咖哩料理

泰式綠咖哩義大利麵

這次自己研發了創意的作法，把綠咖哩變成西式的吃法，筆尖麵能夠完整地吸收綠咖哩汁，大口吃肉、大口吃麵的感覺真的很爽！ 臉書粉專：ht...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅辣椒、牛番茄、菇、九層塔、筆尖麵、綠咖哩醬料包

三絲炒咖哩米粉

星州炒米粉

食材：乾香菇絲、蝦米、咖哩粉、辣椒絲、味精、洋蔥絲、鹽、韭黃、豆芽菜、紅蘿蔔絲、雞蛋

咖喱老皮豆腐煲

咖喱完全是零失敗食材的不二選擇；家裡的飯桌只要有了咖喱醬，那餐的白飯一定要多煮一點🤤 煎出老皮的豆腐也是怎麼吃怎麼對味，就讓兩種簡...

食材：板豆腐or 嫩豆腐、洋蔥、佛蒙特咖喱（甜味）、肉末、水、雞蛋、麵粉

隔夜菜料理-咖哩鹹酥雞烏龍炒麵

將吃不完的三角骨變身成異國料理且中西大合併。 咖哩的香、洋蔥的甜、鹹酥雞的口感、烏龍麵的Q彈，結合成一個多重層次感的美味零失誤料理!!

食材：隔夜三角骨、烏龍麵、紅蘿蔔、洋蔥、辣椒、金針菇、咖哩粉

日式椰香咖喱鸡

浓浓的日式爪哇咖喱风味，下饭一流，好吃得停不下来。做法也非常简单，大家快来做做看喔

食材：洋葱、红萝卜、盐、蒜头、House爪哇咖喱块、马铃薯、椰子粉、鸡胸肉、酱油、黑胡椒粉、橄榄油、淡味牛油块

佛蒙特咖喱新春蛋包飯

過年團圓可製作這道咖喱料理，與家人一起塗上年節氣氛的“春”字，像是在寫春聯一般，增加樂趣！ 咖喱份量可自行調整哦~

食材：佛蒙特咖喱塊（甜味）、洋蔥、煮熟的飯、馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、番茄醬、蘋果、油、水、雞胸肉

咖哩高麗菜

這是家人突然想到的方法 也能搭配自己喜歡的肉跟菜

食材：佛蒙特咖哩、高麗菜、紅蘿蔔、絞肉、水

咖喱起司部隊鍋

食材：佛蒙特咖哩中辣口味、起司風味拉麵、起司、年糕、板豆腐、鴻喜菇、德國香腸、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、蔥花

咖哩海鮮蒸蛋

這個菜在泰國也是雅俗共(嚐)的美味 從外觀顏色就可以看出這個菜有2個方向的口味 紅色是紅咖哩醬為基底醬 綠色是以綠咖哩醬做基...

食材：原味魚漿100 g、花枝1隻、蝦仁10隻、鱸魚片1片、椰漿200g、紅咖哩醬20 g、雞蛋2個、萊姆葉6葉、九層塔20葉、紅辣椒2條、魚露6 g糖10 g蠔油2g

茄子肉末咖哩(露營OK)

咖哩甚麼都能入菜、甚麼都好吃，尤其是平常家人不愛的蔬菜，跟咖哩一起煮就能輕易的魚目混珠，掩人耳目的功力一流喔!

食材：洋蔥(切丁)、絞肉、咖裡塊(切丁)、茄子(切段)、番茄醬、、黑醋、醬油、味噌、蒜末、薑末

給朋友的_聖誕田園咖哩豬排飯

每年聖誕節的聚會總有烤雞，針對愛好戶外生活的朋友們，這次就準備具有亞洲田園風格的聖誕節餐點。日式炸豬排選用軟嫩的家樂福嚴選腰內肉，...

食材：家樂福嚴選腰內肉、蛋、雞里肌肉、麵粉、紅蘿蔔、白米、麵包粉、洋蔥、藜麥、橄欖油、咖哩塊、小番茄、水、白胡椒粉、鹽

藍帶豬排咖哩飯配蘑菇濃湯

食材：里肌肉、火腿、起司片、咖喱塊、椰奶、牛奶、蘑菇湯罐頭、炸粉

咖哩花椰菜

具備色香味的家常菜 喜歡咖哩風味的你，千萬不要錯過哦😋😋

食材：蔥花、蒜末、咖哩塊、花椰菜

焗烤咖哩高麗菜飯卷

焗烤一直是我的最愛 雖然卡路里高的要命 但我仍然對他不離不棄 三不五時就會做個焗烤來享用 今天這個既能清冰箱 又可以很美味的料理哦...

食材：三色菜、迷迭香雞排、蛋、白飯、蒜泥、紫洋蔥、青蔥、高麗菜、青花菜、小蕃茄、咖哩汁、起司

咖哩豆腐煲【佛蒙特咖哩】

這是一道懶人幸福料理，做法非常簡單，平常煮咖哩都很花時間，其實只要把食材切小塊會減少料理時間。過年不想每年吃年菜吃到膩，吃東西就是...

食材：佛蒙特咖哩-甜味、嫩豆腐或板豆腐、鹽、鴻喜菇、糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、馬鈴薯、辣椒粉、咖哩粉、香菜

清蒸咖哩肉丸（影片）

觀看影片 https://youtu.be/v0nHIVx3rPw

食材：豬絞肉、洋蔥、蔥、咖哩粉、牛奶、雞蛋、鹽、胡椒

愛就是咖哩～牛肉咖哩飯

牛肉先醃再炒真的好吃很多，不會被煮到太軟爛，又帶著香味讓咖哩更有層次～

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘋果、牛肉條、蒜末、米酒、醬油、咖哩塊