅椒、糖、韓國Neoflam炒鍋、洋蔥、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、蛋黃、水、白醋、太白粉水
醃製過的肉排,經過先炸後滷,就是經典的便當主角,讓人念念不忘的傳統滋味!
食材:里肌肉、地瓜粉、醬油、水、糖、NEOFLAM 不沾炒鍋、川露薄鹽 醬汁醬油、蒜、OXO輕鬆看量杯、蛋、蔥、香料共和國五香粉、香料共和國白胡椒粉
聽說這是經典台菜?有天我同事說她媽媽都煮地瓜葉炒皮蛋給她們吃,我一臉震驚的問這是什麼料理啊?好怪哦!她還笑我說這是經典台菜我竟然都...
食材:地瓜葉、皮蛋、鮮味炒手、蒜頭