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蕎麥涼麵
Gourmet@美食家涼麵如何吃得更清爽而沒負擔，蕎麥麵是個首選！不同於濃厚的芝麻醬提味，多些麵體本身的麥香與醬汁淡淡的鹹香。炎炎夏日，開胃又新鮮，輕鬆...
食材：蕎麥麵、日式醬油、蔥花、海苔香鬆、鰹魚粉、冰塊、水
和風醬
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「和風醬」的零失敗食譜
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日式五花肉雜煮
viola料理師之前看日本節目，日本媽媽示範了這道五花肉雜煮，裡面的餡料豐富,簡單燉煮，醬油融合食材的清甜，不會像台式滷肉那麼濃厚的醬油味，反而更...
食材：五花肉、白蘿蔔、日式醬油、大朵新鮮香菇、米酒、蒟蒻（塊狀的比較適合）、糖、蒜頭、辣椒（切片）、九層塔（裝飾用）
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和風洋蔥醬沙拉_健康廚房
梧棲羅勒灣炎炎夏日來點清爽的蔬菜，搭配酸甜好滋味的和風洋蔥醬，健康又美味。
食材：蘆筍、綠花椰菜、玉米筍、蕃茄、和風洋蔥醬
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鮪魚舞菇蒸豆腐
郭譯澧炎炎夏日，食慾不振，搖鍋弄鏟，大火熱炒受不了嗎？來道鮮味十足，輕鬆自在就能端上桌的電鍋料理吧！
食材：鮪魚罐頭、蔥花、蒜片、舞菇、豆腐、日式醬油、味醂
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滑嫩清蒸~墨瑞鱈魚
桓桓活魚處理的墨瑞鱈~~澳洲頂級白肉魚 是滑嫩~富含膠質的鱈魚種!!! 愛吃鱈魚類的必嚐頂級新口感 好好吃~好滑嫩~好鮮甜~好營養 這...
食材：墨瑞鱈、蔥切絲、蛤仔、蠔油、薑絲、日式醬油、蒜末、味醂、蒜、米酒、魚露
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日式和風醬汁豆腐排
Stephenie Lo日式風味的醬汁豆腐排.....加了特調的日式醬汁和美白菇整個口感就是清爽呀!!容易讓人一口接一口吃喔～非常適合夏天吃....^^
食材：傳統板豆腐方型的、美白菇、蔥、蒜頭、醬油、味霖、水、柴魚、麻油、橄欖油、黑胡椒粒
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日式醬烤竹輪/章魚燒/培根馬鈴薯/梅肉雞塊便當
日日.甜甜愛睏哈欠便當進化"熟男魅力便當" 火力再開第二彈】 14/03/03 日式醬烤竹輪/章魚燒/培根馬鈴薯/梅肉雞塊便當法說明 中華...
食材：竹輪(直切開一側)、醬油、味霖、料理酒、白芝麻、奶油、小黃瓜(切片)、培根、馬鈴薯(去皮切長條)、胡椒鹽、雞胸肉(切片)、鹽、胡椒粉、梅乾(切泥狀)、小麥粉、蛋、麵包粉、水、鰹魚粉、章魚燒專用粉、高麗菜細絲、章魚丁、紅薑絲、櫻花蝦、章魚燒專用醬汁、青海苔粉、柴魚片、日式美乃滋
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照燒洋蔥雞腿排
謝太太的生活小事小磨坊日式照燒醬超級方便，鹹甜下飯的照燒洋蔥雞腿排15分鐘就可以上桌！ 喜歡我的分享嗎？歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 htt...
食材：去骨雞腿排、洋蔥、小磨坊日式照燒醬、水、油、白芝麻
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溏心蛋
克萊兒的烘焙日記溏心蛋，我很愛，你喜歡嗎？
食材：蛋、日式醬油、水
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和風牛排蓋飯
謝太太的生活小事和風牛排蓋飯好吃又簡單，其實只要食材新鮮，醬汁調得好，不需要高超廚藝也沒問題👌煎好的牛排切片淋上和風醬汁超級下飯，再搭配大量的蔬菜...
食材：紐約克牛排、雙色奶油萵苣、醬油、紅蘿蔔絲、日式醬油、綠花菜、蒜泥、杏鮑菇、薑泥、蒜頭、糖、油、蔥白、鹽、白飯
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日式南蠻沙丁魚
蜜塔木拉含有豐富的DHA和營養素的沙丁魚，炸到香酥後浸泡在酸酸甜甜的和風醬汁中，入味下飯，炎炎夏日，開胃爽口，涼了也好吃。
食材：沙丁魚（小尾）、青椒、和風醬油（昆布口味）、太白粉、水、沙拉油（油炸用）、料理酒、南蠻醬汁、味醂、醋、砂糖、胡椒粉
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糖醋鮮魚
viola料理師糖醋系列的菜色可以算是餐廳必點菜，重點醬汁調配好，就可以輕鬆在家完成喔，酸甜口味的糖醋魚，很適合炎熱的夏天～ https://ww...
食材：吳郭魚、洋蔥、紅彩椒、蔥花、番茄醬、日式醬油、糖、醋
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豬肉蔬菜壽喜燒(零廚藝料理)
【裸拉廚房】《裸拉廚房》 豬肉蔬菜壽喜燒有菜有肉有南瓜，蓋上香噴噴的白飯，又是個可以扒個兩碗飯的美味料理呢！ 歡迎參觀： http://...
食材：南瓜、豬梅花肉片、醬油、花椰菜、味霖、日式醬油、金針菇、米酒、玉米筍、水、洋蔥、蔥、蛋
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日式大阪燒
丁C9一個非常容易, 又簡單, 家裏隨時都可能會有材料, 可以即整，半小時內有得食!
食材：大阪燒粉 (低筋麵粉也可)、雞蛋、鹽、水、黑胡椒、椰菜、日式照燒汁、蛋黃醬或沙律醬
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暖呼呼麻油雞
viola料理師冷冷的天，來碗暖呼呼的麻油雞，暖胃暖心！快點動手溫暖家人吧。
食材：無骨雞腿肉、枸杞、紅棗、柳松菇、薑片、米酒、水、日式醬油、麻油
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日式麻醬蔬食
viola料理師夏天小黃瓜的產季，當然要來道美味簡單的蔬食料理，這裡食材都只用川燙的方式，簡單拌上醬料就很美味囉！
食材：小黃瓜、黑木耳、蒜末、薑末、蔥花、日式醬油、白芝麻醬、蘋果醋、糖、辣椒
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10分鐘快速料理-辣炒小魚青龍椒
米娃愛做菜青龍椒就是不辣的辣椒，與小魚乾、辣椒一同拌炒真是一道會讓人想到就流口水的料理，這道料理能吃的到蒜香、辣椒香、小魚乾香，以及青龍椒脆...
食材：青龍椒、絞肉、辣椒、小魚乾、紅蘿蔔絲、蒜頭、日式醬油、鹹酥雞椒鹽
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和風蛋豆腐
艾芮偲煎豆腐香嫩可口，搭配清淡的日式醬油口味，簡單美味
食材：雞蛋豆腐、青蔥、日式醬油、麵粉、味醂、水
