🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
啤酒雞肉蔬菜湯
菲妮小廚啤酒入菜會不會很奇怪啊！？其實不會，反而讓食物多了點麥香風味。這次的湯品加了多種蔬菜而且還有培根及蕃茄作湯底，完全不會有啤酒的苦澀...
食材：去骨雞腿肉、牛蕃茄(小)、牛頭牌原味高湯（雞汁口味）、黃豆芽、啤酒、鹽巴、洋葱末、黑胡椒、培根丁、蒜末
啤酒雞腿
56 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「啤酒雞腿」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
啤酒燒雞腿
Mia的廚房實驗從網友PO的一隻啤酒鴨開始延燒... 一股啤酒燒煮各式肉類的風潮不斷蔓延... 連著兩個颱風讓菜價漲得無法無天， 以往買菜送蔥可以...
食材：大雞腿、醬油、二砂糖、罐裝啤酒
-
超簡單電鍋料理--黑麥啤酒雞肉飯
陳盈如這種一鍋解決的料理，省時省事，也可少洗好多碗。 程序簡單，沒有拍過程照片。
食材：無骨雞腿肉、毛豆、黑麥啤酒、米、鹽、鮮味炒手
-
茶香啤酒滷雞腿(電鍋料理)
Josephine的創意料理滷完的食物散發出淡淡茶香,也因為加入紅茶緣故,口味上不覺得會有油膩感的料理🍗
食材：雞腿、(義美)板豆腐、有機乾香菇(5朵)、白蘿蔔、紅蘿蔔、紅茶包、啤酒(1瓶)、醬油、米酒、水、蔥(1根)、薑(6片)、蒜、冰糖
-
馬鈴薯啤酒燉雞特別版
Baven Wong我喜歡黑啤酒的微苦，今天實驗拿他入菜試試，如果怕苦用台啤就好囉。
食材：雞腿、馬鈴薯、蔥、辣椒、大蒜、黑啤酒、鹽巴、洋蔥、玉米筍
-
黑啤雞肉菇菇炒飯
手殘煮婦玩料理之前日本流行過電鍋啤酒雞肉飯，方便又好吃，有淡淡的啤酒味以及黑麥甜味，廣受煮婦們好評，於是稍變烹飪做法，做了黑啤雞肉菇菇炒飯。
食材：雞腿排肉、菇菇、黑啤酒、薑、蔥、白飯
-
[Serena上菜] 美味的新疆大盤雞
Serena的美味廚房美味又下飯的新疆大盤雞, 就連沒去過新疆的人都說讚。我改了一下食譜, 但美味不變。 做法不難, 只是需要事前準備一下, 這道菜不管...
食材：雞腿肉、紅椒、花椒、洋蔥、桂皮、醬油、牛番茄、八角、米酒、馬鈴薯、乾辣椒、糖、啤酒、豆瓣醬、薑片、蒜頭
-
【菜鳥人妻學做菜】啤酒雞湯 (上海)
菜鳥人妻學做菜常往上海跑的朋友一定知道上海著名的餐廳「小黑蚝情」，其中的啤酒雞真的是好吃到回頭率超高！這次，堪稱「小黑蚝情」鐵粉的老姊分享了啤酒...
食材：雞腿 (切塊)、芹菜、薑 (切片)、蠔油、生啤酒
-
黑啤雞肉菇菇飯
Yu Min Li懶人最愛的一鍋飯 有黑啤酒的香氣～
食材：去骨雞腿肉、米、鴻禧菇、紅蘿蔔、鰹魚粉、鹽巴、黑啤酒
-
滷雞腿 ，豆干
沐藝羊用啤酒滷雞腿，啤酒軟化了雞肉，一剝就開且味道不會死鹹，會允指回味喔，吃了還會回到年輕時代喔，那個扛著1箱啤酒去夜唱的時候⋯ ♪(´...
食材：雞腿、冰糖、薑片、蒜粒、米酒、啤酒、醬油、蔥段、八角（可略）、豆干
-
摩洛哥啤酒燉雞
Raijin濃郁的湯汁伴著鮮嫩的雞肉 用麵包沾著醬汁享用簡直完美
食材：去骨雞腿、牛番茄🍅 切丁、孜然、馬鈴薯大顆 切丁、洋香菜、洋蔥 切丁、百里香、啤酒、洋菇 切片、黑胡椒、月桂葉、高湯、醬油
-
台灣啤酒滷全雞（雞腿、雞翅、雞心、雞爪）
林安安台灣啤酒滷出來的肉質，鮮嫩多汁，連雞胸肉都不會柴柴的唷！ 加上麥芽色澤更加漂亮。 肉質鮮嫩、皮Ｑ、雞爪富含膠質，是您看電視時的最佳良伴。
食材：全雞、雞腿、玻璃瓶裝台灣啤酒、雞翅、醬油、雞爪、二砂、雞心、水麥芽、雞胗、滷包、電鍋白煮蛋、乾香菇、青蔥、蒜頭、辣椒、米酒、花椒、薑
-
黑啤酒雞肉炊飯
蕭蕭碎唸廚房用大同電鍋就可以做出好吃的炊飯，已經做了第三次了，因為好好吃😋，感覺加入玉米筍或是茭白筍應該也蠻好吃的，下次決定試試看 心得：作...
食材：去骨雞腿排、白米、毛豆、鴻禧菇、黑啤酒、鹽、鰹魚粉
-
香辣夠味的新疆大盤雞
留學生的廚房夢天氣冷就想來一盤香辣夠味的新疆大盤雞。可以淋在燙好的麵條上，或是沾著新疆抓餅吃都非常適合!
食材：雞腿肉、馬鈴薯、彩椒或青椒、蒜頭、啤酒、辣豆瓣醬、花椒、乾辣椒、八角、桂皮、醬油、冰糖、白胡椒鹽、孜然粉、月桂葉(香葉)
-
十分鐘做年菜～香麻油金雞飯輕鬆過好年
Ringo今年正逢「金雞年」，這道簡單的「香麻油金雞飯」，利用麻油薑和啤酒，簡單快速就能烹煮出應景的年菜，讓大家討個吉利，開運過好年！
食材：白米、雞腿肉、醬油、麻油薑、白胡椒、薑片、啤酒、味醂、辣椒、香菜
-
啤酒檸檬烤雞腿
Abby Feng肉質軟嫩多汁，帶著微微的啤酒香，加上檸檬的提味，風味真是超棒！
食材：雞腿、蒜末、黑胡椒、糖、檸檬汁、鹽漬檸檬片、橄欖油、啤酒
-
啤酒滷雞腿-新手不失敗料理
Vina超級簡單又方便的啤酒滷雞腿，重點不添加任何化學味精～ 只需要再煮好一鍋白飯，搭配著啤酒滷雞腿，會讓你一碗接著一碗停不下來😉 簡單...
食材：食材、雞肉（雞腿、棒棒腿、雞胸肉）、調料、薑、醬油、蔥、醬油膏、蒜頭、糖、Ps. 雞肉要完全退冰哦！、啤酒（無口味的，什麼牌子都可）、「調料依照個人口味可做調整」
-
大盤啤酒雞
含淚の留學生活源於新疆的料理大盤雞，家常菜版！ 超級香～好吃又下飯😋😋😋
食材：雞腿、馬鈴薯、啤酒、甜椒、豆瓣醬/乾辣椒、糖、花椒、八角、桂皮、香葉、蔥、鹽、薑、蒜
![[Serena上菜] 美味的新疆大盤雞](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F234806%2F7ea728dbfbf7c890.jpg&width=200)
