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【竹筍燒肉/滷肉】一鍋到底
小人妻大本事夏天是綠竹筍的季節，索性就把筍子跟五花肉一起燉煮，我最喜歡煮這種「燉煮類」的食物，做法簡單又方便，前一天先滷好，燜一晚更入味，隔天...
食材：五花肉、綠竹筍、薑片、青蔥
在家
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「在家」的零失敗食譜
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豬豬炒泡麵+洛神氣泡飲
小潔的廚房記事石板烤肉經常是到了山區觀光必吃的在地料理, 用馬告、米酒、鹽醃製而成的山豬肉, 放到石板上烤熟, 切片後搭配生洋蔥超好吃的啦! 在...
食材：豬梅花炒肉絲、蒸煮麵、鹽、鴻喜菇、米酒、雞蛋、魚板、洋蔥、菠菜、芹菜、高湯、清水、醬油
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阿華咖哩什錦炒麵+花生泡泡冰
時尚煮婦 Nico當海鮮碰上辛香加哩.濃郁鮮美.入口滑順豐潤 用料豐富另人口水直流.麵條沾著台式咖哩湯汁.呼嚕呼嚕下肚.意猶未盡 …原來是少了甜點&...
食材：雞蛋麵、豬肝、無糖花生醬4湯匙、蛤蜊、砂糖、蝦子、冰塊、小白菜、薑片、胡蘿蔔、咖哩粉、醬油
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大腸蚵仔麵線&青草茶
小星星去逛夜市時，經常看到大腸蚵仔麵線， 其實在家也可以自己做出這種道地小吃， 搭配燙青菜，在家吃的更健康， 吃完後來一杯清涼的青草茶，...
食材：青草茶包、水、豬大骨、白砂糖、滷好的大腸2條、蚵仔、烏醋、紅麵線、蒜泥、美生菜、沙拉油、香菜、蒜頭酥、新鮮蒜末、柴魚片、熬好的豬骨高湯、鹽(調味用)、白砂糖(調味用)、白胡椒粉(調味用)、醬油(調味用)、太白粉(勾芡用)、水(勾芡用)
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[大同電鍋] 金瓜米粉
大同玩廚房每年6-9月是南瓜的盛產季節，富含維生素、膳食纖維及胡蘿蔔素的南瓜，營養豐富易於保存，不但可以防癌、抗衰老及促進新陳代謝，拿來入菜...
食材：米粉、冬粉、南瓜、高麗菜、紅蘿蔔刨絲、香菜、芹菜、胡椒鹽、油蔥酥、香菇肉燥[調味料]油蔥酥、豬五花切絲、香菇泡軟切絲、紅蔥頭切末、蠔油、米酒、冰糖、五香粉、水
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如何處理罐頭鮑魚[非常簡單]賀年菜
Ivy Man罐頭鮑魚儲存方便~優惠價格時買了幾罐回家~過時過節拿一罐來用~煮法亦非常簡單~ 原罐隔水燉1.5小時~把罐中的鮑汁再迫入鮑魚內~~...
食材：罐頭鮑魚、水、生粉水
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筒仔米糕（大同電鍋）
Lei Ju’s Kitchen用電鍋蒸的筒仔米糕 做法比粽子簡單 口感比油飯豐富 自己動手做好吃又有成就感喲 歡迎來【曼谷台灣好滋味】逛逛哦 https://...
食材：米、五花肉、蠔油、香菇、醬油、蝦米、蒜泥、蝦皮、五香粉、油蔥酥、胡椒粉、糖、水
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會爆漿的~老皮嫩肉臭豆腐
香舍兒子越大，與我的對白越來越少... 在國外長大的他，獨鍾臭豆腐， 本來可以在街角，花50元輕易買一盤炸好的熟食… 愛，讓我甘願在深...
食材：臭豆腐、【調味料】、醬油、醋、辣椒、羅勒(九層塔)
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逢甲古早味蛋餅與紅茶
小曹很愛吃台中逢甲夜市的小吃聞名全台，其中熱門排隊美食就是用麵糊煎成古早味的蛋餅，再搭配上一杯氣味香濃又好喝的紅茶，早餐這樣吃超完美，在家也...
