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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:里肌肉、彩椒、番茄醬、小黃瓜、白醋、蘑菇、糖、水
咕咾肉始於清代, 當時在廣州的許多外國人都非常喜歡中國菜, 尤其喜歡吃糖醋排骨。但吃時不習慣吐骨, 故廚師即以去骨的精肉加調味與澱...
食材:豬胛心肉塊、青椒、醬油、紅椒、米酒、番茄醬、黃椒、白胡椒粉、白砂糖、鳳梨、蛋黃、糯米醋、麵粉、蔥段、清水、薑片、地瓜粉
院子裡種的文旦樹掉了一顆柚子,為了不浪費食材,今天把這柚子跟梅花肉一起料理成..柚香咕咾肉,這道酸酸甜甜的料理,加上柚子有解油膩的...
食材:梅花肉、文旦、三色彩椒、米酒、胡椒粉、地瓜粉、蒜末、番茄醬、糖、醬油、水
天氣漸漸熱起來,大小朋友們都沒有胃口嗎?這時候用酸酸甜甜的滋味來開胃吧!〈大古美味食堂〉本週給您糖醋咕咾肉,開啟您微酸微甜微風吹的...
食材:梅花肉、紅椒、青椒、黃椒、鳳梨、烏醋、糖、番茄醬、水、麵粉、檸檬汁、醬油、鳳梨罐頭汁、蒜頭
挑嘴公一吃驚呼是怎麼把這酸弄的那麼有深度,蔬菜的酸甜爽脆、豬肉的軟彈口感加上鳳梨的香甜微酸,這食譜不走花俏也不走輕鬆做料理路線,但...
食材:豬肉取夾心肉、醬油、小黃瓜、蛋黃、紅蘿蔔約1/3條、番茄醬、太白粉、白蘿蔔約1/3條、糖、青椒、鹽、醋、鳳梨、白醋、水、開水、麻油
也是一種酸甜料理的概念,人人都接受的番茄甜醬汁搭配炸的圓滾滾的豬肉球結合成的咕咾肉上菜了!開飯了! * nP部落格: http:/...
食材:豬肉頭(肩胛梅花部位)、洋蔥 & 番茄 <切粒狀>、黃梨<切粒狀>、番茄醬、糖&白醋、玉米粉 (玉蜀黍)、清水
這是一道很配飯的料理.酸酸甜甜
食材:洋蔥、嫩肉、醬油、青椒、蒜末、鳳梨、酒、糖、紅蘿蔔、地瓜粉、可果美蕃茄醬、黑醋
這個酸甜咕咾肉大概是外國人最喜愛的中國菜之一,記得在美國讀書的時候,那時不太會做飯,就想到去中餐館打工,可以賺外快,還可以免費吃飯...
食材:去骨去皮雞腿肉、青椒、雞蛋、紅椒、醬油、糖、洋蔥、辣椒粉,胡椒粉、醋、蒜末、番茄醬、太白粉、水、炸油、鹽
中午做了一鍋糖醋咕咾肉配上白飯就解決了全家的一餐… 因為艾寶也要吃所以改變了正統的烹飪方式… 也省略了不少的調味… 雖然說是糖...
食材:*主材料:、去骨雞腿肉、洋蔥、紅蘿蔔(切片)、紅黃綠甜椒(切塊)、新鮮鳳梨(切塊)、蔥)切段)、*醃肉料:、雞蛋、醬油、糖、白胡椒粉、太白粉、*調味料:、鹽巴、水、番茄醬(可略)
減少油炸~多健康~酸甜好滋味~
食材:梅花豬肉-切塊或軟排、洋蔥、醬油、紅黃甜椒、胡椒粉、小鳳梨丁罐、米酒、蒜頭-切片、太白粉、可果美蕃茄醬、糖、白醋
大廚教你做菜的「關鍵」美味! 龍師傅說:「先將油溫拉高然後轉小火,把肉片泡熟...,最後再....」快來看看怎麼做才好吃呢? ...
食材:番茄、青甜椒、蛋、梅花肉、醬油、白糖、洋蔥、太白粉、蕃茄醬、鳳梨、麵粉、白醋、蔥
咕咾肉這道菜是以甜酸醬汁烹調,香氣四溢令人禁不住"咕嚕、咕嚕"猛吞口水,因而有『咕嚕肉』之名稱。
食材:雞腿肉、蛋、白胡椒粉、太白粉、鳳梨、檸檬、紅彩椒、黃彩椒、青椒、蕃茄醬、醬油、糖、水、洋蔥
老實說家人和我都不太愛吃"椒類"但是如果是做成酸甜好滋味的咕咾肉大家可是願意吃的喔~所以今天就來做做咕咾肉吧!讓一道菜可以同時滿足...
食材:1.主料、里肌肉、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、鳳梨罐頭、2.醃料、蛋、大蒜、料理酒或米酒、醬油、糖、烏醋、白胡椒、番薯粉 (油炸時使用)、3.調味料、番茄醬、白醋、水
由豬肉精肉製作的咕咾肉,抓醃後,讓粗澱粉質地的蕃薯粉,層層裹覆肉香,走兩次氽油步驟,確保肉質內嫩而外酥特性。 香酥脆的肉條,加上清...
食材:蕃茄醬、糖、醬油、酒、米醋、蒜末、勾芡玉米澱粉+水、鹽、醋、胡椒粉、蛋白、蕃薯粉、豬肉精肉或裡脊肉、時令蔬菜、青蔥蔥花、沙拉油_油炸與烹調用、黑芝麻_點綴
咕咾肉是家喻戶曉,聞名海內外的料理,豬里脊肉、豬後腿肉、梅花肉都有人使用,到底哪個部位最嫩呢?有甚麼方法可以不加酥炸粉或小蘇打,就...
食材:家樂福嚴選豬胛心肉、青椒或甜椒、米酒、洋蔥、醬油、番茄醬、蒜末、地瓜粉、白醋、麵粉、全蛋、砂糖、鳳梨、鳳梨汁、水
咕咾味,熱門的家常菜,絕對不敗的常勝軍! 我的童年記憶中,咕咾肉以及其他咕咾做法的菜式,一直是家裡的飯桌上的熱門菜,只要手腳稍慢...
食材:絞肉,紅 黃椒,紅蘿蔔、菠蘿片,蔥,薑,蒜,、鹽,糖,酒,醬油、醋,胡椒粉、一個蛋白,太白粉、蕃茄醬、醬油,酒,醋,糖、太白粉,水
咕咾肉是家家喻曉的名菜,我個人喜歡吃蔬菜,就來個肉包蕃茄,外形好看(圓又圓)也能少吃肉多吃菜的效果,也減少卡洛里。 蕃茄加熱後會增...
食材:猪肉(薄片約12片)、蕃茄、青椒、紅椒、洋䓤、南瓜、鹽、雞粉、糖、料理酒、白胡椒粉、太白粉
師ㄟ展功夫 - 黃景龍 師傅
食材:梅花肉、洋蔥、青甜椒、紅甜椒、鳳梨片、番茄、蛋、番茄醬、糖、白醋、鹽、太白粉、醬油、胡椒粉、香油、沙拉油