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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道可以算是素食的滷鍋。淋在白飯上,很下飯唷。
食材:苦瓜-去囊籽切塊、油豆腐、香油、冰糖、味醂、醬油、蠔油、食用水、味精、八角、胡椒粉、五香粉
整道菜都是顧胃又能清血管的營養菜唷。 皇宮菜的黏液能顧胃。 黑木耳對心臟血管疾病很有幫助唷。
食材:皇宮菜-細梗與葉分開、黑木耳-去硬囊切塊、紅蘿蔔-切絲、大蒜-切碎、鹽巴、香油、食用水
風調雨順 國泰民安 今年南瓜大出~ 2顆居然只要$25, 再怎麼重也要扛回家! 簡單燒煮, 軟化後加些黑糖 肉桂 鹽增添風味, 起...
食材:南瓜 (去皮去內囊)、洋蔥、黑糖、清水、小磨坊肉桂粉、楓糖蜜核桃、鹽
這道菜。連小孩都敢吃。不苦。 (也許是我家小孩耐的了苦,能吃苦⋯😅每個人口味的定義不同)
食材:苦瓜-去囊籽切片、小魚干-泡水泡軟、雞蛋-打散、蔥-切碎、紅蘿蔔-切片、大蒜-切碎、香油、鹽巴、胡椒粉
把食材準備好。交給壓力鍋⋯就完成了
食材:苦瓜-去囊去籽切塊、鳳梨罐頭、排骨-川燙20秒備用、紅蘿蔔-切片、鹽巴、香油、雞湯塊、食用水、大隻的小魚干
熱帶水果的美味~帶給北方的遊子
食材:金鑽鳳梨、新鮮百香果肉、微熱山丘鳳梨糖、台糖二砂、鹽、新鮮百香果囊
【清明】!黑艷的桑椹成熟時節,留住當季的美好!
食材:桑椹、紅砂糖、檸檬汁、檸檬皮、百香果囊
平時捨棄的柚子白囊,加點巧思,又化身為一道點心。
食材:柚子白囊、細砂糖、檸檬汁、檸檬皮屑
草莓季!留住香甜的美味!
食材:新鮮草莓、冷凍蔓越莓、紅砂糖、檸檬汁、檸檬皮、鹽、百香果囊(處理過)
夏日裡吃熱料理滿頭大汗感覺整個沒味口,偶而來個簡單易做的冷料理也是不錯的!沙拉通心麵有很多的拌料醬汁可做選擇,除了清爽的油漬口味外...
食材:螺旋麵、馬鈴薯(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、小紅瓜(去囊切丁)、蝦(燙熟剖半}、紅椒(切丁)、蕃茄(熱燙去皮去籽切薄片)
瓠瓜正當季, 果肉清甜, 富含水份, 除了煮湯外, 打成泥, 混合米漿做成粿, 淋上醬油膏或甜辣醬, 當成小點或正餐, 實在美味。...
食材:瓠瓜(去皮去內囊)、清水、再來米粉、鹽、白胡椒粉、市售紅蔥醬
這道營養滿分又清甜下飯的瓠瓜料理, 淋在白飯上超級好吃, 就算帶便當也風味不減, 是一鍋料理的好選擇! *歡迎到"飄香筆記"部落...
食材:瓠瓜 (去除瓢囊並切小塊)、豆腐 (切小塊)、米酒、蕃茄 (切塊)、醬油、香菇 (泡軟並切成小丁)、鹽、培根 (切絲)、楓糖、蛤蠣肉、白胡椒、青蔥 (切成蔥花)、麻油/香油、薑、大蒜 (拍碎)
西瓜皮白色部分有淡淡的甜味,用來做涼拌菜也很可口。
食材:西瓜皮,白囊部分、猴菇梅乾醬、香油、白胡椒粉、鹽、香菜
吃當季最健康,在絲瓜盛產的季節用來包鍋貼,連小朋友都可以接受喔!
食材:絞肉、絲瓜(去囊)、鹽、蝦仁、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、薑末、芝麻油、蔥、水餃皮
夏天吃瓜果類蔬菜驅熱消暑,瓠瓜別稱蒲瓜或葫蘆,最常見的吃法就是與蝦米同炒,我的客家媽媽一定會加九層塔,讓整道料理更加鮮香。
食材:大蒜(切片)、蝦米、瓠瓜(去皮去囊切絲)、九層塔葉、鹽巴、米酒、水