食材：中筋麵粉、玉米粉、阿薩姆紅茶、水、決明子、鹽、麥茶、蛋、蔥花、二砂糖
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在家制作果酱
chefgonin学习 的 秘密 做 果酱 食谱 西班牙 http://el-laboratorio-del-chefgonin.blog...
食材：杷、糖、檸檬
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♥ 異國料理 ♥ 在家自己做『時蔬烘蛋』
艾薇這次艾薇要試做的是這道秋葵食蔬烘蛋，前陣子剛好入手了一個鑄鐵平底鍋，非常適合拿來做這道烘蛋料理。 做法跟西班牙烘蛋差不多，最後都是...
食材：全蛋、蕃茄、洋蔥、菠菜、鮮奶、秀珍菇、食鹽、黑胡椒
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夜市小吃在家自已做♥偽日式章魚燒♥
紜琪媽咪食材準備: 就僅僅三項。 市場上買炸好的花枝丸、柴魚及沙拉>>我媽說炸好的和沒炸好的價格一樣，當天要吃，當然請他現炸...
食材：花枝丸、柴魚、沙拉
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炸蛋蔥油餅&木瓜牛奶
小星星在家也能輕鬆做出夜市的炸蛋蔥油餅， 淋上自製特調醬料， 真是美味到極點了~ 還有，一定要再來一杯木瓜牛奶， 吃的飽還要吃的健康又營...
食材：中筋麵粉、沸水、蔥綠、冷開水、鹽、木瓜、白胡椒粉、鮮奶、醬油膏、葡萄籽油(用於塗麵皮)、白砂糖、蒜末、油(用於油炸)、冰塊、白開水、麻油、烏醋
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在家輕輕鬆鬆 做拔絲地瓜
Shu Ya在家輕輕鬆鬆做好拔絲地瓜，可當作下午茶小點心喔!!!地瓜也有好多的纖維和料理方式，大家也來試試看吧!!!
食材：地瓜、細砂糖、水
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在家做~薑母糖
台灣愛買前兩年在台灣菜市場見到有賣小塊包裝的~薑母茶磚 薑母茶不就是老薑跟糖 商家也許是想讓商品多樣化 所以薑母茶也不是單純的薑母茶 還有...
食材：老薑、糖、紅糖、麥芽糖
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絲絲入扣~在家做鼎泰豐招牌小菜
脫下高跟鞋後の甜點日常去鼎泰豐必點的招牌小菜，大家一口接一口，馬上就見底。在家簡單做，想吃多少就吃多少。
食材：豆乾、海帶絲、冬粉、豆芽菜、醬油膏、蒜末、胡椒粉、烏醋、香油
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醃燻培根奶蛋麵 義大利麵在家輕鬆煮
米兒&三分像料理在家裡也能有高享受!! 趕緊抄筆記! 今日料理長 東區名廚 Eason 詳細食譜: http://b0928123409.pi...
食材：義大利麵細麵、果木薰培根、九層塔碎、蔥碎、蒜碎、橄欖油、黑胡椒粉、依思妮動物鮮奶油、雞粉
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中式涼麵&十全藥燉排骨
小星星夜市裡的藥燉排骨好美味， 看起來似乎很費工， 其實只需準備簡單的材料，交給電鍋， 在家就能輕鬆完成媲美專業店家的厲害湯品。 自己做...
食材：排骨、藥材包、熟白芝麻、水、豆腐乳、油麵、白醋、榨菜、蒜泥、白砂糖、肉絲、辣油、美生菜、蒜頭2瓣、醬油(醃肉絲用)、醬油、白砂糖(醃肉絲用)、花生粉、蒜頭(醃肉絲用)、開水、白胡椒粉(醃肉絲用)、麻油、白砂糖(炒榨菜用)、小黃瓜1條、鹽(小黃瓜殺青用)、紅蘿蔔
![[大同電鍋] 金瓜米粉](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F124113%2F438cff24bd837c7e.jpg&width=200)
![如何處理罐頭鮑魚[非常簡單]賀年菜](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F142939%2F9db6634f34800d6a.jpg&width=200)
